Просмотров: 6438
Нежнейшие Пончики по-еревански
Недавно в гостях мне довелось попробовать пончики, вкус у них просто божественный.
Ингредиенты:
- дрожжи — 30 грамм;
- мука — 500 грамм;
- яйца — 2 штуки;
- растительное масло — 50 грамм;
- коньяк — 50 грамм;
- сахар — 100 грамм;
- молоко — 350 миллилитров.
Для крема:
- яйцо — 1 штука;
- мука — 2 столовые ложки с горкой;
- молоко — пол литра;
- сахар — 150 грамм.
Пончики по-Еревански. Пошаговый рецепт
- Для приготовления наших пончиков для начала просейте муку.
- Возьмите глубокую тарелку и разбейте туда яйца.
- Взбиваем яйца миксером и постепенно добавляем сахар.
- После чего добавьте остальные ингредиенты, все тщательно перемешайте.
- Готовое тесто уберите в теплое место на 2-3 часа.
- Для приготовления крема в тарелку разбейте яйцо, добавьте муку и половину молока. Все хорошо перемешиваем до однородного состояния.
- В маленькую кастрюлю выливаем оставшееся молоко и сахар.
- Когда молоко закипит, убавьте газ и добавьте яично мучную смесь.
- Отрываем немного теста и формируем небольшую лепешку, в середину кладем крем, залепите как пирожок, только сделайте его круглым.
- Жарим на растительном масле.
Готовые пончики перед подачей можно посыпать сахарной пудрой.
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4515
Овсяное печенье с творогом, яблоком и бананом. Замечательный полезный десерт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4285
Вкусный и простой заливной пирог на случай внезапного прихода гостей!
Второе
Просмотрено
4960
Салат «Фунчоза с овощами». Супер закуска!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5746
Обязательно приготовь — Слоеное печенье из тыквы с сыром
Закуски
Просмотрено
10981
Закуска из баклажан, которая займет достойное место на праздничном столе!
Первое
Просмотрено
7008
Тыквенный суп-пюре с фасолью
Десерты и выпечка
Просмотрено
4839
Вкусное и полезное лакомство без муки, без яиц и сахара!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7148
Как приготовить густой сметанный крем без загустителей для торта: секреты приготовление
Разное
Просмотрено
4198
15 гениальных решений, которые могут одновременно удивить и рассмешить
Закуски
Просмотрено
14135
Домашняя колбаса: простой рецепт до безобразия, смотрите сами и без приспособлений
Десерты и выпечка
Просмотрено
5152
Шикарный торт со сгущенкой. Пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5913
Очень вкусное ореховое пирожное «Гармония» с масляно-заварным кремом на желтках
Десерты и выпечка
Просмотрено
4412
Вкусный завтрак для любимых — блинчики со взбитыми сливками, бананом, орехами и шоколадом
Второе, Завтраки
Просмотрено
4935
Вы должны приготовить: Драники по-особенному. Вкуснятина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5546
Готовим ароматные кексы с маком и яблоками на кефире
Закуски
Просмотрено
4261
Шикарная селедочка, маринованная в яблочном уксусе
Салаты
Просмотрено
4166
Божественный салат с утиным филе. Королевский салат!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5073
Йогуртовый торт: моя племяшка сама придумала рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4097
Арбузные цукаты на зиму — вкусные и полезные сладости!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4194
Побалуй себя вкусняшкой — Оладьи с черной смородиной
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5563
Попробуйте эти необычные тонкие картофельные блинчики, очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9896
Лучший в мире торт. Привет из Норвегии!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9278
Тонкие жареные сытные пирожки с картошкой на кефире
Десерты и выпечка
Просмотрено
5420
Угости подруг творожным кексом с варёной сгущёнкой