Ингредиенты:
Для теста:
— 100 г сливочного масла;
— 2 ст. л. сметаны;
— 2/3 стакана сахара;
— 1 яйцо;
— 1 ст. л. меда;
— 0,5 ч. л. соды;
— 200 г муки.
Просмотров: 5724
Сказочно вкусный торт с творожным заварным кремом
Шедеврально! Кулинарное чудо!
Для крема:
— 1 яйцо;
— 2/3 стакана сахара;
— 2 ст. л. муки;
— 100 г сливочного масла;
— 500 г жирного творога.
— 1 яйцо;
— 2/3 стакана сахара;
— 2 ст. л. муки;
— 100 г сливочного масла;
— 500 г жирного творога.
Приготовление:
Крем.
Яйцо растираем с сахаром, смешиваем с мукой. Растираем с размягченным сливочным маслом.
Творог несколько раз пропускаем через мясорубку (протираем через сито или прибегаем, как я, к помощи кухонного комбайна).
Смешиваем обе массы и ставим вариться — сначала крем будет жидким, но постепенно загустеет. Не забывайте постоянно помешивать — привкус горелого в креме почему-то чувствуется особенно сильно.
Тесто.
Замешиваем негустое тесто — все ингредиенты соединяем вместе.
Визуально делим тесто на несколько равных частей, распределяем в форме, выпекаем по одному коржи — температура 180 градусов, около 15 минут.
Смазываем теплые коржи теплым кремом и оставляем на пару часов при комнатной температуре, потом торт надо переставить в холодильник.
Приятного аппетита!
Крем.
Яйцо растираем с сахаром, смешиваем с мукой. Растираем с размягченным сливочным маслом.
Творог несколько раз пропускаем через мясорубку (протираем через сито или прибегаем, как я, к помощи кухонного комбайна).
Смешиваем обе массы и ставим вариться — сначала крем будет жидким, но постепенно загустеет. Не забывайте постоянно помешивать — привкус горелого в креме почему-то чувствуется особенно сильно.
Тесто.
Замешиваем негустое тесто — все ингредиенты соединяем вместе.
Визуально делим тесто на несколько равных частей, распределяем в форме, выпекаем по одному коржи — температура 180 градусов, около 15 минут.
Смазываем теплые коржи теплым кремом и оставляем на пару часов при комнатной температуре, потом торт надо переставить в холодильник.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
5394
Самый простой рецепт приготовления маринованных куриных желудочков
Закуски
Просмотрено
5088
Горячие бутерброды с сыром — лучший горячий перекус!
Второе
Просмотрено
4932
Запечённые помидоры с мясом. Берите помидорки поспелее и наслаждайтесь каждым кусочком!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5725
Умопомрачительный нежнейший пирог с персиками и грушей: название полностью соответствует действительности
Десерты и выпечка
Просмотрено
4076
Экспресс-вариант быстрой пиццы на лепешке «по-дачному»
Второе
Просмотрено
4534
Нежная, сочная, вкусная запеканка с курицей, грибным соусом и брокколи, согреет Вас в холодные деньки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4747
Ароматные, нежные, эластичные царские дрожжевые блины — они божественно!
Закуски
Просмотрено
5032
Слойки с ветчиной и сулугуни: Классная закуска для гостей и не только!
Салаты
Просмотрено
9757
Не знаете что съесть поздно вечером — 5 рецептов полезных салатов! Подборка на вес золото!!!
Десерты и выпечка
Просмотрено
13743
Обалденный торт «Лунная ночь» — из моей кулинарной книги!
Закуски
Просмотрено
4505
Великолепная закуска для праздничного стола — помидоры с сыром «Фета»
Второе
Просмотрено
4749
Для истинных гурманов — Фаршированные блины, запеченные под сыром
Закуски
Просмотрено
8250
Очень простая, но невероятно эффектная закуска — Шампиньоны в соевом соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
7136
Несладкие оладушки, которые обязательно нужно попробовать
Десерты и выпечка
Просмотрено
4188
Заварные пончики в лимонной глазури
Десерты и выпечка
Просмотрено
10557
10 проверенных рецептов приготовления блинов и блинчиков
Салаты
Просмотрено
8256
5 рецептов низкокалорийных салатиков с морковью, можно есть в любое время
Десерты и выпечка
Просмотрено
5378
Замечательный пирог — готовлю каждую неделю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5642
Отличный творожный густой крем. Выручал не раз!
Закуски
Просмотрено
5574
Мясные рулетики — исключительная закуска на праздничный стол!
Закуски
Просмотрено
5606
Готовим в прок: соленые с чесноком БАКЛАЖАНЫ
Салаты
Просмотрено
5261
Вкусный овощной салат с красной фасолью «Витаминка»
Второе
Просмотрено
5814
Сытное и вкусное блюдо к семейному ужину — Картофель под «шубой»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6624
Дрожжевое ТЕСТО для ленивой хозяйки: 15 минут — и готово!