Просмотров: 5705
Пирожки-лепешки с картошкой и сыром — супер рецепт!
Будь моя воля — ела бы каждый день!
Ингредиенты:
картофель — 700-800 г,
твердый сыр -100 грамм,
лук — 1 головка
зелень — пучок,
Для теста:
мука,
кефир — стакан,
яйца — 2 штуки,
соль,
Приготовление:
Для начинки: из картофеля делаем пюре. Лук мелко нарезаем и обжариваем до золотистого цвета, добавляем его в картошку. Добавляем рубленую зелень и тертый сыр, тщательно перемешиваем.
Для теста: смешиваем 2 яйца, стакан кефира, соль, добавляем муку, чтобы получилось мягкое тесто.
Тесто разрезаем на кружочки, раскатываем каждый кружочек и кладем начинку, лепим пирожки, а затем придавливаем пирожок с двух сторон, чтобы получилась лепешка.
Обжариваем готовые лепешки с двух сторон на сковороде до образования хрустящей корочки.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — youtube.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5691
Брокколи с творожно-чесночным соусом: низкокалорийный обед
Десерты и выпечка
Просмотрено
4962
«Грушево-карамельный» тортик чаепитию. Выше всяких похвал!
Салаты
Просмотрено
7034
Сытный и праздничный салат «Минутный» — уже обошел Оливье и Шубу по популярности
Закуски
Просмотрено
4632
Главное украшение моего праздничного стола — Яркие и вкусные сырные мандаринки
Закуски
Просмотрено
10342
Супер-закуска — Фаршированные БАКЛАЖАНЫ запечённые в ДУХОВКЕ
Закуски
Просмотрено
4835
Не перестаю восхищаться этим рецептом — домашний сыр «без заморочек»
Второе
Просмотрено
7947
Куриные котлеты с майонезом — такие нежные и сочные!
Салаты
Просмотрено
5407
Праздничный салат с мясом и свеклой — пальчики оближешь!
Второе
Просмотрено
8759
Скумбрия-гриль с лимоном
Десерты и выпечка
Просмотрено
5529
Коронное блюдо — тонкая пицца с хрустящей корочкой и просто обалденным вкусом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4826
Торт «Подарочный». С таким вкусным тортиком можно и на именины идти!
Разное, Салаты
Просмотрено
5889
Невероятные Новогодние блюда за 5 минут: по щучьему велению
Десерты и выпечка
Просмотрено
9455
Пышные и воздушные творожные КЕКСЫ. 2 легких рецепта
Второе
Просмотрено
5098
Замечательное блюдо к ужину — Фаршированные ракушки. Особенно детки уплетают!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7479
Быстрый и очень вкусный рецепт сырников. Их вкус Вы не забудете никогда!
Салаты
Просмотрено
5768
Салат «Кучеряшка» — красивый и вкусный вариант к праздничному столу!
Второе
Просмотрено
4567
Обалденная паста в томатном соусе с креветками
Закуски
Просмотрено
5865
Коронный рецепт салата из огурцов и баклажанов на зиму!
Первое
Просмотрено
6154
Топ-10 вкусных и некалорийных супов
Второе
Просмотрено
5415
Сочное жаркое из свиных ребрышек, приготовленное особым способом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4836
Хрустящие сырные палочки — мой сын их обожает!
Второе
Просмотрено
5226
Сегодня удивляем: готовим пиццу из макарон!
Второе
Просмотрено
5138
Медово-лимонные куриные грудки. Соус творит чудеса!
Разное
Просмотрено
6451
Как применять тыквенные семечки для избавления от глистов за 5 дней!