Просмотров: 4723
Не перестаю восхищаться этим рецептом — домашний сыр «без заморочек»
Благодаря этому рецепту захочется экспериментировать дальше!
Ингредиенты:
молоко (2.5 жирности) — 1 литр
крупная соль — 1 ст.л.
яйца — 4 штуки
сметана (20%) — 400 мл
чеснок (по вкусу) — 4 зубчика
зелень (по вкусу)
марля
Приготовление:
Выливаем молоко в кастрюлю, добавляем соль и даем всему закипеть.
Взбиваем сметану с яйцами и вливаем тонкой струйкой в кипящее молоко.
Варим, постоянно помешивая в течение 5-7 минут.
Когда начинают образовываться крупные хлопья, добавляем рубленную зелень и чеснок.
Процеживаем массу через марлю. Отжимаем и ставим под груз на 5-6 часов в холодильник.
Готово, наслаждайтесь 🙂
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — kinkong.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4727
Готовим вкусные заварные блины на молоке
Закуски
Просмотрено
7358
Готовим на зиму Овощное ассорти с водкой без стерилизации!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4976
Получается мощно: Вкусный и сочный манно-яблочный пирог
Салаты
Просмотрено
9122
Шикарный Легкий САЛАТ «ФРАНЦУЗСКИЙ ПОЦЕЛУЙ» НЕ обычно и Очень ВКУСНО БЕЗ МАЙОНЕЗА
Закуски
Просмотрено
4507
Овощное ассорти — удобная закуска на зиму!
Первое
Просмотрено
4642
Оригинальный рыбный суп с зелёным горошком и варёным яйцом
Салаты
Просмотрено
5324
Идеальное блюдо к любым праздникам: Салат с сочной ветчиной и авокадо
Десерты и выпечка
Просмотрено
19598
Обалденная хрустящая сырная соломка за 25 минут. Съели моментально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5496
Готовим самый известный быстрый кекс «по-фински» к чаю!
Первое
Просмотрено
5445
Наваристый украинский капустняк — насыщает, согревает и просто приносит удовольствие!
Второе
Просмотрено
5218
Сосиски в сушках — дети будут в невероятном восторге!
Второе
Просмотрено
7568
Топ-6 самых вкусных запеканок
Салаты
Просмотрено
5442
Салат «Принцесса». От такой красоты и вкуса гости обомлеют!
Второе
Просмотрено
5803
Сочные и оригинальные мясные котлеты с цветной капустой, запечённые в духовке
Разное
Просмотрено
5267
Домашняя «красная икра»: через 1,5 часа вы будете есть ее ложками!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7259
Желейный торт «Новый Год»
Второе
Просмотрено
4997
Обалденная маринованная рыбка по рецепту моей подруги!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7921
Бюджетный вариант очень вкусного и быстрого тортика к чаю!
Второе
Просмотрено
5894
Нереально вкусная курица с медом и апельсиновым соком. Мясо получается мягкое, нежное, сочное!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5619
Настоящее блаженство — Творожный пирог с ягодами на йогурте!
Второе
Просмотрено
5395
А вы готовите печень? Часто? У вас ее любят?
Второе
Просмотрено
4836
Если приготовитесь, то сразу влюбитесь! Тушёная курогрудка в соевом соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
7555
Домашняя чиабатта с мягким мякишем, крупными порами и хрустящей корочкой снаружи!
Десерты и выпечка
Просмотрено
17122
Гора пирожков за 20 минут! Очень быстрый рецепт