Второе
Просмотров: 5911

По вкусу получается ну ни капли не отличило от магазинных шпрот. Вкуснятина! Пальчики оближешь!

Уже раза 4 так готовила и всегда получалось на УРА!

Ингредиенты:

  • 1 кг рыбы (килька, мойва).

Для заливки на 1 кг рыбы:

  • 2 горсти луковой шелухи (для цвета и подкопченного вкуса),
  • соль — 1 ст.л.,
  • сахар — 1 ч.л. сахара,
  • крепкая заварка — 1 стакан,
  • неполный стакан растительного масла,
  • 7 лавровых листьев, несколько горошин черного перца.

Приготовление:

  1. Рыбу чистим и промываем, убираем хвостовые плавники, головы и внутренности. Выкладываем тушки рядами в жаровню. Сверху выкладываем второй. И так далее.
  2. Для заливки смешать все составляющие, и выливаем на нашу рыбку.
  3. Тушим рыбу на медленном огне под закрытой крышкой около 1,5 часов. Затем снимаем с огня, остужаем. Шелуху убираем. Перекладываем в банку, храним в холодильнике.

Приятного аппетита!

Источник

Читайте также:
Второе
Просмотрено
7041
5 лучших блюд из цветной капусты
Разное
Просмотрено
5105
ТОП-8 рецептов на скорую руку 
Закуски
Просмотрено
6166
Готовим из горбуши семгу: просто, вкусно и экономно!
Разное, Салаты
Просмотрено
6804
Оформление овощных нарезок
Десерты и выпечка
Просмотрено
6520
Нежный и легкий яблочный пирог с заварным кремом
Салаты
Просмотрено
8555
Постные салаты: Таки вкусных Вы еще не готовили!
Соусы
Просмотрено
4994
Чем заменить майонез: 3 легких и вкусных соуса
Закуски
Просмотрено
4778
Закрываем помидоры по-корейски: вкусная острая закуска в баночках
Второе
Просмотрено
5972
Мой любимый способ приготовления котлет: Запеченные котлеты по французски!
Второе
Просмотрено
5399
Секреты приготовления цыпленка табака
Десерты и выпечка
Просмотрено
6427
Нежный морковный торт с грецкими орехами и корицей — десерт, полюбившийся миллионам
Завтраки
Просмотрено
5468
Готовите по утрам бутерброды? Тогда мы Вам сейчас расскажем, как сделать их еще вкуснее!
Первое
Просмотрено
6824
Гречневый суп с грибами и картофельными клёцками
Завтраки
Просмотрено
8252
Идеальный завтрак для тех, кому надоела яичница — ЯИЧНЫЕ котлеты 
Закуски
Просмотрено
7454
Королевский рулет закусочный из курицы и индейки
Закуски
Просмотрено
6095
Яично-мясной рулет к застолью — вкусно, оригинально и недорого!
Закуски
Просмотрено
6991
Баклажановый салат «Овощной взрыв». Объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4526
Блюдо, которому нет равных: Сосиска с картофелем в тесте
Десерты и выпечка
Просмотрено
7857
Песочный штрудель с яблоками. В него невозможно не влюбиться!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8329
Супер нежный и супер ШОКОЛАДНЫЙ ПИРОГ без возни и заморочек
Десерты и выпечка
Просмотрено
6446
Фруктово-бисквитный торт к праздничному столу. Сочетание желе с бисквитом, никого не оставит равнодушным!
Второе
Просмотрено
6430
Капустные котлетки с сыром — так вкусно и просто!
Второе
Просмотрено
6067
Спасибо за совет подружке из Киева! Домашняя колбаса из курицы
Десерты и выпечка
Просмотрено
5417
Ароматный и нежный Греческий кекс с легкой апельсиновой кислинкой! В сезон яблок обязателен к приготовлению!