Просмотров: 4982
Грибочки к Новогоднему столу — Шампиньоны в лимонно-коньячном маринаде
Очень рекомендую!
Ингредиенты:
коньяк — 3-4 ст. л.,
шампиньоны — 400 г,
лимонный сок — 3-4 ст.л.,
перец чёрный молотый — 1/4 ч. л.,
масло оливковое — 50 мл,
мускатный орех тёртый — щепотка,
соль по вкусу (~0,5 ч. л.)
Приготовление:
Шампиньоны обтираем и разрезаем на две или четыре части, в зависимости от размера.
Обжариваем грибы на разогретом масле буквально пару минут, затем добавляем соль, перец, мускатный орех и лимонный сок, затем накрываем крышкой и готовим на слабом огне около 5 минут.
Затем вливаем коньяк, увеличиваем огонь и прогреваем грибы в течение одной минуты.
Снимаем грибы с огня, перекладываем в контейнер и остужаем.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5407
Готовим творожные кексы с изюмом
Второе
Просмотрено
7774
5 потрясающих рецептов, с которыми вы забудете о магазинной колбасе!
Напитки
Просмотрено
5341
Апельсиновый лимонад
Десерты и выпечка
Просмотрено
6354
Карамельно-банановый пирог вверх ногами: оригинальный и очень вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4781
Осенью можно экспериментировать: оладьи из цветной капусты с соусом
Соусы
Просмотрено
10331
Аджика без варки. Сохраним все витамины и вкус до весны!
Второе
Просмотрено
4496
Рис с куриными колбасками — ароматный и сытный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4901
Из всех песочных тортов, этот — вызывает у меня массу эмоций!
Маринады
Просмотрено
13593
Изумительный маринад абсолютно для любых грибов – настоящая находка для хозяек
Второе
Просмотрено
4878
Сочные котлеты с овощами и сыром — шикарный ужин гарантирован!
Второе
Просмотрено
8183
Нежнейшая куриная печень по-милански. Быстрый и вкусный ужин!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4801
Самый оригинальный рецепт приготовления дрожжевого теста!
Второе
Просмотрено
6140
Всегда готовлю мужу на обед в офис: Рубленые куриные котлеты
Десерты и выпечка
Просмотрено
5342
Здоровое питание: Печенье «Фитнес» с секретным ингредиентом
Второе
Просмотрено
12835
Диетические голубцы из пекинской капусты с необычной начинкой
Второе
Просмотрено
5884
Куриная грудка с яблоками и лимоном — вкуснее вы не пробовали!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5019
Нежный тортик из зефира со сгущенкой без выпечки
Салаты
Просмотрено
4948
Салат «Чудная долина». Оценили все по достоинству»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4351
Испеките вкусное домашнее песочное печенье с насыщенными нотками ароматной мяты — и в ваш дом придет лето.
Второе
Просмотрено
13232
«Отмороженная» картошка — трюк, о котором мало кто знает!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4450
Любимое лакомство на скорую руку — вкусный десерт из яблок и печенья
Салаты
Просмотрено
4832
Топ-10 — НОВОГОДНИХ Салатов!!!
Первое
Просмотрено
5300
Это не просто очень вкусный томатный суп: на самом деле — это энергетик в чистейшем виде.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5121
Тортик из слоенного теста с безумно вкусным кремом: часто готовлю для маленькой дочурки!