Ингредиенты:
Для теста:
— 100 г сливочного масла;
— 2 ст. л. сметаны;
— 2/3 стакана сахара;
— 1 яйцо;
— 1 ст. л. меда;
— 0,5 ч. л. соды;
— 200 г муки.
Просмотров: 5791
Сказочно вкусный торт с творожным заварным кремом
Шедеврально! Кулинарное чудо!
Для крема:
— 1 яйцо;
— 2/3 стакана сахара;
— 2 ст. л. муки;
— 100 г сливочного масла;
— 500 г жирного творога.
— 1 яйцо;
— 2/3 стакана сахара;
— 2 ст. л. муки;
— 100 г сливочного масла;
— 500 г жирного творога.
Приготовление:
Крем.
Яйцо растираем с сахаром, смешиваем с мукой. Растираем с размягченным сливочным маслом.
Творог несколько раз пропускаем через мясорубку (протираем через сито или прибегаем, как я, к помощи кухонного комбайна).
Смешиваем обе массы и ставим вариться — сначала крем будет жидким, но постепенно загустеет. Не забывайте постоянно помешивать — привкус горелого в креме почему-то чувствуется особенно сильно.
Тесто.
Замешиваем негустое тесто — все ингредиенты соединяем вместе.
Визуально делим тесто на несколько равных частей, распределяем в форме, выпекаем по одному коржи — температура 180 градусов, около 15 минут.
Смазываем теплые коржи теплым кремом и оставляем на пару часов при комнатной температуре, потом торт надо переставить в холодильник.
Приятного аппетита!
Крем.
Яйцо растираем с сахаром, смешиваем с мукой. Растираем с размягченным сливочным маслом.
Творог несколько раз пропускаем через мясорубку (протираем через сито или прибегаем, как я, к помощи кухонного комбайна).
Смешиваем обе массы и ставим вариться — сначала крем будет жидким, но постепенно загустеет. Не забывайте постоянно помешивать — привкус горелого в креме почему-то чувствуется особенно сильно.
Тесто.
Замешиваем негустое тесто — все ингредиенты соединяем вместе.
Визуально делим тесто на несколько равных частей, распределяем в форме, выпекаем по одному коржи — температура 180 градусов, около 15 минут.
Смазываем теплые коржи теплым кремом и оставляем на пару часов при комнатной температуре, потом торт надо переставить в холодильник.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
4819
Красивая закуска к застолью: шампиньоны с яйцами
Первое
Просмотрено
6040
Японский суп рамэн
Второе
Просмотрено
20385
Картофельные лодочки с начинкой: какое же вкусное блюдо из обычного картофеля
Закуски
Просмотрено
19459
Топ-10 вариантов намазки на хлеб. Выбирай свой!
Второе
Просмотрено
4960
Придумала чем я буду угощать долгожданных гостей — Сэндвичи из картофеля
Закуски
Просмотрено
8164
Фуршет на скорую руку: топ-11 самых аппетитных рецептов
Второе
Просмотрено
17370
ВСЕГДА чистая кухня! Cупер-тесто на пельмени и вареники
Салаты
Просмотрено
14259
Восхитительный Салат «Люкс» — баночка съедается за раз!
Второе
Просмотрено
4992
Сытный ужин для всей семьи — картошечка с мясом по-деревенски!
Второе
Просмотрено
4663
Форель, запеченная с шампиньонами — придется по вкусу даже тем, кто не любит рыбу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5821
Нежный и хрупкий творожный пирог с ананасами — объедение!
Второе
Просмотрено
6297
Французские отбивные из свинины
Десерты и выпечка
Просмотрено
6260
Пышные и вкусные «Полтавские» вергуны
Второе
Просмотрено
5162
Рецепт будут выпрашивать все: Курица под шубой в духовке
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5323
Яблочные оладьи к завтраку. Сколько не приготовь, все мало!
Салаты
Просмотрено
4875
салат «Принц»
Десерты и выпечка
Просмотрено
13381
Готовим домашние батоны за 30 минут. Хрустящая корочка и нежный мякиш
Десерты и выпечка
Просмотрено
4511
Пирог с картофелем и сыром — вот, что получилось из обычных продуктов!
Второе
Просмотрено
5540
Мои любимые вареники с мясом и грибами
Салаты
Просмотрено
4880
С таким ужином можно о фигуре не волноваться — легкий салатик из морковки с сыром
Второе
Просмотрено
5143
Картофельные котлеты Картофельные котлеты: Простое, душевное и вкусное блюдо!
Закуски
Просмотрено
4687
Яркая и аппетитная закуска из сладкого перца с пикантной остринкой
Салаты
Просмотрено
5717
Салат «Мадмуазель» — идеальная закуска к бокалу шампанского!
Второе
Просмотрено
4987
Очень вкусная картошка-гармошка — аромат великолепный!