Просмотров: 5163
Остренькая капуста быстрого приготовления.
Капуста получается очень вкусной и моментально «сметается» с стола!
Приготовление:
Итак, нашинковать 2 кг свежей капусты, натереть 3-4 морковки на крупной терке,4 зубчика крупного зимнего чеснока порезать.
Залить маринадом немного остывшим: на 1 литр воды — 1/2 стакана сахара,2ст.л крупной соли с горкой, 10 штучек перца горошком, 5 гвоздичек, 4 шт. лаврового листа — прокипятить 10 минут, добавить 1/2 стакана растительного масла и 1/2 стакана 9% уксуса.
Придавить гнетом до полного остывания, переложить в 3-х литровую банку и убрать в холодильник на сутки.
Затем капуста готова к употреблению.
В холодильнике она хорошо хранится под обычной крышкой, но ей этого не потребуется.
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
7196
Торт Маша — десерт, который принесет массу удовольствия! Готовить проще-простого!
Закуски
Просмотрено
5267
Хрустящие маринованные огурчики без стерилизации с морковкой и луком
Завтраки
Просмотрено
5666
Омлет из духовки — пышный и пористый, как в детском саду!
Второе
Просмотрено
5168
Котлеты по-французски: сама не ожидала, что это будет так вкусно!
Второе
Просмотрено
5062
Рецепт, который стоит запомнить — Свиная вырезка в меду и горчице
Десерты и выпечка
Просмотрено
7537
Нежнейшая пицца без муки: польза в каждом кусочке, да и талия не пострадает!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6606
Самые вкусные молочные коржики — рецепт из нашего детства. Почти в каждой школе они продавались в буфете или столовой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5782
Обалденные скороспелые пирожки-малышки «слоеные» из необычного теста
Десерты и выпечка
Просмотрено
4335
Вкусный торт без выпечки — трудно отказаться от такой вкуснятины!
Разное
Просмотрено
6206
Полная таблица калорийности продуктов
Десерты и выпечка
Просмотрено
4522
Бисквитное печенье с шоколадной пастой: очень ароматное, мягкое и, да, ооочень вкусное!
Салаты
Просмотрено
4983
Печёночный салат с капустой — вкусно и необычно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5890
Торт «Муравейник» — лучший подарок любимым
Второе, Салаты
Просмотрено
4626
Праздничный салатик с крабовым мясом
Напитки
Просмотрено
4300
Мятный лимонад — идеальный напиток в жару!
Закуски
Просмотрено
4301
Для ценителей высокой кухни — Цуккини-карпаччо с базиликом и рикоттой
Закуски
Просмотрено
4213
Скоро на всех столах страны: Румяные и аппетитные жареные кабачки с чесночным соусом
Второе
Просмотрено
5300
Пёркёльт — обалденное тушеное мяско по-венгерски!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7361
Невероятно вкусные и красивые многослойные треугольнички с кокосовой стружкой и маком
Салаты
Просмотрено
4808
В копилку удачных рецептов — Салат «Необыкновенная нежность»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7369
ОСТАНОВИТЬСЯ НЕВОЗМОЖНО! Улетают Как Семечки — Неимоверно вкусные Рогалики с яблоками и изюмом
Второе
Просмотрено
4558
Потрясающая фаршированная картошка для семейного обеда
Второе
Просмотрено
5905
Жареная картошка «Хозяйка отдыхает». Она сама жарится!
Второе
Просмотрено
4234
В сезон овощей лучше блюда не придумать — Курица с овощами в сметане