Просмотров: 6264
Пьяная рулька
Одно из популярных блюд немецкой кухни, проще и вкуснее и придумать что-то сложно!
Ингредиенты:
- рулька свиная 1.5 кг
- половинка морковки
- чеснок 5 зубчиков
- масло подсолнечное без запаха
- горчица острая по вкусу
- пиво светлое 0.5 литра
- смесь перцев по вкусу
- соль по вкусу
- приправы по вкусу
Приготовление:
Рульку нашпиговать нарезанными тонкими полосками морковью и чесноком.
Обмазать рульку маслом, натереть солью и приправами, горчицей и поместить на свернутую в 2 слоя фольгу. Плотно завернуть в фольгу и мариновать не менее 5 часов. Можно оставить на ночь.
Выпекать час в фольге при температуре 220 градусов. Затем достать, раскрыть фольгу и полить светлым пивом, температуру в духовке снизить до 180 градусов и запекать рульку еще час, через каждые 10 минут поливая пивом.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
5200
Запеченные кабачки с сыром и чесноком «Закуска мира»
Закуски
Просмотрено
5980
Нежный сливочный паштет из куриной печени
Десерты и выпечка
Просмотрено
6256
Соблазнительно аппетитные блинчики треугольной формы с мясной начинкой, просто тают во рту!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5842
Ажурные блинчики к завтраку. Безумно красивые и очень вкусные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6193
Творожная запеканка — вкуснее любого торта!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7848
Ensaimadas — великолепные испанские булочки
Второе
Просмотрено
4997
Тушёная cвиная рулька с пятью видами специй «Као Ка Муу»
Закуски, Маринады
Просмотрено
8365
Закуска из помидоров с луком к шашлыку. То, что я так давно искала!
Второе
Просмотрено
18348
Запеченная цветная капуста с сыром и помидорами
Закуски
Просмотрено
5435
Салат на зиму. Яркий и очень вкусный!
Закуски
Просмотрено
5014
Вот бывают же кулинары-фантазеры — фаршированные сушки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5307
Безукоризненный, прекрасный, холодный десерт Берри парфе
Второе
Просмотрено
5180
Сегодня на ужин вкуснейшие»Бабушкины тефтельки»
Салаты
Просмотрено
9167
Салат «Худышка» для очищения кишечника и похудения за 2 дня без диеты!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6224
Прикольный и необычный Слоенный Пирог «Перевертыш»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5289
Слойки с колбасой и сыром: моментальный перекус без лишних хлопот!
Первое
Просмотрено
4973
Шотландский суп с черносливом: «Весення прогулка по лесу»
Второе
Просмотрено
5154
Нежная курица, со сливочным вкусом в сметанно-горчичном соусе
Напитки, Разное
Просмотрено
5313
Рецепт отличного пищеварения и плоского живота!
Закуски
Просмотрено
4779
Супер закуска — Овощной тортик. Гости в восторге!
Второе
Просмотрено
4841
Это блюдо не выйдет из моды — Паста Карбонара с грибами
Второе
Просмотрено
5278
Шикарное блюдо для праздничного стола: Сочное и вкусное куриное филе «Удиви соседку»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4847
Готовила на день рождения доченьки! Нежное пирожное
Разное
Просмотрено
4823
10 самых вкусных начинок для блинов. Радуй своих любимых каждый день разными!