Просмотров: 6543
Нежнейшие Пончики по-еревански
Недавно в гостях мне довелось попробовать пончики, вкус у них просто божественный.
Ингредиенты:
- дрожжи — 30 грамм;
- мука — 500 грамм;
- яйца — 2 штуки;
- растительное масло — 50 грамм;
- коньяк — 50 грамм;
- сахар — 100 грамм;
- молоко — 350 миллилитров.
Для крема:
- яйцо — 1 штука;
- мука — 2 столовые ложки с горкой;
- молоко — пол литра;
- сахар — 150 грамм.
Пончики по-Еревански. Пошаговый рецепт
- Для приготовления наших пончиков для начала просейте муку.
- Возьмите глубокую тарелку и разбейте туда яйца.
- Взбиваем яйца миксером и постепенно добавляем сахар.
- После чего добавьте остальные ингредиенты, все тщательно перемешайте.
- Готовое тесто уберите в теплое место на 2-3 часа.
- Для приготовления крема в тарелку разбейте яйцо, добавьте муку и половину молока. Все хорошо перемешиваем до однородного состояния.
- В маленькую кастрюлю выливаем оставшееся молоко и сахар.
- Когда молоко закипит, убавьте газ и добавьте яично мучную смесь.
- Отрываем немного теста и формируем небольшую лепешку, в середину кладем крем, залепите как пирожок, только сделайте его круглым.
- Жарим на растительном масле.
Готовые пончики перед подачей можно посыпать сахарной пудрой.
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5083
Картошечка с шампиньонами в сметане: простое блюдо, но какое вкусное!
Закуски
Просмотрено
4981
Закусочные бутерброды с селедкой
Закуски
Просмотрено
6298
Капуста, приготовленная по этому рецепту — очень вкусная, остренькая, хрустящая и самое главное: быстрая в приготовлении.
Второе
Просмотрено
7936
Готовим самые вкусные куриные крылышки: топ 10 лучших рецептов!
Закуски
Просмотрено
7602
Сулугуни быстрого приготовления. Больше в магазине не покупаю!
Второе, Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5899
Картофельные ватрушки с курицей
Десерты и выпечка
Просмотрено
5282
Оригинальны торт НАПОЛЕОН всего за пол часа!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7219
Вкусный завтрак для всей семьи: сырные лепешки с начинкой!
Закуски
Просмотрено
4395
Неповторимое по вкусу сало с морской солью и можжевеловым перцем
Десерты и выпечка
Просмотрено
7251
Восхитительное пирожное, попробовала вчера у подруги! Сегодня, пеку его у себя!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6061
Семейный пирог с вареной сгущенкой и орехами. Просто и быстро!
Второе
Просмотрено
11760
Так печень Вы точно не готовили! Нежная куриная печенка в сметанно-чесночно кляре
Десерты и выпечка
Просмотрено
5316
Предлагаю вам отличный рецепт баницы, очень вкусной и пушистой
Второе
Просмотрено
4417
Куриные рулетики с ветчиной и сыром — крутая закуска на праздничный стол!
Разное
Просмотрено
4721
Только здоровое питание! Только Вкусная еда! Ежедневный рацион для самых стройных
Десерты и выпечка
Просмотрено
4300
Апельсиново-шоколадное печенюшки «Солнечный свет»
Второе
Просмотрено
6875
Шпаргалка для хорошей хозяйки: Топ маринадов для куриной грудки
Десерты и выпечка
Просмотрено
5308
Любимый торт «А-ля по-киевски» — недорого, вкусно и несложно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4605
Нарядный творожный торт с малиной: каждый кусочек — неописуемое наслаждение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5301
Булочки с плавленным сыром: нежный сырок буквально вытекает изнутри!
Второе
Просмотрено
5682
Низкокалорийный гарнир со стручковой фасолью и помидорами
Второе
Просмотрено
5965
Готовим нежные и аппетитные кабачки, запеченные с сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
6000
Ни с чем не сравнимое блюдо -Цимес. Это нужно пробовать!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4149
Любимый пирог моей семьи: Пирог с тыквенной начинкой и семечками