Просмотров: 5263
Остался стакан кефира? Куриное филе с грибами в кефире
Используем для приготовления шедевров все, что есть дома!
На 100 гр — 113.68 ккал ? белки — 17.22 ? жиры — 4.38 ? углеводы — 0.62
Ингредиенты:
1) Куриное филе 1000 гр.
2) Шампиньоны 500 гр.
3) Кефир 0% 50 мл.
4) Чеснок 10 гр.
5) Сыр 17% 200 гр.
Приготовление:
Филе курицы нарезать крупными кусочками, грибы «пластинками». Курицу и грибы положить в сковороду, смазанную каплей масла, и обжарить.
Пока жарится курица и грибы готовим заправку: в глубокой тарелке подавить чеснок, потереть туда сыр, добавить мелко порезанный укроп, залить кефиром, добавить приправ по вкусу и перемешать.
Как потушилась курица и грибы, слить от них выделившийся сок (не весь, а так, чтобы ещё осталось немного, на ваше усмотрение) и залить туда заправку, тушить на маленьком огне ещё минут 10.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
4984
Великолепная закуска «Любимая»: аромат на весь дом!
Второе
Просмотрено
4237
Эскабаче — маринованная рыба с уксусном соусе
Закуски
Просмотрено
4999
Аспик или французское заливное из курицы и овощей
Второе
Просмотрено
4670
Готовим фаршированный кальмар во фритюре
Десерты и выпечка
Просмотрено
4464
Эстонская выпечка с корицей. Посмотрите, как это красиво! Так и хочется ухватить еще парочку!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4568
Самый шоколадный торт в мире: коржи мягкие и нежные, пропитанные насквозь шоколадным кремом
Второе
Просмотрено
5299
Суперпышные и супервкусные котлетки из куриного фарша с овсяными хлопьями
Десерты и выпечка
Просмотрено
5064
Очень нежный и пушистый получается шоколадный бисквит!
Салаты
Просмотрено
4499
Самый вкусный салат с корейской морковкой
Второе
Просмотрено
6021
Такую курочку любят все! Аппетитные рецептики к ужину!
Второе, Десерты и выпечка
Просмотрено
4715
Готовим с детьми: мини-пицца
Закуски
Просмотрено
4924
Конвертики с грибами и сыром — Вы влюбитесь сразу в это блюдо!
Второе
Просмотрено
4986
Картофельный гратен с сырной корочкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5041
Очень вкусный тарт с луком и плавленными сырками
Салаты
Просмотрено
4460
Слоёный салатик для семейных посиделок со свеклой и сельдью!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5348
«Нежнейшие» пончики к семейному чаепитию!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5167
Слоёный пирог с грибами, фаршем и зелёным луком — объедение!
Разное
Просмотрено
22229
Чистотел лечит эффективнее, чем любые аптечные средства
Второе
Просмотрено
3907
Необычная скумбрия с орехово-сырной начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4570
Замечательный десерт — немецкий творожный пирог
Второе
Просмотрено
3953
Ароматные окорочка с молотым имбирём, жаренные на сковородке
Второе
Просмотрено
5297
Куриные отбивные в кляре с сыром — вкусно и очень сочно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5451
Щербет с арахисом: Десерт, которому нет равных!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4857
Не торт, а произведение кулинарного искусства, который съедается быстрее, чем готовится!