Просмотров: 5475
Остренькая капуста быстрого приготовления.
Капуста получается очень вкусной и моментально «сметается» с стола!
Приготовление:
Итак, нашинковать 2 кг свежей капусты, натереть 3-4 морковки на крупной терке,4 зубчика крупного зимнего чеснока порезать.
Залить маринадом немного остывшим: на 1 литр воды — 1/2 стакана сахара,2ст.л крупной соли с горкой, 10 штучек перца горошком, 5 гвоздичек, 4 шт. лаврового листа — прокипятить 10 минут, добавить 1/2 стакана растительного масла и 1/2 стакана 9% уксуса.
Придавить гнетом до полного остывания, переложить в 3-х литровую банку и убрать в холодильник на сутки.
Затем капуста готова к употреблению.
В холодильнике она хорошо хранится под обычной крышкой, но ей этого не потребуется.
Читайте также:
Разное
Просмотрено
11498
7 низкокалорийных запеканок с курицей, разнообразьте свое меню!
Салаты
Просмотрено
5459
Очень вкусный пикантный салат «Изюминка»
Закуски
Просмотрено
4966
Фуршетная закуска с селедкой – просто и вкусно!
Второе
Просмотрено
17068
Запекаем вкусно рыбу — 5 быстрых и несложных рецептов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4485
Готовимся к Масленице — тонкие и вкусные блинчики на молоке
Второе
Просмотрено
8556
Запекаем РЫБУ — 5 рецептов!
Салаты
Просмотрено
5569
Очень популярный на сегодня салат-закуска в Турции: вкусная морковь с грецкими орехами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5251
Безукоризненный, прекрасный, холодный десерт Берри парфе
Десерты и выпечка
Просмотрено
5402
Очень быстрое и вкусное угощение — Сырные лепёшки на скорую руку
Второе
Просмотрено
4862
Подсказала мне эту идею моя свекровь из Томска. Свинина под сырно-томатной подушкой.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5154
Чудесный лимонно-маковый торт с творожным кремом: он просто великолепен!
Второе
Просмотрено
5680
Блюдо №1 на новогодний стол — утка запеченная с яблоками, апельсинами и ананасами!
Второе
Просмотрено
5538
6 секретных способов улучшить вкус жареной курицы.
Салаты
Просмотрено
5028
Вкуснейший салат с куриной грудкой, сыром и корейской морковкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
6083
Самый лучший и простой рецепт яблочного пирога. Проще не бывает!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4993
Великолепный завтрак — Конвертик с сыром и зеленью
Второе
Просмотрено
6603
Невероятные Куриные рулетики для праздничного стола!
Салаты
Просмотрено
5023
Праздничный салат «ОЛИВЬЕ» с языком и креветками
Закуски
Просмотрено
5756
Брошеты из креветок с соусом «Сладкий чили»
Завтраки
Просмотрено
5533
Любите сырники, но они у вас не получаются? По этому рецепту получаются у всех без исключения
Второе
Просмотрено
5136
Яйца по-шотландски — удивите родных и гостей такой вкуснятиной!
Второе
Просмотрено
4804
Быстрый и вкусный сырный пирог с аппетитной начинкой!
Второе
Просмотрено
5098
Замечательное блюдо к ужину — Фаршированные ракушки. Особенно детки уплетают!
Второе
Просмотрено
5205
Капустные котлеты «Летний сад» — обалденный и вкусный рецепт!