Ингредиенты:
Для теста:
— 100 г сливочного масла;
— 2 ст. л. сметаны;
— 2/3 стакана сахара;
— 1 яйцо;
— 1 ст. л. меда;
— 0,5 ч. л. соды;
— 200 г муки.
Просмотров: 5413
Сказочно вкусный торт с творожным заварным кремом
Шедеврально! Кулинарное чудо!
Для крема:
— 1 яйцо;
— 2/3 стакана сахара;
— 2 ст. л. муки;
— 100 г сливочного масла;
— 500 г жирного творога.
— 1 яйцо;
— 2/3 стакана сахара;
— 2 ст. л. муки;
— 100 г сливочного масла;
— 500 г жирного творога.
Приготовление:
Крем.
Яйцо растираем с сахаром, смешиваем с мукой. Растираем с размягченным сливочным маслом.
Творог несколько раз пропускаем через мясорубку (протираем через сито или прибегаем, как я, к помощи кухонного комбайна).
Смешиваем обе массы и ставим вариться — сначала крем будет жидким, но постепенно загустеет. Не забывайте постоянно помешивать — привкус горелого в креме почему-то чувствуется особенно сильно.
Тесто.
Замешиваем негустое тесто — все ингредиенты соединяем вместе.
Визуально делим тесто на несколько равных частей, распределяем в форме, выпекаем по одному коржи — температура 180 градусов, около 15 минут.
Смазываем теплые коржи теплым кремом и оставляем на пару часов при комнатной температуре, потом торт надо переставить в холодильник.
Приятного аппетита!
Крем.
Яйцо растираем с сахаром, смешиваем с мукой. Растираем с размягченным сливочным маслом.
Творог несколько раз пропускаем через мясорубку (протираем через сито или прибегаем, как я, к помощи кухонного комбайна).
Смешиваем обе массы и ставим вариться — сначала крем будет жидким, но постепенно загустеет. Не забывайте постоянно помешивать — привкус горелого в креме почему-то чувствуется особенно сильно.
Тесто.
Замешиваем негустое тесто — все ингредиенты соединяем вместе.
Визуально делим тесто на несколько равных частей, распределяем в форме, выпекаем по одному коржи — температура 180 градусов, около 15 минут.
Смазываем теплые коржи теплым кремом и оставляем на пару часов при комнатной температуре, потом торт надо переставить в холодильник.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка, Разное
Просмотрено
4120
Красивые пряные булочки к борщу
Второе
Просмотрено
12781
Мясные клубочки: Мой Муж меня после них на руках носит!
Разное
Просмотрено
20036
Идеально почистила кухонную посуду без особых усилий!
Закуски
Просмотрено
12138
Как приготовить самую обалденную цветную капусту в мире: такой вкусноты я не пробовала!
Салаты
Просмотрено
5292
Любимый Крабовый слоеный салат. Ни один праздник без него не обходится!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6189
Любимый сырный пирог моего мужа!
Закуски
Просмотрено
4437
Домашний низкокалорийный сыр из кефира. На 100 грамм всего 51.02 ккал!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5563
Готовила дочке на именины — Медовик с миндалем и вишней!!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6352
Самые вкусные молочные коржики — рецепт из нашего детства. Почти в каждой школе они продавались в буфете или столовой
Десерты и выпечка
Просмотрено
6999
Крем «Рафаэлло» — не рецепт, а прелесть!
Второе
Просмотрено
7546
Готовьте с любовью: Соте из баклажанов — ну очень вкусно!
Второе
Просмотрено
7261
Картофель по-китайски — готовится моментально! Вкус запомните навсегда!
Завтраки
Просмотрено
5017
Невероятный омлет «Пуляр»: пышный и вкусный
Салаты
Просмотрено
5182
Очень вкусный слоеный салат — вкусно и оригинально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5459
Нежный ТОРТ «Самый ВКУСНЫЙ «ТИРАМИСУ»
Десерты и выпечка
Просмотрено
10251
Самый вкусный тертый пирог — Без сомненья, это один из лучших рецептов тертого пирога!
Второе
Просмотрено
4811
Скумбрия запеченная с картофелем — прекрасный вариант для ужина!
Второе
Просмотрено
5296
Аппетитная картофельная запеканка с фаршем и овощами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4028
Быстрый и любимый завтрак — Колбаска в нежном кляре!
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
4497
Быстрый и вкусный пирог в мультиварке на кефире. Завтра сделаю снова!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10897
Супер вкусный десерт — Просто залил и готово!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7455
Пышки-палочки на завтрак: быстрая выпечка без заморочек
Десерты и выпечка
Просмотрено
5012
Ароматные апельсиновые печенья — лучшего угощения к празднику не придумать!
Салаты
Просмотрено
5046
Один из любимых салатов моей семьи — Caлaт «Бархатный»