Ингредиенты:
Для теста:
— 100 г сливочного масла;
— 2 ст. л. сметаны;
— 2/3 стакана сахара;
— 1 яйцо;
— 1 ст. л. меда;
— 0,5 ч. л. соды;
— 200 г муки.
Просмотров: 5512
Сказочно вкусный торт с творожным заварным кремом
Шедеврально! Кулинарное чудо!
Для крема:
— 1 яйцо;
— 2/3 стакана сахара;
— 2 ст. л. муки;
— 100 г сливочного масла;
— 500 г жирного творога.
— 1 яйцо;
— 2/3 стакана сахара;
— 2 ст. л. муки;
— 100 г сливочного масла;
— 500 г жирного творога.
Приготовление:
Крем.
Яйцо растираем с сахаром, смешиваем с мукой. Растираем с размягченным сливочным маслом.
Творог несколько раз пропускаем через мясорубку (протираем через сито или прибегаем, как я, к помощи кухонного комбайна).
Смешиваем обе массы и ставим вариться — сначала крем будет жидким, но постепенно загустеет. Не забывайте постоянно помешивать — привкус горелого в креме почему-то чувствуется особенно сильно.
Тесто.
Замешиваем негустое тесто — все ингредиенты соединяем вместе.
Визуально делим тесто на несколько равных частей, распределяем в форме, выпекаем по одному коржи — температура 180 градусов, около 15 минут.
Смазываем теплые коржи теплым кремом и оставляем на пару часов при комнатной температуре, потом торт надо переставить в холодильник.
Приятного аппетита!
Крем.
Яйцо растираем с сахаром, смешиваем с мукой. Растираем с размягченным сливочным маслом.
Творог несколько раз пропускаем через мясорубку (протираем через сито или прибегаем, как я, к помощи кухонного комбайна).
Смешиваем обе массы и ставим вариться — сначала крем будет жидким, но постепенно загустеет. Не забывайте постоянно помешивать — привкус горелого в креме почему-то чувствуется особенно сильно.
Тесто.
Замешиваем негустое тесто — все ингредиенты соединяем вместе.
Визуально делим тесто на несколько равных частей, распределяем в форме, выпекаем по одному коржи — температура 180 градусов, около 15 минут.
Смазываем теплые коржи теплым кремом и оставляем на пару часов при комнатной температуре, потом торт надо переставить в холодильник.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
3886
Быстрая слоенная пицца с копченной колбасой — прекрасный вариант для перекуса!
Первое
Просмотрено
4592
Аппетитный рассольник «ДОМАШНИЙ» с куриными сердечками (без перловки)
Десерты и выпечка
Просмотрено
5847
Интересный и вкусный торт «Южная ночь» — объедение!
Второе, Салаты
Просмотрено
9624
Скоро Новый Год! Меню на Новогодний стол 2018
Десерты и выпечка
Просмотрено
5256
Пирог с творогом, сыром и салями («Кальцоне»). Готовьте сразу несколько — съедается мгновенно!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
6639
Оладьи из овсяных хлопьев — отличный завтрак
Второе
Просмотрено
4729
Очень вкусная картошка-гармошка — аромат великолепный!
Второе
Просмотрено
8667
Фаршированная скумбрия «Лодочки». Красота и польза в одном блюде!
Салаты
Просмотрено
6078
Салат с семгой «Принцесса Норвегии»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4543
Нежнейший банановый кекс с ириской и орехами
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5128
Воздушные, нежные и тающие во рту сырники, приготовленные в духовке
Закуски
Просмотрено
4986
Классная закуска перед первым блюдом: Сырные Хлебные палочки
Второе, Закуски
Просмотрено
5572
Супер закуска — Кальмары, фаршированные грибами и сыром
Разное
Просмотрено
4129
У Вас есть мультиварка? Лагман в мультиварке — крутой вариант обеда!
Второе
Просмотрено
5043
Супер грудинка — пальчики оближешь!
Второе, Десерты и выпечка
Просмотрено
21126
Почему я не готовила ИЗ ФАРША такое раньше? Обалденный мясной пирог без возни с тестом!
Завтраки
Просмотрено
4637
Любимое блюдо моей семьи — Нежнейшие творожные сырники с начинкой
Соусы
Просмотрено
5354
Итальянец раскрыл секрет настоящего итальянского соуса «Сальса»
Десерты и выпечка
Просмотрено
8913
Великолепное тесто для вафель. 4 лучших рецепта!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4208
Божественная шоколадная панакота с ягодами — десерт королей!
Второе
Просмотрено
4598
Бюджетная капустная запеканка с куриным фаршем
Второе
Просмотрено
5341
Залив этой смесью цветную капусту с курочкой…через 40 минут был готов вкуснейший ужин!
Второе
Просмотрено
4825
Фасоль с куриной грудкой в томатном соусе. Полезный-ужин для моей семьи
Завтраки
Просмотрено
4703
Овощи в нежном омлете — лучший способ питаться правильно!