?на 100грамм — 171ккал?Б/Ж/У — 10/10/11?
Ингредиенты:
• Гречневая каша — 1 ст
• Яйца — 3 шт
• Лук — 1 шт
• Сыр — 100 г (у нас российский)
• Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
Лук пожарить на масле. Сыр потереть на терке.
Смешать вареную гречку, лук, сыр.
Вбить яйца, посолить, поперчить.
Из фарша сформировать котлеты, обвалять их в муке ( делайте это аккуратно, иначе котлеты могут развалиться) и жарить с обеих сторон до золотистой корочки.
Вкусные они и в горячем, и холодном виде.
Приятного аппетита!