Второе
Просмотров: 5933

По вкусу получается ну ни капли не отличило от магазинных шпрот. Вкуснятина! Пальчики оближешь!

Уже раза 4 так готовила и всегда получалось на УРА!

Ингредиенты:

  • 1 кг рыбы (килька, мойва).

Для заливки на 1 кг рыбы:

  • 2 горсти луковой шелухи (для цвета и подкопченного вкуса),
  • соль — 1 ст.л.,
  • сахар — 1 ч.л. сахара,
  • крепкая заварка — 1 стакан,
  • неполный стакан растительного масла,
  • 7 лавровых листьев, несколько горошин черного перца.

Приготовление:

  1. Рыбу чистим и промываем, убираем хвостовые плавники, головы и внутренности. Выкладываем тушки рядами в жаровню. Сверху выкладываем второй. И так далее.
  2. Для заливки смешать все составляющие, и выливаем на нашу рыбку.
  3. Тушим рыбу на медленном огне под закрытой крышкой около 1,5 часов. Затем снимаем с огня, остужаем. Шелуху убираем. Перекладываем в банку, храним в холодильнике.

Приятного аппетита!

Источник

Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5703
Самый быстрый и сытный пирог с ветчиной и сыром
Салаты
Просмотрено
7720
Потрясающе Вкусный и Простой Салат «ИДЕАЛ». ВСЕ В ШОКЕ КАК ВКУСНО И ПРОСТО
Салаты
Просмотрено
4848
Сезонный салат из печеных овощей. Безумно вкусно, как в теплом, так и в холодном виде!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6996
Нежнейший, кисло-сладкий, очень ароматный яблочник — пирог, который получится у всех!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5160
Люблю их с детства — Колядки из ржаной муки с беконом и картофелем 
Десерты и выпечка
Просмотрено
7526
Самые вкусные пончики
Салаты
Просмотрено
6095
Очень вкусный салат с крабовыми палочками, сыром и орехами
Второе
Просмотрено
5548
Самые вкусные индюшиные котлеты в мире! Необычный рецепт
Салаты
Просмотрено
13938
До неприличия вкусный торт-салат закусочный. Очень рекомендую!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5903
Клафути со сливами. Рецепт пирога по-французски
Десерты и выпечка
Просмотрено
7958
Все, наверное, помнят время, когда выпекали печенье в формочках на газу. Я их отыскала, и вот результат!
Закуски
Просмотрено
4814
Еще одно удивительно вкусное блюдо для любителей крабовых палочек
Десерты и выпечка
Просмотрено
7098
Шоколад домашний — лучшее проявление любви к своей семье
Десерты и выпечка
Просмотрено
9378
Воздушные жареные пирожки с картошкой: записывай рецепт!
Второе
Просмотрено
5996
Тушеная картошечка — очень вкусное, ароматное, сытное и простое в приготовление блюдо
Второе
Просмотрено
7959
Вкуснейшая грудинка за 5 мин для нежданных гостей
Десерты и выпечка
Просмотрено
5670
Здоровое питание: Печенье «Фитнес» с секретным ингредиентом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4709
Сказочный вкус молочного шоколада в сочетании со сливочным кремом — Торт Баунти в шоколадной глазури!
Закуски
Просмотрено
6188
Невероятно вкусная и сочная домашняя шаурма в лаваше
Второе
Просмотрено
4424
Сочные куриные отбивные с сыром к ужину!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4878
Безумно красивый и вкусный Крокембуш: французы знают толк в десертах!
Второе
Просмотрено
6030
Куриные рубленые котлеты с цветной капустой
Первое
Просмотрено
5247
Шпинатные клецки с куриным бульоном — удивите своих родных!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5810
Прекрасный творожный пирог с цукатами — просто и вкусно!