Просмотров: 5497
Шампиньоны по-корейски
Грибочки по этому рецепту получаются довольно нежные, ароматные и просто изумительные на вкус!
Ингредиенты:
Для основы:
- шампиньоны – 1 кг
- средние луковицы – 2 штуки
- красный сладкий перец – 1 штука
- половинка красного острого перца
- чеснок – 3-4 зубчика
- небольшой пучок кинзы
- небольшой пучок петрушки
Для маринада:
- растительное масло — 5-6 столовых ложки
- сахар — 1 столовая ложка без горки
- соль — 1 столовая ложка с горкой
- щепотка красного молотого перца
- уксус 9 % — 3 столовых ложки
Приготовление:
Порезать шампиньоны ломтиками. Грибы отварить в течение 10 минут. Выложить на дуршлаг и дать стечь. Остудить.
Лук порезать тонко полукольцами, чеснок измельчить. Из перцев извлечь семена, сладкий перец нарезать тонкой соломкой, острый перец мелкими кубиками. Добавить к грибам.
Смешать масло, соль, сахар, уксус и молотый перец.
Залить маринадом грибы, добавить измельченную зелень, аккуратно перемешать и убрать в холодильник на 10-12 часов.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5753
Осетинский пирог со свежим сыром. Невероятно вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8204
Самый нежный и простой Творожный пирог – настоящее наслаждение
Второе
Просмотрено
4790
Нежные куриные тефтели, тушеные с овощами
Десерты и выпечка
Просмотрено
17624
Итальянское печенье — обожаю это простое и очень вкусное лакомство!
Салаты
Просмотрено
4526
Нежный салат с кальмарами, сыром и кукурузой
Второе
Просмотрено
4608
Прекрасный весенний ужин — Курица, запеченная с овощами
Салаты
Просмотрено
9910
ТОП-8 самых вкусных салатов без майонеза
Салаты
Просмотрено
4965
Салат из пекинской капусты с ветчиной к семейному ужину или на праздничный стол!
Завтраки
Просмотрено
14787
Домашняя Творожная запеканка по семейному рецепту
Второе
Просмотрено
11080
Кляр бывает разный! 6 лучший рецептов кляра для рыбы.
Второе
Просмотрено
4995
Пикантная курочка в соусе с овощами. Сочно и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7821
Самый воздушный и влажный бисквит для ленивых
Второе
Просмотрено
4231
Курица в пикантном соусе к ужину!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9569
Вот как приготовить самый вкусный яблочный пирог с нежнейшим заварным кремом
Закуски
Просмотрено
6213
Для любителей остренького — Ассорти по-корейски
Десерты и выпечка
Просмотрено
4391
Очень вкусный и ароматный томатно-ржаной хлеб. Этот рецепт «переплюнул» все!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4432
Крем «Нутелла». Едим всей семьёй ложками!
Второе
Просмотрено
4706
Волшебный Запеченный картофель – блюдо, которое радует всех. Быстро и очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5199
Это просто нереальный десерт: Шоколадный торт с трюфельным кремом
Закуски
Просмотрено
5133
Самый быстрый рецепт вкуснейшего домашнего сыра. Обалденный рецептик!
Второе
Просмотрено
5613
Необыкновенный рецепт приготовления шашлыка в банке — потрясающе вкусно!
Закуски
Просмотрено
4988
Быстрая кабачковая икра на зиму. Третий год не изменяю этому рецепту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4562
Торт Лимонно-Кокосовый «Сладкая жизнь»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4903
Нежный творожный кекс «Полосатый»: влюбляет с первого раза!