Просмотров: 4657
Слоеные блинчики с зеленым луком «Бабулин дом»
Именно так готовила блинчики моя бабуля и мамуля!
Ингредиенты:
- мука – 300 грамм;
- вода холодная –100 миллитров;
- вода горячая (кипяток) – 100 миллилитров;
- зеленый лук;
- подсолнечное масло;
- соль.
Слоеные блинчики с зеленым луком. Пошаговый рецепт
- Муку делим на две равные части: одну половину замешиваем на холодной воде, вторую — на кипятке. Соединяем.
- Накрываем миску с тестом мокрым полотенцем и оставляем на 10 минут.
- Нарезаем мелко зеленый лук.
- Тесто достаем из посуды, хорошо обминаем на столе, посыпанном мукой. Оно должно стать мягким и эластичным.
- Делим тесто на три части. Каждую очень тонко раскатываем и смазываем обильно подсолнечным маслом.
- Посыпаем солью и зеленым луком, сворачиваем в рулет. Из рулета делаем улитку, концы скрепляем водой.
- Полученные улитки посыпаем мукой и раскатываем в блинчики.
- Выкладываем их в сковороду с разогретым сливочным маслом и обжариваем под крышкой до готовности.
Я готовила с слоеные блинчики мясным фаршем, с помидорами, с капустой, сыром и вовсе без ничего. Результат каждый раз — превосходный.
Читайте также:
Новое, Салаты
Просмотрено
6801
Сытный салат «Рыбацкий» к ужину — удивит всех без исключения!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5060
Оригинальный «Самый простой Ананасовый торт». Мой дежурный рецепт!
Второе
Просмотрено
4627
Готовим яичные блинчики, запеченные в духовке с курицей и грибами⠀⠀⠀⠀ ⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀ ⠀
Второе, Закуски
Просмотрено
4574
Поспешите насладиться потрясающим блюдом из фаршированных кабачков!
Закуски
Просмотрено
4695
Один из самых простых и быстрых способов соления помидор — в пакетах!!!
Разное
Просмотрено
4576
Красиво и вкусно — Треска в томатно-базиликовом соусе
Салаты
Просмотрено
6160
Легкий салат «Дамский рай» на ужин
Разное
Просмотрено
5019
Бабушкины Жареные пирожки «Вкуснющие»
Десерты и выпечка
Просмотрено
9377
Очень вкусные и пышные пирожки без длительного замеса и расстойки
Закуски
Просмотрено
4830
Вкуснейшие мясные кексики с сырно-яичной начинкой
Второе
Просмотрено
4826
Такое точно вы точно еще не пробовали: Рулет из куриного филе с творогом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4780
Самый быстрый и вкусный шоколадный тортик в мультиварке
Второе
Просмотрено
5438
Так запеченная картошка получается особенно вкусной и красивой. Удивите гостей!
Салаты
Просмотрено
6800
Записывайте новенький рецепт: «Самый вкусный» салат
Десерты и выпечка
Просмотрено
4800
Вкусный и бюджетный «Нищий кекс» к чаю!
Второе
Просмотрено
4913
Курица по-французски с картошкой и сыром
Второе
Просмотрено
5137
Всегда держу в холодильнике готовое тесто: куриные оладьи с сыром!
Второе
Просмотрено
4634
Хрустящие куриные палочки. Люблю похрустеть на ужин!
Десерты и выпечка
Просмотрено
15827
Шикарный торт «Черная магия» на кефире с кофе
Первое
Просмотрено
4840
Сытный Суп с курицей и гренками «Домашний стол»
Второе
Просмотрено
4878
Паста фарфалле с курицей
Разное
Просмотрено
22625
Готовим чесночную смесь — настоящее спасение для орхидей! Через месяц мой фаленопсис выпустил несколько
Второе
Просмотрено
4677
Картофельные котлетки с ветчиной — отличная идея к обеду или ужину!
Соусы
Просмотрено
5003
Домашний майонез без яиц — лучший, что я когда-либо делала!