Второе
Просмотров: 5268

По вкусу получается ну ни капли не отличило от магазинных шпрот. Вкуснятина! Пальчики оближешь!

Уже раза 4 так готовила и всегда получалось на УРА!

Ингредиенты:

  • 1 кг рыбы (килька, мойва).

Для заливки на 1 кг рыбы:

  • 2 горсти луковой шелухи (для цвета и подкопченного вкуса),
  • соль — 1 ст.л.,
  • сахар — 1 ч.л. сахара,
  • крепкая заварка — 1 стакан,
  • неполный стакан растительного масла,
  • 7 лавровых листьев, несколько горошин черного перца.

Приготовление:

  1. Рыбу чистим и промываем, убираем хвостовые плавники, головы и внутренности. Выкладываем тушки рядами в жаровню. Сверху выкладываем второй. И так далее.
  2. Для заливки смешать все составляющие, и выливаем на нашу рыбку.
  3. Тушим рыбу на медленном огне под закрытой крышкой около 1,5 часов. Затем снимаем с огня, остужаем. Шелуху убираем. Перекладываем в банку, храним в холодильнике.

Приятного аппетита!

Источник

Читайте также:
Второе
Просмотрено
4389
Мы заставим Вас полюбить это блюдо с первой ложки — Куриные желудочки в сметанном соусе с томатом
Закуски
Просмотрено
4132
Овощное ассорти — удобная закуска на зиму!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6460
Желейный торт «Мозаика» — никто еще не отказывался от этой вкуснятины!
Второе
Просмотрено
5201
Диетический завтрак: Вкуснейшие Капустные оладьи
Десерты и выпечка
Просмотрено
4544
Торт «Праздничный сырок»: такой нежный, как облако!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6103
Блины «Столовские»: название не «АХ», но вкус «ВАУ» — идеальный!
Закуски
Просмотрено
4488
Для праздничного стола в виде закуски самое оно: Соленые грибы «Из леса в деревню»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6119
Самые вкусные сдобные пирожки с ягодами
Второе
Просмотрено
4359
Шикарное блюдо: перцы, фаршированные курицей и грибами
Закуски
Просмотрено
5280
Готовим вкуснейший грибной жульен к праздничному столу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8655
«Золотая пасха» — прекрасный вариант для святого праздника!
Салаты
Просмотрено
4887
Рецепт очень нежного Салата «Императорский» с курицей
Десерты и выпечка
Просмотрено
7328
Творожный пирог
Десерты и выпечка
Просмотрено
6881
Отличный повод позвать друзей и родственников! Беляши «Пышнюли»
Первое
Просмотрено
6156
Идея к обеду — рассольник с перловкой
Второе
Просмотрено
5549
Фунчоза с курицей и овощами — любое блюдо моего сына! Просит постоянно его!
Соусы
Просмотрено
6290
5 Самых вкусных заправок для салатов
Второе
Просмотрено
4338
Замечательное блюдо к ужину — Жареный минтай с луком
Второе
Просмотрено
6480
Аромат на весь дом — свиная рулька запеченная в соевом соусе и горчице
Салаты
Просмотрено
4000
Летний салатик «Коралловый риф» от моих друзей из Израиля
Десерты и выпечка
Просмотрено
3987
Секреты приготовления идеальных Макарунов… Дети пищат от счастья!
Второе
Просмотрено
4452
Готовим вкусный ужин: подборка лучших рецептов гратенов
Десерты и выпечка
Просмотрено
4478
Яблочно-банановый пирог — Роскошная выпечка на любой случай!
Закуски
Просмотрено
4618
Топ-9 вкусностей в кляре. Супер идеи!