Просмотров: 6229
Пьяная рулька
Одно из популярных блюд немецкой кухни, проще и вкуснее и придумать что-то сложно!
Ингредиенты:
- рулька свиная 1.5 кг
- половинка морковки
- чеснок 5 зубчиков
- масло подсолнечное без запаха
- горчица острая по вкусу
- пиво светлое 0.5 литра
- смесь перцев по вкусу
- соль по вкусу
- приправы по вкусу
Приготовление:
Рульку нашпиговать нарезанными тонкими полосками морковью и чесноком.
Обмазать рульку маслом, натереть солью и приправами, горчицей и поместить на свернутую в 2 слоя фольгу. Плотно завернуть в фольгу и мариновать не менее 5 часов. Можно оставить на ночь.
Выпекать час в фольге при температуре 220 градусов. Затем достать, раскрыть фольгу и полить светлым пивом, температуру в духовке снизить до 180 градусов и запекать рульку еще час, через каждые 10 минут поливая пивом.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5854
Кофейный пирог «Из того, что есть в холодильнике»
Десерты и выпечка
Просмотрено
9997
Зимний торт без выпечки за 20 минут: самый вкусный и простой рецепт
Десерты и выпечка
Просмотрено
5816
Сырные лепешки с разными начинками — в восторге все!
Разное
Просмотрено
4919
Ванильный чизкейк «Мокка» — ресторанный десерт для сладкоежек!
Закуски
Просмотрено
5589
Копилка лучших рецептов засолок на зиму
Закуски
Просмотрено
4537
Горячая пикантная закуска из сезонных овощей!
Салаты
Просмотрено
5198
Блюдо для любимого мужчина и мужа: Салат «Женское Наваждение»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4743
Безумно-вкусный шоколадно-банановый тортик — объедение!
Второе, Завтраки
Просмотрено
8841
Очень пышные оладьи на кефире (без дрожжей): даже бабушкины переплюнули!
Закуски
Просмотрено
5757
Куриный рулет: ни одна дорогая магазинная колбаса рядом не стоит!
Закуски
Просмотрено
5551
Вкуснейшая вяленая слива. Удиви оригинальным угощением!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9949
Медовик без масла — легкий и неимоверно вкусный!
Второе
Просмотрено
4254
Побалуй свою семью — Острая паста с креветками и пармезаном
Второе
Просмотрено
6529
Нежная запеченная цветная капуста в кефирной заливке и сырной корочки!
Второе
Просмотрено
5066
Решила сегодня побаловать родных — Кулебяка с мясом и картошкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
12500
Нежный и воздушный пирог с яблоками и со сметаной (шарлотка)
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5350
Краковский сырник: нежное песочное тесто с воздушной и легкой начинкой!
Второе
Просмотрено
4844
Обалденный картофель запеченный в духовке с чесночным соусом
Десерты и выпечка
Просмотрено
8300
Воздушное Тесто «Как пух» на кефире — без яиц
Второе
Просмотрено
4814
Макаронный пирог-запеканка с мясом — почти лазанья!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9917
Идеальный рецепт пончиков «Фанки». Именно так, как готовят у меня в семье!
Салаты
Просмотрено
4693
Салат мясной «Ростовский» — отличное украшение праздничного стола!
Разное
Просмотрено
4538
Сегодня мы Вас удивим и вдохновим! Идеи для фруктовых нарезок
Второе, Закуски
Просмотрено
4937
Рулетик на скорую руку — «Спортсменка». Идеальная закуска!