Просмотров: 4325
Не перестаю восхищаться этим рецептом — домашний сыр «без заморочек»
Благодаря этому рецепту захочется экспериментировать дальше!
Ингредиенты:
молоко (2.5 жирности) — 1 литр
крупная соль — 1 ст.л.
яйца — 4 штуки
сметана (20%) — 400 мл
чеснок (по вкусу) — 4 зубчика
зелень (по вкусу)
марля
Приготовление:
Выливаем молоко в кастрюлю, добавляем соль и даем всему закипеть.
Взбиваем сметану с яйцами и вливаем тонкой струйкой в кипящее молоко.
Варим, постоянно помешивая в течение 5-7 минут.
Когда начинают образовываться крупные хлопья, добавляем рубленную зелень и чеснок.
Процеживаем массу через марлю. Отжимаем и ставим под груз на 5-6 часов в холодильник.
Готово, наслаждайтесь 🙂
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — kinkong.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5197
Пирожки-лепешки с картошкой и сыром — супер рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5028
Предлагаю вам отличный рецепт баницы, очень вкусной и пушистой
Второе
Просмотрено
6317
Идеальный вечер Вам обеспечен: 10 Лучших Вторых Блюд
Закуски
Просмотрено
5406
«Трубочки» — быстрая и сытная закуска на скорую руку!
Второе
Просмотрено
4351
Ела бы их и ела: Сочные мясные Мини-зразы с яичной начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5955
Нежное желе с бананами. Легкий десерт после сытного застолья!
Второе
Просмотрено
4169
Ароматные запечённые окорочка в майонезе с чесноком
Десерты и выпечка
Просмотрено
4580
Замороженный фруктовый салат с йогуртом: лучшее лакомство этого лета!
Второе
Просмотрено
4227
Если у вас осталась вареная гречка и вы не знаете куда ее деть, приготовьте эти вкусные тефтели!
Салаты
Просмотрено
4523
Пикантный и вкусный салат «Баварский» — подойдет не только на каждый день, но и на праздничный стол!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6446
Лучшие вкусняшки к чаю: 3 любимых рецепта
Новое
Просмотрено
5934
Сейчас узнаем почему, Вам пригодятся Сода, соль и дрожжи на даче для урожая
Второе
Просмотрено
5046
Простые в приготовлении и очень вкусные мясные тефтели в подливе!
Закуски
Просмотрено
5029
Настоящий шедевр: Картофельные цветочки-корзиночки с начинкой
Первое
Просмотрено
4550
Гречневый Суп с Фрикадельками «Для царя»
Второе
Просмотрено
4146
Оригинальные Тефтели в картофельных корзиночках. Два в одном!
Второе
Просмотрено
3932
На таком не поправишься: Очень вкусная куриная запеканка с овощами
Второе
Просмотрено
4277
Держите рецепт без лишних калорий — Цветная капуста с помидорами
Салаты
Просмотрено
4271
Этот продукт обязательно должен быть в твоем рационе! Теперь у меня кожа как у младенца…
Десерты и выпечка
Просмотрено
4632
Шоколадное желе: Новогоднее чудо на праздничном столе
Десерты и выпечка
Просмотрено
3930
Прекрасное дополнение к завтраку: арахисовая масло-паста своими руками!
Второе
Просмотрено
4949
Сказочно вкусные свиные рёбра с картофелем в рукаве. Мясо тает во рту!
Соусы
Просмотрено
5744
Домашний майонез без яиц всего за 5 минут!
Салаты
Просмотрено
5302
Сегодня готовим мой любимый печеночный салат. Нежный и очень вкусный!