Просмотров: 5661
Пьяная рулька
Одно из популярных блюд немецкой кухни, проще и вкуснее и придумать что-то сложно!
Ингредиенты:
- рулька свиная 1.5 кг
- половинка морковки
- чеснок 5 зубчиков
- масло подсолнечное без запаха
- горчица острая по вкусу
- пиво светлое 0.5 литра
- смесь перцев по вкусу
- соль по вкусу
- приправы по вкусу
Приготовление:
Рульку нашпиговать нарезанными тонкими полосками морковью и чесноком.
Обмазать рульку маслом, натереть солью и приправами, горчицей и поместить на свернутую в 2 слоя фольгу. Плотно завернуть в фольгу и мариновать не менее 5 часов. Можно оставить на ночь.
Выпекать час в фольге при температуре 220 градусов. Затем достать, раскрыть фольгу и полить светлым пивом, температуру в духовке снизить до 180 градусов и запекать рульку еще час, через каждые 10 минут поливая пивом.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4196
Обязательно приготовьте: Блиц-запеканка из трёх ингредиентов
Салаты
Просмотрено
4794
Салат «Домашняя грядка». Очень вкусно и свежо!
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
4148
Отличная закуска к пиву, и не только — овсяные палочки с сыром
Салаты
Просмотрено
4704
Красивейший салат «Розовый букет»
Первое
Просмотрено
4339
Томаты с фасолью и тыквой — объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4441
Готовимся к празднику — Творожная пасха «Романовская»
Закуски
Просмотрено
4327
Гениальная закуска: Помидоры фаршированные тунцом и белой фасолью
Десерты и выпечка
Просмотрено
8287
Хрустящий «Наполеон». Шикарный рецепт : быстро и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6437
Готовим изумительный Швейцарский торт. Ленивый вариант
Второе
Просмотрено
4927
Сочное куриное филе в необычной панировке — в овсяных хлопьях!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5695
Торт «Сметанник» с разными коржами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4708
Пирог «По быстрому» на кефире. Быстрее и вкуснее пирога не придумаешь!
Второе
Просмотрено
4247
Белая фасоль в томатном соусе с «Охотничьими» колбасками
Салаты
Просмотрено
4502
Салат со свеклой и зеленым яблоком «Витаминный букет»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5650
Нежнейший Торт «Прага» по старинному рецепту
Первое
Просмотрено
9515
Самый вкусный домашний зеленый борщ, секрет приготовления
Второе
Просмотрено
13637
Самое нежное «Мясо по-еврейски» — Вкуснее вы не пробовали
Второе
Просмотрено
4061
Самые настоящие итальянские равиоли
Завтраки
Просмотрено
4091
Необыкновенные тыквенные оладьи к завтраку!
Закуски
Просмотрено
4873
Сосиски и сыр на шпажках в тесте — дети в восторге!
Второе
Просмотрено
3966
Что может быть лучше запеканки? Только запеканка с грибами и сыром!
Новое, Первое
Просмотрено
4694
Обалденный томатный суп с курицей. Вы точно будете в восторге!
Закуски
Просмотрено
4710
Сырный пирог из лаваша — любителя сыра будут в восторге!
Салаты
Просмотрено
5341
Салат «Кризис» с корейской морковью и курочкой