Просмотров: 6010
Пьяная рулька
Одно из популярных блюд немецкой кухни, проще и вкуснее и придумать что-то сложно!
Ингредиенты:
- рулька свиная 1.5 кг
- половинка морковки
- чеснок 5 зубчиков
- масло подсолнечное без запаха
- горчица острая по вкусу
- пиво светлое 0.5 литра
- смесь перцев по вкусу
- соль по вкусу
- приправы по вкусу
Приготовление:
Рульку нашпиговать нарезанными тонкими полосками морковью и чесноком.
Обмазать рульку маслом, натереть солью и приправами, горчицей и поместить на свернутую в 2 слоя фольгу. Плотно завернуть в фольгу и мариновать не менее 5 часов. Можно оставить на ночь.
Выпекать час в фольге при температуре 220 градусов. Затем достать, раскрыть фольгу и полить светлым пивом, температуру в духовке снизить до 180 градусов и запекать рульку еще час, через каждые 10 минут поливая пивом.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4916
Пирог с молодой капустой, яйцом и сыром. Все самое вкусное в одном пироге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10052
Подруга из Италии привезла простой рецепт — печенье «Кошачьи язычки»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4631
Творожно-фруктовый десерт — Вы будете готовить его постоянно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5783
Бисквит классический. Высокий и воздушный!
Закуски
Просмотрено
4632
Селяночка в тарталетках: достойно сравниться с дорогой закуской!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5499
Воздушный десерт, которому нет равных: Прекрасный Пирог “Баноффи”
Десерты и выпечка
Просмотрено
4408
Именно на Святой праздник хочется порадовать близких!
Салаты
Просмотрено
6630
Шикарный и вкусный салат «Палочка-выручалочка»: никогда не приедается и не надоедает
Первое
Просмотрено
5510
Нежный и сытный Сырный суп с фрикадельками. Аромат стоит на всю квартиру!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4921
Оригинальный блинный тортик с вишневой начинкой. Невероятно вкусный и сочный десерт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6961
Торт «Шоколад, кофе, абрикос». Наивкуснейший торт!
Первое
Просмотрено
4595
Оригинальный рыбный суп с зелёным горошком и варёным яйцом
Десерты и выпечка
Просмотрено
8688
Самое воздушное, быстрое и очень вкусное печенье без заморочек!
Закуски
Просмотрено
4834
Сегодня я поделюсь с вами лучшим, на мой взгляд, рецептом домашних огурчиков по-корейски
Первое
Просмотрено
4575
Молочный суп с овощами. Суп, изменивший мое представление о традиционном первом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5281
Шикарный торт «МАША» с очень вкусным и оригинальным кремом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4251
Вермишель в омлете с сыром: вкусный и сытный завтрак для всей семьи!
Закуски
Просмотрено
4552
Отличная закуска к празднику — Картофельные лукошки с грибным жульеном
Завтраки
Просмотрено
6301
Оладьи из кабачков с сыром и чесноком — диетический вариант!
Второе
Просмотрено
4994
Картофельные спиральки: хрустящая закуска на скорую руку
Закуски
Просмотрено
4799
Брецели с сыром — немецкие рецепты к пиву!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5937
Красивое и вкусное сырно-кунжутное печенье «УЛИТКИ»!
Салаты
Просмотрено
5340
«Курица Хе» Очень вкусный салат!
Второе
Просмотрено
5432
Рецепт дня: Вкусные котлетки с соусом