Просмотров: 4876
Супер закуска из баклажанов «Огонек» — вкусно и пикантно!
С картофелем это блюдо просто божественно!
Ингредиенты:
Баклажаны средних размеров — 4 шт
Перец болгарский — 1 шт
Перец острый стручковый по вкусу
Чеснок — 3−4 зубчика
Соль по вкусу
Масло растительное
Уксус по вкусу
Приготовление:
Нарезаем баклажаны кольцами, солим и даем постоять минут 20, что бы ушла горечь.
Затем слегка отжимаем и обжариваем на сковородке.
Можно в один слой, а можно все сразу. При обжаривании всей массы масло растительное расходуется в три раза меньше.
Для заправки: измельчаем чеснок, перцы и добавляем немного уксуса и все тщательно перемешиваем.
Посыпаем баклажаны заправкой и даем настояться пол часа.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — ideireceptov.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4176
Нежный и легкий апельсиновый чизкейк на скорую руку
Десерты и выпечка
Просмотрено
6964
Знаменитый на весь мир швейцарский пирог с грецкими орехами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5398
«Мозаичный» творожный пирог. Даже есть жалко!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5619
Рецепт моей подруги: Слоеное пирожное со сгущенкой
Салаты
Просмотрено
4990
Оригинальный салат с корейской морковью и печенью
Десерты и выпечка
Просмотрено
9155
Вкусный торт без выпечки «ЗАГАДКА» всего за 5 минут
Десерты и выпечка
Просмотрено
8922
Армянский барурик — никогда не пробовала настолько вкусной выпечки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4707
Вкусные и сочные куриные грудки в удивительном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
15495
Секреты приготовления «Пьяного» теста. Пироги и пирожки получаются просто изумительные
Закуски
Просмотрено
6168
Суши-торт своими руками «Самый королевский торт» на моей столе
Десерты и выпечка
Просмотрено
4326
Горячие лепешки Кесадилья с ветчиной и сыром: быстрое и вкусное угощение к приходу гостей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10009
Топ-6 самых вкусных пирогов с вареньем. Золотые рецепты!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4891
Очень нежные и невероятно вкусные домашние конфеты понравятся всем: и взрослым, и детям — ведь их вкус многие помнят еще с детства
Десерты и выпечка
Просмотрено
7276
Готовила бы ежедневно: Быстрый пирог на кефире со сметаной
Десерты и выпечка
Просмотрено
5193
Шикарный домашний тортик за 20 минут без выпечки…
Первое
Просмотрено
7033
Очень вкусный сырный суп с куриным филе и рисом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4911
Очень быстрый и простой сливовый пирог с приятной кислинкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4692
Быстрый ванильный пирог. Вам точно понравиться!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6385
Очень быстрый и экономный пирог с вареньем!
Второе
Просмотрено
6400
Праздничный свиной окорок в духовке, запеченный с имбирем и чесноком
Салаты
Просмотрено
6017
Нежный салатик к новогоднему застолью!
Второе
Просмотрено
4281
Идеальный и сытный ужин: Нежные Котлеты из индейки
Десерты и выпечка
Просмотрено
5732
Пирожки из слоеного теста с зелёным луком, сыром и ветчиной
Второе
Просмотрено
6839
Тушёная капуста с курицей: супер вкусный и простой ПП-ужин!