Ингредиенты:
Тонкий лаваш
половина куриной грудки
корейская морковка 100-200гр
2 сырка дружба
майонез
чеснок
Приготовление:
Солим и перчим курицу и обжариваем целым куском на сковороде с маслом под крышкой до готовности, остужаем и нарезаем тонкими кусочками поперек волокон. Отжимаем морковку и добавляем сырки, натертые на терку, чеснока, пропущенный через пресс и немного майонеза.
Распределяем массу по лавашу, сверху распределяем кусочки курицы, сворачиваем рулетом, заворачиваем в пленку и даем полежать в холодильнике около часа, после чего нарезаем и подаем к столу.
Приятного аппетита!