Просмотров: 5806
Вкусный и полезный сыр сулугуни, готовится быстро и просто дома!
Только польза!
Ингредиенты:
сметана — 200 мл.
молоко — 1 литр
яйца — 2-3 штуки
соль — 1 ст.л.
Приготовление:
Ставим молоко на плиту, добавляем соль и доводим до кипения.
Смешиваем сметану с яйцами, не взбиваем.
Вливаем сметану тонкой струйкой в кипящее молоко.
Можно добавить специи и зелень по вкусу.
Когда все закипит, варим помешивая около 3-4 минут, пока не образуются крупные хлопья
Процеживаем массу через марлю, затем остужаем, немного отжав, затем ставим под гнет, потом убираем в холодильник.
Приятно аппетита!
Фотоматериалы — manikito.com
Читайте также:
Разное
Просмотрено
6247
Как сохранить чеснок на зиму
Первое
Просмотрено
10471
Суп Харчо — блюдо грузинской кухни. Главное правило этого супа — он должен быть острым, очень острым.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5492
Капустно-мясной пирог на нежнейшем творожном тесте
Второе
Просмотрено
4898
Блюдо, которое ждет вся семья: Куриная грудка «под шубой»
Второе
Просмотрено
6294
Сочный и ароматный шашлык в духовке на «луковой подушке»
Соусы
Просмотрено
6010
Вкуснейшая закуска «ЗАМАНИХА». ОООчень вкусно!!!
Закуски, Маринады
Просмотрено
7307
Селедка маринованная в яблочном уксусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
4821
Нежный десерт «ПЛОМБИР» для маленьких сладкоежек вместо мороженого
Закуски
Просмотрено
5146
Молниеносная картофельная пицца на сковородке: просто глазом не успеешь моргнуть!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4189
Шикарная запеканка «СЛАДКОЕЖКА» к завтраку всего из трех ингредиентов
Первое
Просмотрено
6725
В теплые деньки то, что нужно: Царская уха «Аппетитно от рыбака»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4917
Пышные и вкусные оладьи на кефире с зеленым луком
Салаты
Просмотрено
5428
Салат с креветками — покорит всех присутствующих!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5171
Самосы с капустой (индийские пирожки). Минимум ингредиентов и максимум вкуса!
Второе
Просмотрено
10746
5 рецептов котлет без мяса: идеально для поста
Салаты
Просмотрено
4897
Арбуз в начале лета на нашем столе! Да…это возможно!!!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5261
Блины с курицей в сливочном соусе: добавку просили все!
Разное
Просмотрено
5170
ТОП-20 продуктов, которые можно заморозить
Салаты
Просмотрено
4373
Идея к празднику — Легкий и воздушный салат «ОБЛАЧКО» с кальмарами
Второе
Просмотрено
5138
Ленивая макаронная запеканка — пальчики оближешь!
Закуски
Просмотрено
5682
Цветная капуста запеченная с травами, чесноком и сыром
Завтраки
Просмотрено
24923
Ленивая овсянка в банке: здоровый быстрый завтрак, который не надо готовить
Закуски
Просмотрено
6164
«Манзаны» фаршированные баклажаны по-гречески
Десерты и выпечка
Просмотрено
5735
А Вы готовили когда-нибудь такие оладушки? Пышные оладьи — чудо кулинарии