Просмотров: 5366
Остренькая капуста быстрого приготовления.
Капуста получается очень вкусной и моментально «сметается» с стола!
Приготовление:
Итак, нашинковать 2 кг свежей капусты, натереть 3-4 морковки на крупной терке,4 зубчика крупного зимнего чеснока порезать.
Залить маринадом немного остывшим: на 1 литр воды — 1/2 стакана сахара,2ст.л крупной соли с горкой, 10 штучек перца горошком, 5 гвоздичек, 4 шт. лаврового листа — прокипятить 10 минут, добавить 1/2 стакана растительного масла и 1/2 стакана 9% уксуса.
Придавить гнетом до полного остывания, переложить в 3-х литровую банку и убрать в холодильник на сутки.
Затем капуста готова к употреблению.
В холодильнике она хорошо хранится под обычной крышкой, но ей этого не потребуется.
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5732
Запеканка по-деревенски: Лучший ужин для любимой семьи
Десерты и выпечка
Просмотрено
4760
Сладкая лепешка из заварного теста Альмойшавена с корицей — блюдо испанских евреев
Второе
Просмотрено
4914
Картошечка, тушенная с мясом, как в детском садике
Второе
Просмотрено
5163
Фаршированные куриные грудки «Дамский каприз»
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5555
Оладушки по этому рецепту всегда изумительные!
Закуски
Просмотрено
6480
Закуска на УРА! Готовлю на каждый праздничный стол
Десерты и выпечка
Просмотрено
4472
Салат с адыгейским сыром, орехами и виноградам
Закуски
Просмотрено
5305
Настоящее праздничное блюдо — фаршированные яйца
Второе
Просмотрено
4974
Сочная и нежная отбивная из куриной грудки под овощами с сыром и оливками
Соусы
Просмотрено
7079
Соус «ТКЕМАЛИ»! Лучший рецепт года!
Второе
Просмотрено
4579
Великолепная жареная рыбка под чесночным соусом
Закуски
Просмотрено
6212
Лучшее на зиму — Салат «Кабачок – крутой бочок»
Закуски
Просмотрено
5451
Маринованные помидоры с яблоками в обалденном маринаде
Десерты и выпечка
Просмотрено
5380
Вкусняшка из детства всего из 5 ингредиентов, которые найдутся в каждом холодильнике!
Первое
Просмотрено
4658
Нежнейший картофельный суп с дымком «Тоскания»
Первое
Просмотрено
4717
Мой любимый майский супчик — суп из крапивы. Польза в каждой ложке!
Второе
Просмотрено
5235
Хинкали — вкуснейшее блюдо грузинской кухни, которое люблю с детства!
Второе
Просмотрено
4400
Спагетти с креветками в конверте — оригинальное блюдо необычным способом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5035
Не рецепт, а вкуснотища: Рецепт из детства «Сметанник»
Разное
Просмотрено
13088
Такая разная свекла: 10 замечательных рецептов
Десерты и выпечка
Просмотрено
5199
Совсем простой в приготовлении и очень славный на вкус банановый кекс
Завтраки
Просмотрено
6954
Яркий, ароматный, легкий и в то же время сытный завтрак Шакшуша
Второе
Просмотрено
5276
Легкая куриная запеканка с грибами и сыром. На 100 грамм всего 82 ккал!
Салаты
Просмотрено
4777
Простой салат из рыбы с морковью «Раковые шейки». Попробуйте подать его в тарталетках !