Просмотров: 5394
Шампиньоны по-корейски
Грибочки по этому рецепту получаются довольно нежные, ароматные и просто изумительные на вкус!
Ингредиенты:
Для основы:
- шампиньоны – 1 кг
- средние луковицы – 2 штуки
- красный сладкий перец – 1 штука
- половинка красного острого перца
- чеснок – 3-4 зубчика
- небольшой пучок кинзы
- небольшой пучок петрушки
Для маринада:
- растительное масло — 5-6 столовых ложки
- сахар — 1 столовая ложка без горки
- соль — 1 столовая ложка с горкой
- щепотка красного молотого перца
- уксус 9 % — 3 столовых ложки
Приготовление:
Порезать шампиньоны ломтиками. Грибы отварить в течение 10 минут. Выложить на дуршлаг и дать стечь. Остудить.
Лук порезать тонко полукольцами, чеснок измельчить. Из перцев извлечь семена, сладкий перец нарезать тонкой соломкой, острый перец мелкими кубиками. Добавить к грибам.
Смешать масло, соль, сахар, уксус и молотый перец.
Залить маринадом грибы, добавить измельченную зелень, аккуратно перемешать и убрать в холодильник на 10-12 часов.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5604
Сногсшибательный карамельно-сливочный пирог с безе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5554
Вкусный торт с курагой и творогом — нравится всем без исключения!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7677
Мармелад из кабачков. Понять, что мармелад из кабачков приготовленный практически невозможно
Десерты и выпечка
Просмотрено
5572
Конвертики с яблоками из творожного теста «В гостях у бабули»
Закуски
Просмотрено
5316
Цветная капуста в пивном кляре: такой вкусной и хрустящей я еще не готовила!
Второе
Просмотрено
4847
Прекрасный ужин — ароматная курочка на овощах
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5874
Бабушка не может готовить не вкусно! Фирменные блинчики с мясом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6084
Рецепт-находка для каждой хозяйки: очень вкусный пирог из самых простых продуктов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4843
18 молодежных лакомств, которые стали невероятно популярны по непонятной причине
Второе
Просмотрено
5316
Кобблер из курицы с кабачками — ресторанное блюдо у вас дома!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5074
Очень быстрое и вкусное угощение — Сырные лепёшки на скорую руку
Салаты
Просмотрено
4938
Идеальный новогодний салат для любимой семьи! Салатные шарики «А-ля мимоза»
Закуски
Просмотрено
4114
Закуска из лука и икры для настоящих гурманов
Десерты и выпечка
Просмотрено
4410
Итальянская страсть: Классическое тесто для итальянской пиццы.
Второе
Просмотрено
4547
ТОП-4 блюд, которые понравятся взрослым и детям!
Второе
Просмотрено
5891
5 Вариантов Фитнесс-Ужина: Готовлю постоянно и худею
Второе
Просмотрено
4382
Мясо «А-ля Веллингтон» — ароматный видео рецепт!
Закуски
Просмотрено
6414
Идеи закусок для новогоднего меню !
Второе
Просмотрено
5682
Сочная семга в кукурузной муке — просто супер вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4621
Обалденные жаренные пирожки с белой фасолью. Объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4981
Всегда получаются идеальные — Пирожки «КАК ПУХ»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5106
Яичный пирог с овощами на завтрак «Бомбезный завтрак»
Завтраки
Просмотрено
4346
Омлет на сметане с шампиньонами. Любовь на всю жизнь!
Салаты
Просмотрено
7659
ТОП-10 вкуснейших салатов с грибами