Закуски

Просмотров: 5047

Супер закуска из баклажанов «Огонек» — вкусно и пикантно!

С картофелем это блюдо просто божественно!

Ингредиенты:

Баклажаны средних размеров — 4 шт
Перец болгарский — 1 шт
Перец острый стручковый по вкусу
Чеснок — 3−4 зубчика
Соль по вкусу
Масло растительное
Уксус по вкусу

Приготовление:

Нарезаем баклажаны кольцами, солим и даем постоять минут 20, что бы ушла горечь.
Затем слегка отжимаем и обжариваем на сковородке.
Можно в один слой, а можно все сразу. При обжаривании всей массы масло растительное расходуется в три раза меньше.
Для заправки: измельчаем чеснок, перцы и добавляем немного уксуса и все тщательно перемешиваем.
Посыпаем баклажаны заправкой и даем настояться пол часа.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — ideireceptov.ru

Десерты и выпечка

Просмотрено

Торт «Рояль»

Десерты и выпечка

Просмотрено

Ароматная грибная пицца-пирог к ужину!

Просмотрено

Сегодня свекровь удивила ленивыми голубцами — такая вкуснятина!

Просмотрено

Бутерброды с крабовыми палочками и сыром – быстрее угощения не придумаешь!

Просмотрено

Грибочки к Новогоднему столу — Шампиньоны в лимонно-коньячном маринаде

Просмотрено

Замечательный рецептик диетического варианта фаршированного перца от моего друга Лизы

Просмотрено

Когда хочется чего-то нового — Салат Екатерина Мудрая!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Волшебный творожный тортик с фруктами и орехами — райское наслаждение!

Просмотрено

Картошка с охотничьими колбасками

Десерты и выпечка

Просмотрено

Мягкое банановое печенье!

Просмотрено

Говядина с васаби. Нежное, вкусное с восточной ноткой!

Просмотрено

Салат «Мужские грезы». Такой салат хорошо подойдет к любому празднику или просто для сытного ужина.

Десерты и выпечка

Просмотрено

Лимонное мороженое — любимое лакомство детей и взрослых!

Просмотрено

Учимся варить вкусный кофе как профи: 6 лайфхаков для настоящих гурманов

Просмотрено

От этих помидоров невозможно оторваться! Так и тянется рука за следующим!

Просмотрено

Домашняя лапша с курицей, как у мамы!

Просмотрено

Салат — коктейль с красной рыбой на праздничный стол

Просмотрено

Любимое блюдо моего мужа: Нежные шницели с яйцом и сыром

Просмотрено

Салат «ПАНДОРА» очень нежный и легкий в приготовлении!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Банан под шубой в шоколадной глазури: мои дети пищат от восторга!

Просмотрено

Топ-10 самых лучших рецептов вторых блюд

Просмотрено

Вкусный пирог «Закусочный» — замечательная идея!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Удивите гостей вкуснейшей выпечкой — Дрожжевая косичка с фаршем

Просмотрено

Мой любимый вариант обеда в воскресенье: Сырный суп (с шампиньонами и брокколи)