Просмотров: 4963
Шампиньоны по-корейски
Грибочки по этому рецепту получаются довольно нежные, ароматные и просто изумительные на вкус!
Ингредиенты:
Для основы:
- шампиньоны – 1 кг
- средние луковицы – 2 штуки
- красный сладкий перец – 1 штука
- половинка красного острого перца
- чеснок – 3-4 зубчика
- небольшой пучок кинзы
- небольшой пучок петрушки
Для маринада:
- растительное масло — 5-6 столовых ложки
- сахар — 1 столовая ложка без горки
- соль — 1 столовая ложка с горкой
- щепотка красного молотого перца
- уксус 9 % — 3 столовых ложки
Приготовление:
Порезать шампиньоны ломтиками. Грибы отварить в течение 10 минут. Выложить на дуршлаг и дать стечь. Остудить.
Лук порезать тонко полукольцами, чеснок измельчить. Из перцев извлечь семена, сладкий перец нарезать тонкой соломкой, острый перец мелкими кубиками. Добавить к грибам.
Смешать масло, соль, сахар, уксус и молотый перец.
Залить маринадом грибы, добавить измельченную зелень, аккуратно перемешать и убрать в холодильник на 10-12 часов.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
3576
Готовим домашние шоколадные конфеты с морковной начинкой и миндалем
Десерты и выпечка
Просмотрено
3914
Прекрасный десерт за 30 секунд в микроволновке
Второе
Просмотрено
10419
5 рецептов вкусных и полезных блюд из перловки
Десерты и выпечка
Просмотрено
4742
Самое нежное и самое вкусное печенье — тает во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
13687
Скажем «НЕТ» лишнему весу: 5 диетических тортов без единой лишней калории!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5227
Нежные блинчики из кабачков с чесночной начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
8017
Выбираем себе по душе! Топ-7 Рецептов Домашних Кексов
Десерты и выпечка
Просмотрено
5652
Сметанник Любимый
Завтраки
Просмотрено
6325
Удивительный способ приготовления омлета без сковородки! Самый пышный и Вкусный омлет!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8086
Нежное тесто, которое тает во рту и обалденная начинка — мой вариант домашней самсы!
Второе, Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
5813
Быстрый мясной пирог с грибами
Первое
Просмотрено
4358
Сытный сырный сливочный суп с куриными кнелями
Десерты и выпечка
Просмотрено
4122
Свежеиспечённые брауни — всегда беспроигрышный вариант к чаю!
Салаты
Просмотрено
3956
Оригинальный салат с хурмой, который не оставит никого равнодушным!
Второе
Просмотрено
3891
Картофельная запеканка из пюре — в разы вкуснее обычного пюре!
Второе
Просмотрено
4550
Сытная, вкусная, нежная запеканка из куриного филе!
Закуски
Просмотрено
4153
Роллы из крабовых палочек с яйцом и икрой к праздничному столу!
Второе
Просмотрено
4594
Удивительно вкусные котлеты, которые можно есть перед сном!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5040
Быстрый шоколадный бисквит к чаю — когда совсем нет времени готовить!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4294
Banana Pudding — это потрясающий десерт родом из Соединенных Штатов, состоящий из пудинга, печенья и бананов.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5332
Шоколадный пирог с творожной начинкой в мультиварке
Первое
Просмотрено
5941
Идеальный картофельный суп-пюре — сытный и такой нежный!
Салаты
Просмотрено
4589
Красивый и полезный салат «Охотничий» — украсит любое застолье!
Второе
Просмотрено
4037
Картофель запеченный с сыром и карбонадом — идеальное сочетание!