Ингредиенты:
Овсянка — 4 ст. л
Яйцо — 1 шт
Молоко 1% — 60 мл
Банан — 0,5 шт (для начинки)
Корица — по вкусу
Приготовление:
Подготовьте продукты. Овсянку лучше использовать быстрого приготовления. Приступим!
Овсянку измельчите в кофемолке до состояния муки. Добавьте яйцо, молоко. Перемешайте тщательно.
Разогрейте сковороду. Лучше использовать антипригарную. Перелейте в сковороду тесто и на медленном огне пеките до корочки.
Осторожно широкой лопаткой переверните овсяноблин и жарьте с другой стороны.
На половину блина положите порезанный банан, посыпьте корицей (она улучшит обмен веществ). Накройте второй половиной овсяноблина и подайте к чашечке зеленого чая.
Приятного аппетита!