Просмотров: 6153
Пьяная рулька
Одно из популярных блюд немецкой кухни, проще и вкуснее и придумать что-то сложно!
Ингредиенты:
- рулька свиная 1.5 кг
- половинка морковки
- чеснок 5 зубчиков
- масло подсолнечное без запаха
- горчица острая по вкусу
- пиво светлое 0.5 литра
- смесь перцев по вкусу
- соль по вкусу
- приправы по вкусу
Приготовление:
Рульку нашпиговать нарезанными тонкими полосками морковью и чесноком.
Обмазать рульку маслом, натереть солью и приправами, горчицей и поместить на свернутую в 2 слоя фольгу. Плотно завернуть в фольгу и мариновать не менее 5 часов. Можно оставить на ночь.
Выпекать час в фольге при температуре 220 градусов. Затем достать, раскрыть фольгу и полить светлым пивом, температуру в духовке снизить до 180 градусов и запекать рульку еще час, через каждые 10 минут поливая пивом.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5023
Пирожки с курицей и яйцом в духовке. Оригинальное тесто и начинка!
Салаты
Просмотрено
5155
Невероятно вкусный салат «Бархатный» — вкус непередаваемый!
Салаты
Просмотрено
5426
Замечательный салат «Соломенная шляпка» — вкусно и красиво!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5148
Такую шарлотку вы полюбите еще больше — Шарлотка на сгущённом молоке
Десерты и выпечка
Просмотрено
7238
Потрясающе ароматные запеченные креветки в чесночном соусе
Салаты
Просмотрено
5287
Вальдорф — классика американской кулинарии!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6131
Дутые оладьи «поповеры». Рецепт наших предков!
Первое
Просмотрено
4027
Зимой откроете баночку и приготовите свой любимый борщ из черемши и щавеля
Десерты и выпечка
Просмотрено
6029
Пирог с творогом — рецепт, который меня не раз выручал!
Второе
Просмотрено
5333
Тушёная картошка с рёбрышками: если хочешь удивить свекровь своими способностями!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4437
Кокосовые конфетки в шоколаде: никакие дорогие и рядом не стоят!
Завтраки, Закуски
Просмотрено
8508
Домашняя нутелла!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4219
Творожно-пряничный десерт: простой десерт от которого невозможно оторваться!
Второе, Десерты и выпечка
Просмотрено
5459
Картофельный рулет с курицей и грибами к званому ужину!
Второе
Просмотрено
4536
Ароматные куриные голени в сметанном маринаде
Второе
Просмотрено
12530
Лично я перловку обожаю потому, что я знаю как ее готовить — «Перловая каша с грибами»
Разное
Просмотрено
5462
Кляр: секреты приготовления?
Первое
Просмотрено
5082
Вкуснейшие щи из молодой капусты
Салаты
Просмотрено
8298
Слоеный салат Чикаго — просто супер вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6017
Готовим быструю и вкусную кавказскую закуску Ёкку: самый простой вариант!
Первое
Просмотрено
4960
Быстрый и низкокалорийный болгарский суп с сырными шариками и баклажанами
Закуски
Просмотрено
4683
Приготовьте крабовые палочки не привычным способом — в кляре!
Второе
Просмотрено
7011
Аппетитная скумбрия, запеченная с помидорами и лимоном. Вкусно, полезно и сытно!
Салаты
Просмотрено
5545
Салат «Тбилиси». Настолько гармоничный и вкусный!