Просмотров: 6093
Пьяная рулька
Одно из популярных блюд немецкой кухни, проще и вкуснее и придумать что-то сложно!
Ингредиенты:
- рулька свиная 1.5 кг
- половинка морковки
- чеснок 5 зубчиков
- масло подсолнечное без запаха
- горчица острая по вкусу
- пиво светлое 0.5 литра
- смесь перцев по вкусу
- соль по вкусу
- приправы по вкусу
Приготовление:
Рульку нашпиговать нарезанными тонкими полосками морковью и чесноком.
Обмазать рульку маслом, натереть солью и приправами, горчицей и поместить на свернутую в 2 слоя фольгу. Плотно завернуть в фольгу и мариновать не менее 5 часов. Можно оставить на ночь.
Выпекать час в фольге при температуре 220 градусов. Затем достать, раскрыть фольгу и полить светлым пивом, температуру в духовке снизить до 180 градусов и запекать рульку еще час, через каждые 10 минут поливая пивом.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
7094
Всего три ингредиента, чтобы приготовить замечательную закуску: курица в соусе барбекю в панировке из…
Закуски
Просмотрено
10142
В меру сладкие и очень ХРУСТЯЩИЕ маринованные корнишоны
Второе
Просмотрено
5539
Мои любимые вареники с мясом и грибами
Второе
Просмотрено
5884
Старинный рецепт — Голубцы ПО-ХЕРСОНСКИ
Десерты и выпечка
Просмотрено
5954
Молочный десерт для детей вместо мороженого.
Первое
Просмотрено
5465
Легкий суп-пюре с брокколи и шампиньонами
Первое
Просмотрено
7945
Аппетитный бабушкин супчик. Очень вкусный и очень сытный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5018
Вкусный и многим полюбившийся торт «Рыжик»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7150
Рулет «Куршену» с безумно вкусным кремом
Второе
Просмотрено
15998
Бабушка научила так готовить. Очень сочные и вкусные котлеты
Салаты
Просмотрено
6592
Салат с курицей, грибами, кукурузой и ананасом
Разное
Просмотрено
5442
Меню На Целый День для Маленьких деток От 1 года До 2-х Лет
Салаты
Просмотрено
5312
Салат «Золотой розан» — наслаждение вам гарантировано!
Второе
Просмотрено
4917
4 идеи для правильного низкокалорийного обеда!
Закуски
Просмотрено
9594
Перец болгарский с чесноком на зиму. Если готовить перец, то только так!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6472
6 секретов правильного приготовления дрожжевого теста
Десерты и выпечка
Просмотрено
5184
Божественно вкусный торт — Торт «Три молока»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4639
Домашнее мороженное с фруктовым пюре — проверенный рецепт!
Салаты
Просмотрено
4548
Салат «Мимоза» с тунцом в новом низкокалорийном исполнении!
Второе
Просмотрено
7989
Самый вкусный обед для всей семьи. Вкусно, не передать словами
Десерты и выпечка
Просмотрено
19598
Обалденная хрустящая сырная соломка за 25 минут. Съели моментально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6406
Шоколадное салями с орехами и кунжутом — волшебный десерт!
Второе
Просмотрено
4968
Готовим шикарный ужин для гурманов — Аппетитная мусака из цветной капусты
Десерты и выпечка
Просмотрено
5848
Вишневый чизкейк. Десерт, который будет гордостью стола!