Ингредиенты:
Для теста:
— 100 г сливочного масла;
— 2 ст. л. сметаны;
— 2/3 стакана сахара;
— 1 яйцо;
— 1 ст. л. меда;
— 0,5 ч. л. соды;
— 200 г муки.
Просмотров: 5860
Сказочно вкусный торт с творожным заварным кремом
Шедеврально! Кулинарное чудо!
Для крема:
— 1 яйцо;
— 2/3 стакана сахара;
— 2 ст. л. муки;
— 100 г сливочного масла;
— 500 г жирного творога.
— 1 яйцо;
— 2/3 стакана сахара;
— 2 ст. л. муки;
— 100 г сливочного масла;
— 500 г жирного творога.
Приготовление:
Крем.
Яйцо растираем с сахаром, смешиваем с мукой. Растираем с размягченным сливочным маслом.
Творог несколько раз пропускаем через мясорубку (протираем через сито или прибегаем, как я, к помощи кухонного комбайна).
Смешиваем обе массы и ставим вариться — сначала крем будет жидким, но постепенно загустеет. Не забывайте постоянно помешивать — привкус горелого в креме почему-то чувствуется особенно сильно.
Тесто.
Замешиваем негустое тесто — все ингредиенты соединяем вместе.
Визуально делим тесто на несколько равных частей, распределяем в форме, выпекаем по одному коржи — температура 180 градусов, около 15 минут.
Смазываем теплые коржи теплым кремом и оставляем на пару часов при комнатной температуре, потом торт надо переставить в холодильник.
Приятного аппетита!
Крем.
Яйцо растираем с сахаром, смешиваем с мукой. Растираем с размягченным сливочным маслом.
Творог несколько раз пропускаем через мясорубку (протираем через сито или прибегаем, как я, к помощи кухонного комбайна).
Смешиваем обе массы и ставим вариться — сначала крем будет жидким, но постепенно загустеет. Не забывайте постоянно помешивать — привкус горелого в креме почему-то чувствуется особенно сильно.
Тесто.
Замешиваем негустое тесто — все ингредиенты соединяем вместе.
Визуально делим тесто на несколько равных частей, распределяем в форме, выпекаем по одному коржи — температура 180 градусов, около 15 минут.
Смазываем теплые коржи теплым кремом и оставляем на пару часов при комнатной температуре, потом торт надо переставить в холодильник.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5504
Низкокалорийная Ватрушка «Королевский творожок». Можно и на диете!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5247
Кекс «Столичный» — замечательное угощение к вечернему чаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4650
Ароматные и хрустящие сырные лепешки с разными начинками
Салаты
Просмотрено
5803
Салат «Подкова удачи» — приготовлю на новый год
Салаты
Просмотрено
5497
Оригинальный и легкий салат с пекинской капустой
Десерты и выпечка
Просмотрено
6173
Самые вкусные конфеты ручной работы — тоффи с орешками и шоколадом!
Салаты
Просмотрено
5996
Королевский салат с ананасами и куриной грудкой!
Закуски
Просмотрено
7858
Пикантный и свежий салат на зиму с хрустинкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7044
Еще вкуснее и проще — манные блинчики без муки и воды!
Второе
Просмотрено
4932
Соус получается великолепным: Обалденные Спагетти с фрикадельками
Второе
Просмотрено
7590
Это блюдо стало моим коронным, и я долго скрывала рецепт от подруг!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6457
Супершоколадный бисквит
Салаты
Просмотрено
10973
Вкусный и яркий сaлат «Радуга». Можно есть его бесконечно!
Закуски
Просмотрено
6126
Рулет из кабачков с помидорами — прекрасная закуска для праздника!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5473
Всеми любимый домашний и уютный яблочный пирог. Без масла и яиц!
Второе
Просмотрено
5452
Готовим рыбу в кляре. Лучшие варианты!
Салаты
Просмотрено
4447
Оригинальная закуска к празднику в тарталетках «Свинки»
Второе
Просмотрено
4351
Блюдо супер — паста с курицей, овощами и сливочным соусом
Второе
Просмотрено
5406
Вкусные и яркие сладкие морковные котлеты
Разное
Просмотрено
7385
Что же такое агар-агар и чем он отличается от желатина
Салаты
Просмотрено
4699
Салат Весна. Вкусный весенний салатик!
Второе
Просмотрено
4851
Куриные тефтельки в сметанной подливе
Второе
Просмотрено
4201
Куриные Ножки «Куриный рай» В Тесте. И есть удобно, и безумно вкусно!
Второе
Просмотрено
5550
Лучше, чем в любом ресторане быстрого питания: Хрустящая курица в пряном маринаде