Просмотров: 4919
Не перестаю восхищаться этим рецептом — домашний сыр «без заморочек»
Благодаря этому рецепту захочется экспериментировать дальше!
Ингредиенты:
молоко (2.5 жирности) — 1 литр
крупная соль — 1 ст.л.
яйца — 4 штуки
сметана (20%) — 400 мл
чеснок (по вкусу) — 4 зубчика
зелень (по вкусу)
марля
Приготовление:
Выливаем молоко в кастрюлю, добавляем соль и даем всему закипеть.
Взбиваем сметану с яйцами и вливаем тонкой струйкой в кипящее молоко.
Варим, постоянно помешивая в течение 5-7 минут.
Когда начинают образовываться крупные хлопья, добавляем рубленную зелень и чеснок.
Процеживаем массу через марлю. Отжимаем и ставим под груз на 5-6 часов в холодильник.
Готово, наслаждайтесь 🙂
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — kinkong.ru
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5322
Сочные куриные котлеты с рисом «Индика» за 20 минут
Второе
Просмотрено
5130
Божественно вкусная свинина «Ананасовое наслаждение»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6030
Воздушный и легкий тортик «МАЙСКАЯ НЕЖНОСТЬ»
Второе
Просмотрено
5096
Мясной пирог из лаваша. И никто не догадается по великолепному вкусу, насколько он прост!
Первое
Просмотрено
5118
Рыбный суп из сайры — идеальный вариант к обеду!
Второе
Просмотрено
5103
Блюдо для настоящих гурманов — острая картошка с болгарским перцем
Закуски
Просмотрено
5804
Быстрая кабачковая икра с майонезом. Вкусно, как в детстве!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5136
Пицца батон: самое сложное выбрать с чем будем готовить сегодня!
Второе
Просмотрено
4878
Идея к ужину. Сочные и оригинальные куриные тефтели с капустой
Второе
Просмотрено
7085
Нежнейший Минтай с Помидорами и Сыром всего за 30 МИНУТ
Салаты
Просмотрено
5285
Обалденный салат «Белая ночь» к Рождеству!
Салаты
Просмотрено
8495
Идеально, легко и вкусно: Десятка лучших салатов для вкусного ужина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
13073
Очень нежный пирог с капустой, который съедается за минуту
Второе
Просмотрено
5038
Дети точно останутся под впечатлением! Запеченный картофель Сюрприз.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5704
С первого раза не получилось, но я не сдалась! И приготовила во второй раз Домашние желейные конфеты. Вышло супер!
Закуски
Просмотрено
8025
Секреты идеального холодца. Такого нельзя пропустить!
Салаты
Просмотрено
4849
Интересный и очень вкусный салат «Кучеряшка». Станет вашим любимым!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8060
Королевская ватрушка. Это пирог с нежнейшей начинкой из творога покорит Вас!
Десерты и выпечка
Просмотрено
14954
Сметанный торт с фруктами
Второе
Просмотрено
4631
Те, кто не равнодушен к своему здоровью, оценят по достоинству — мясо с сыром, запеченное в фольге
Салаты
Просмотрено
5975
Вкусный, пикантный салат «Валерия» обязательно станет изюминкой вашего праздничного стола!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5409
Корзиночки с запечённой творожной начинкой и клубникой залитой желе. Божественно!
Закуски
Просмотрено
6329
Изумительная капуста «Закусочная». Рекомендую!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6580
Пышные и воздушные пирожки от Татьяны Ляшовой — шедевр!