Закуски

Просмотров: 4505

Не перестаю восхищаться этим рецептом — домашний сыр «без заморочек»

Благодаря этому рецепту захочется экспериментировать дальше!

Ингредиенты:

молоко (2.5 жирности) — 1 литр
крупная соль — 1 ст.л.
яйца — 4 штуки
сметана (20%) — 400 мл
чеснок (по вкусу) — 4 зубчика
зелень (по вкусу)
марля

Приготовление:

Выливаем молоко в кастрюлю, добавляем соль и даем всему закипеть.
Взбиваем сметану с яйцами и вливаем тонкой струйкой в кипящее молоко.
Варим, постоянно помешивая в течение 5-7 минут.
Когда начинают образовываться крупные хлопья, добавляем рубленную зелень и чеснок.
Процеживаем массу через марлю. Отжимаем и ставим под груз на 5-6 часов в холодильник.
Готово, наслаждайтесь 🙂

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — kinkong.ru

Десерты и выпечка

Просмотрено

Лепешки «В путь дорожку!»…бабушка всегда готовила их, когда мы ехали куда нибудь!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Изысканные творожные кексики. Нежные и воздушные на радость всем!

Просмотрено

Сельдь во французской заливке: особенно вкусная!

Закуски, Салаты

Просмотрено

Хрустящий капустный салат в горячем маринаде

Просмотрено

Открываем сезон: 21 рецепт из майской крапивы

Просмотрено

Топ-4 самых удачных рецептов салатов с кальмарами

Просмотрено

Нежнейшие и сочнейшие отбивные, которые сможет есть даже малыш!

Завтраки, Закуски

Просмотрено

Она взбила яйцо и залила его в помидор… Сложно придумать завтрак проще и вкуснее!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Топ-10 необыкновенных рецептов с тыквой

Просмотрено

Чебуреков мало не бывает: Чебуреки домашние. Готовим вкусно, просто, быстро.

Десерты и выпечка

Просмотрено

Шикарный торт «Апшерон» с орехово-безейными коржами и нежнейшим кремом

Десерты и выпечка

Просмотрено

Очень вкусный шоколадный тортик

Просмотрено

Сочный и свежий салат «ДАМСКИЙ». Мы с подругами оценили!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Сытный пирог «Жульен» — моя семья обожает!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Быстрый пирог на кефире с шоколадом, который хочется готовить снова!

Просмотрено

Паста с пряными колбасками и пузырящейся сырной корочкой

Десерты и выпечка

Просмотрено

Торт «Мандариновое настроение» — восхитительно!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Нежное карамельно-яблочное печенье: справится даже ребенок!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Готовим шикарный пирог с индейкой, картофелем и моцареллой

Второе, Разное

Просмотрено

Как вкусно приготовить люля-кебаб! Полезные советы!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Решила сделать что-нибудь вкусненькое и побаловать домашних — сочники

Просмотрено

Очень вкусная хрустящая квашеная капуста в рассоле (с водкой!)

Десерты и выпечка

Просмотрено

Сытная и очень вкусная кулебяка с фаршем и рисом

Десерты и выпечка

Просмотрено

Домашний рождественский пирог. Этот вкус не передать!