Просмотров: 5768
По вкусу получается ну ни капли не отличило от магазинных шпрот. Вкуснятина! Пальчики оближешь!
Уже раза 4 так готовила и всегда получалось на УРА!
Ингредиенты:
- 1 кг рыбы (килька, мойва).
Для заливки на 1 кг рыбы:
- 2 горсти луковой шелухи (для цвета и подкопченного вкуса),
- соль — 1 ст.л.,
- сахар — 1 ч.л. сахара,
- крепкая заварка — 1 стакан,
- неполный стакан растительного масла,
- 7 лавровых листьев, несколько горошин черного перца.
Приготовление:
- Рыбу чистим и промываем, убираем хвостовые плавники, головы и внутренности. Выкладываем тушки рядами в жаровню. Сверху выкладываем второй. И так далее.
- Для заливки смешать все составляющие, и выливаем на нашу рыбку.
- Тушим рыбу на медленном огне под закрытой крышкой около 1,5 часов. Затем снимаем с огня, остужаем. Шелуху убираем. Перекладываем в банку, храним в холодильнике.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
8605
Торт “Птичье Молоко” по моему, проверенному тысячу раз, рецепту!
Второе
Просмотрено
4369
Ароматное и сочное мясо в молоке с вкусной корочкой — буквально тает во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5518
Научил один кондитер! Самый необычный летний десерт! Медовик с фруктами!
Салаты
Просмотрено
4981
Закусочный торт «Старая гавань» — от такого угощения еще никто не отказывался!
Завтраки
Просмотрено
4855
Гренки с помидорами и сыром. Самые вкусные гренки, которые готовила моя мама!
Салаты
Просмотрено
4887
Слоёный салатик для семейных посиделок со свеклой и сельдью!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4731
Пирожки-лодочки с сырно-грибной начинкой для вкусного перекуса или чаепития!
Второе
Просмотрено
6037
Порадуйте любителей пикантного — Острая курица в сливочном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
11250
«Ленивый» пирог с сыром, творогом и зеленью — быстро и доступно!
Второе
Просмотрено
4837
Самые невероятные рецепты с сыром! Любители сырка оценят
Разное
Просмотрено
5148
Нежный персиковый торт без выпечки: вкуснятина невероятная!
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
5914
Ягодный пирог из геркулеса — можно есть не беспокоясь о фигуре!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5798
Закуска из тонкого лаваша. Ее не только кушать, а еще и готовить одно удовольствие!
Закуски
Просмотрено
8189
12 Лучших Паст для Бутербродов: Быстро, Вкусно, Полезно
Второе
Просмотрено
4579
Не знаете как накормить детей рыбой? Приготовьте нежнейший минтай в сливках!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7451
Самое популярное домашнее печенье еще со студенческой скамьи!
Первое
Просмотрено
5481
Нежный суп-пюре из цветной капусты с хрустящими сырными шариками
Второе
Просмотрено
6113
Гуляш с подливой и картофельным пюре из детства! Такой вкусный гуляш даже в Венгрии не делают!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6511
Сказочно вкусный творожно-лимонный торт с шоколадной глазурью
Салаты
Просмотрено
5599
Разнообразьте свое меню, приготовьтее вкусный салат в маринаде
Закуски
Просмотрено
5390
Аппетитная жареная баклажанная икра — правильный рецепт!
Второе
Просмотрено
5079
Сытный и аппетитный татарский Балиш — ужин для всей семьи!
Салаты
Просмотрено
5695
Салат «Снежный стог» с куриной грудкой, картошкой и морковью
Второе
Просмотрено
3974
Ароматное ЛОБИО из красной фасоли по-грузински. Пальчики оближешь!