Этот торт — золотая классика домашней выпечки!

Рекомендую: приготовьте тортик «Золотой ключик» и порадуйте своих деток… Все детишки очень любят сгущёнку, и не важно она варёная или обычная.

Продукты:

Тесто:

1. Яйца — 7 шт.

2. Сахар  — 2 стакана

3. Гашеная сода — 1 ч. ложка

4. Мед — 2 ст. ложки

5. Горячая вода — 2 ст. ложки

6. Мука — 2,5 стакана

7. Какао — 3 ст. ложки

8. Рубленые грецкие орехи — 1 стакан

Крем:

1. Сливочное масло — 200 гр.

2. Вареная сгущенка — 1 банка

3. Ванилин

Для посыпки:

1. Рубленые орехи — 1 стакан

Как приготовить торт «Золотой ключик»:

Взбить яйца с сахаром добела.

Добавить мед, разведенный 2-мя ложками воды, соду и хорошо взбить.

Просеять муку с какао, смешать, всыпать орехи и еще раз хорошо промешать.

Тесто разделить на 3 части.

Тесто получается жидковатое, как сметана, его нужно размазывать ложкой по противню, застеленному пергаментом.

Испечь 3 коржа при температуре 190 градусов.

Для крема взбить масло с ванилью, добавляя по ложке сгущенку.

Промазать коржи, обсыпая каждый орехами.

Все, торт «Золотой ключик» готов. Нарезаем и подаем к столу.

Приятного аппетита!

Источник