Ингредиенты:
Для теста:
— 100 г сливочного масла;
— 2 ст. л. сметаны;
— 2/3 стакана сахара;
— 1 яйцо;
— 1 ст. л. меда;
— 0,5 ч. л. соды;
— 200 г муки.
Просмотров: 5598
Сказочно вкусный торт с творожным заварным кремом
Шедеврально! Кулинарное чудо!
Для крема:
— 1 яйцо;
— 2/3 стакана сахара;
— 2 ст. л. муки;
— 100 г сливочного масла;
— 500 г жирного творога.
— 1 яйцо;
— 2/3 стакана сахара;
— 2 ст. л. муки;
— 100 г сливочного масла;
— 500 г жирного творога.
Приготовление:
Крем.
Яйцо растираем с сахаром, смешиваем с мукой. Растираем с размягченным сливочным маслом.
Творог несколько раз пропускаем через мясорубку (протираем через сито или прибегаем, как я, к помощи кухонного комбайна).
Смешиваем обе массы и ставим вариться — сначала крем будет жидким, но постепенно загустеет. Не забывайте постоянно помешивать — привкус горелого в креме почему-то чувствуется особенно сильно.
Тесто.
Замешиваем негустое тесто — все ингредиенты соединяем вместе.
Визуально делим тесто на несколько равных частей, распределяем в форме, выпекаем по одному коржи — температура 180 градусов, около 15 минут.
Смазываем теплые коржи теплым кремом и оставляем на пару часов при комнатной температуре, потом торт надо переставить в холодильник.
Приятного аппетита!
Крем.
Яйцо растираем с сахаром, смешиваем с мукой. Растираем с размягченным сливочным маслом.
Творог несколько раз пропускаем через мясорубку (протираем через сито или прибегаем, как я, к помощи кухонного комбайна).
Смешиваем обе массы и ставим вариться — сначала крем будет жидким, но постепенно загустеет. Не забывайте постоянно помешивать — привкус горелого в креме почему-то чувствуется особенно сильно.
Тесто.
Замешиваем негустое тесто — все ингредиенты соединяем вместе.
Визуально делим тесто на несколько равных частей, распределяем в форме, выпекаем по одному коржи — температура 180 градусов, около 15 минут.
Смазываем теплые коржи теплым кремом и оставляем на пару часов при комнатной температуре, потом торт надо переставить в холодильник.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
11725
Cалат «Соломка» — классное сочетание!
Закуски
Просмотрено
5782
Творожный сыр из йогурта. Сыр получается, нежный, вкусный, сочный и мягкий
Разное
Просмотрено
10227
29 Кулинарных Хитростей и Советов! Обязательно СОХРАНИТЕ!
Второе
Просмотрено
6346
Мясо к новому году — король праздничного стола
Разное
Просмотрено
4955
Красим яйца оригинальным способом к пасхе: крашенки «Мраморные»
Второе
Просмотрено
3642
Ароматное ЛОБИО из красной фасоли по-грузински. Пальчики оближешь!
Второе
Просмотрено
4293
Сочные и вкусные куриные котлеты — это будет главное блюдо стола!
Второе
Просмотрено
5651
Быстрое и очень вкусное блюдо — Куриное филе с грибами и сливками
Салаты
Просмотрено
4457
Простой но очень вкусный салат с сухарями. Для любителей несложных салатов!
Напитки
Просмотрено
5182
Тыквенный сок: огромная польза
Десерты и выпечка
Просмотрено
3784
Все твои подруги будет приятно удивлены: Домашнее тесто для пасты или лазаньи
Второе
Просмотрено
5319
Как варить кашу?
Десерты и выпечка
Просмотрено
5336
Сладкие оладьи из тыквы: прекрасный завтрак для всей семьи!
Второе
Просмотрено
4490
Для тех, кто хочет быть здоровым: Нут с говядиной и овощам
Второе
Просмотрено
5146
Чудесный вариант заставить полюбить рыбу навечно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6828
Удивительный торт на сковороде с орехами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4839
Пирожки из слоеного теста с зеленым луком, сыром и ветчиной — когда нужно быстро и очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
13985
Картофельные биточки с зелёным луком и сыром — супер рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4633
Пирог «РЕШЕТО » — настоящая находка для сладкоежек!
Второе
Просмотрено
4004
Нужно вносить новые традиции в семью: Курочка в чипсах — лучший вариант!
Второе, Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
5838
«Фаршированный» лаваш запечённый в духовке
Закуски
Просмотрено
6715
Обалденные грибы на праздничный стол за 10 минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4724
Мятное варенье с лимоном. И вкус и польза в одной банке!
Салаты
Просмотрено
5641
Рыбный салат «Бриз» — очень вкусный освежающий салат!