Второе
Просмотров: 5207

По вкусу получается ну ни капли не отличило от магазинных шпрот. Вкуснятина! Пальчики оближешь!

Уже раза 4 так готовила и всегда получалось на УРА!

Ингредиенты:

  • 1 кг рыбы (килька, мойва).

Для заливки на 1 кг рыбы:

  • 2 горсти луковой шелухи (для цвета и подкопченного вкуса),
  • соль — 1 ст.л.,
  • сахар — 1 ч.л. сахара,
  • крепкая заварка — 1 стакан,
  • неполный стакан растительного масла,
  • 7 лавровых листьев, несколько горошин черного перца.

Приготовление:

  1. Рыбу чистим и промываем, убираем хвостовые плавники, головы и внутренности. Выкладываем тушки рядами в жаровню. Сверху выкладываем второй. И так далее.
  2. Для заливки смешать все составляющие, и выливаем на нашу рыбку.
  3. Тушим рыбу на медленном огне под закрытой крышкой около 1,5 часов. Затем снимаем с огня, остужаем. Шелуху убираем. Перекладываем в банку, храним в холодильнике.

Приятного аппетита!

Источник

Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4570
На Новый год, только царские блюда — салат Царская шубейка
Десерты и выпечка
Просмотрено
6518
Для настоящих кулинарных ценителей: Нежнейший Чизкейк «СНИКЕРС»
Салаты
Просмотрено
4241
Деревенский стиль: Капустный салат «Витаминка от Природы»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5982
ТОП — 8 самой Вкусной и румяной Выпечки в моей семье!
Завтраки
Просмотрено
5197
10 лучших начинок, без которых блины были бы просто «куском теста»
Закуски
Просмотрено
4707
Нежный паштет из печени на чесночных гренках — с пальцами откусишь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8342
Подборка самых СЫТНЫХ пирогов
Салаты
Просмотрено
4298
В копилку праздничных рецептов — салат «Семга под шубой»
Второе
Просмотрено
4108
Ароматные запечённые окорочка в майонезе с чесноком
Второе
Просмотрено
4175
Картошка «По-царски»
Салаты
Просмотрено
6060
Французский слоеный салат, сочетание легкости, гармоничности вкуса и пользы!
Десерты и выпечка
Просмотрено
13160
Топ-5 рецептов шарлотки без сахара. Удивительные рецепты!
Разное
Просмотрено
4645
5 грубых ошибок в приготовлении вкусной и полезной еды, которые мы совершаем ежедневно
Десерты и выпечка
Просмотрено
3990
Секрет домашнего пирожного с апельсиновым пудингом и кремом из сметаны в том, что его совершенно не надо выпекать
Десерты и выпечка
Просмотрено
6799
Хит моей свекрови: самый вкусный сыпучий пирог с яблоками
Салаты
Просмотрено
5875
Салат «Боярский» для настоящих гурманов!
Салаты
Просмотрено
4525
Держите рецептик классного салата — Шведский селедочный салат со свеклой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4560
Великолепный ржаной хлеб приготовленный в мультиварке
Салаты
Просмотрено
5051
Запах просто божественный: Салат из шпрот с сухариками
Второе
Просмотрено
4519
Печень в сырном соусе. Рецепт дня!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5291
Творожно-банановый МУСС «Нежное облако»
Второе
Просмотрено
5273
Паста с томатно-сливочным соусом. Пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8080
Турецкий десерт из манки, который съедается до последней крошки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7009
Маковый пирог без грамма муки. Он просто тает во рту!