Второе
Просмотров: 5457

По вкусу получается ну ни капли не отличило от магазинных шпрот. Вкуснятина! Пальчики оближешь!

Уже раза 4 так готовила и всегда получалось на УРА!

Ингредиенты:

  • 1 кг рыбы (килька, мойва).

Для заливки на 1 кг рыбы:

  • 2 горсти луковой шелухи (для цвета и подкопченного вкуса),
  • соль — 1 ст.л.,
  • сахар — 1 ч.л. сахара,
  • крепкая заварка — 1 стакан,
  • неполный стакан растительного масла,
  • 7 лавровых листьев, несколько горошин черного перца.

Приготовление:

  1. Рыбу чистим и промываем, убираем хвостовые плавники, головы и внутренности. Выкладываем тушки рядами в жаровню. Сверху выкладываем второй. И так далее.
  2. Для заливки смешать все составляющие, и выливаем на нашу рыбку.
  3. Тушим рыбу на медленном огне под закрытой крышкой около 1,5 часов. Затем снимаем с огня, остужаем. Шелуху убираем. Перекладываем в банку, храним в холодильнике.

Приятного аппетита!

Источник

Читайте также:
Салаты
Просмотрено
5420
Салат «Вельможа» — очень простой и очень вкусный!
Второе
Просмотрено
9431
Бризоли по-итальянски! Невероятно сочно и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4426
Для настоящих сладкоежек: Влажный шоколадный торт-пирожное
Второе
Просмотрено
9358
Невероятно вкусные куриные сердечки с овощами в соевом соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
4940
Волшебное варенье из киви и яблок. Насладись райским вкусом!
Второе
Просмотрено
7792
Вкусное и сытное блюдо для повседневного домашнего стола — мясо по-еврейски!
Первое
Просмотрено
8970
Как у бабушки в деревне — Суп-затируха. Просто и очень вкусно!
Второе
Просмотрено
4647
Блюдо для настоящих гурманов — острая картошка с болгарским перцем
Десерты и выпечка
Просмотрено
6876
Этот торт покорил весь мир. Привет из Норвегии!
Второе, Маринады
Просмотрено
6615
Готовим шашлык в духовке: мясо в банке
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
7095
Подборка рецептов самых вкусных творожных запеканок 
Салаты
Просмотрено
4757
Пикантный морковный салат с сыром и чесноком. Любимчик застолья!
Второе
Просмотрено
5689
Говядина запеченная в духовке: Я стала Королевой приготовления Мяса!
Соусы
Просмотрено
5427
«Здоровье на первом месте»: Соус «Дзадзики»: отличная замена майонезу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4484
Жареные пирожки с мясом: очень вкусно, а главное несложно!
Закуски
Просмотрено
4931
Приготовление лепешек кутабов очень удачный вариант, так как можно экспериментировать с различной сырой и готовой начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5031
Ну Очень вкусное — Мороженое «Фруктовый Лед» из Киви!
Второе
Просмотрено
6459
ТОП — 7 невероятных Рецептов Запеченного Мяса
Салаты
Просмотрено
4867
Простой и вкусный салат из шпрот с сухариками и фасолью
Десерты и выпечка
Просмотрено
4982
Идеальный Бисквит, который получается всегда
Салаты
Просмотрено
4506
Красивый, вкусный и простой в приготовлении салат «Цезарь» с курицей
Десерты и выпечка
Просмотрено
4760
Конфетки «Рафаэлло»
Разное
Просмотрено
5890
Пикантная и аппетитная Скумбрия всего за 3 минуты
Закуски
Просмотрено
6987
Ой, это мой любимый рецепт! Засолка грибов — холодный способ