Просмотров: 5197
Пирожки-лепешки с картошкой и сыром — супер рецепт!
Будь моя воля — ела бы каждый день!
Ингредиенты:
картофель — 700-800 г,
твердый сыр -100 грамм,
лук — 1 головка
зелень — пучок,
Для теста:
мука,
кефир — стакан,
яйца — 2 штуки,
соль,
Приготовление:
Для начинки: из картофеля делаем пюре. Лук мелко нарезаем и обжариваем до золотистого цвета, добавляем его в картошку. Добавляем рубленую зелень и тертый сыр, тщательно перемешиваем.
Для теста: смешиваем 2 яйца, стакан кефира, соль, добавляем муку, чтобы получилось мягкое тесто.
Тесто разрезаем на кружочки, раскатываем каждый кружочек и кладем начинку, лепим пирожки, а затем придавливаем пирожок с двух сторон, чтобы получилась лепешка.
Обжариваем готовые лепешки с двух сторон на сковороде до образования хрустящей корочки.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — youtube.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5088
Ломаете голову, чем удивить гостей на праздники — запеченная семга под сыром
Второе
Просмотрено
7026
Рыба, запеченная с морковью и луком — объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7457
Топ-6 лучших рецептов клафути с фруктами
Десерты и выпечка
Просмотрено
9453
Топ-6 самых вкусных пирогов с вареньем. Золотые рецепты!
Закуски
Просмотрено
4028
Салат на зиму из огурцов и моркови — хрустящий и вкуснющий!
Салаты
Просмотрено
4169
Оригинальный салат со свеклой и моцареллой
Салаты
Просмотрено
5142
Самый Вкусный Фитнес Салат с Тунцом! Салат с тунцом! Салат «Нисуаз»
Разное
Просмотрено
6242
Кюнефе (кнафе) по-турецки. Объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4631
Мы за здоровое питание: «Хлебные» палочки: простой и полезный перекус!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4818
Ароматное и красивое малиновое варенье: 2 способа приготовления
Соусы
Просмотрено
4897
Уникальная заправка — Постный майонез из подсолнечных семечек
Десерты и выпечка
Просмотрено
4178
Выпечка из скороспелого дрожжевого теста — быстрая и простая. Не ожидала что будет так вкусно!
Второе
Просмотрено
4745
Рецепт будут выпрашивать все: Курица под шубой в духовке
Десерты и выпечка
Просмотрено
14348
Торт «Милка». Этот торт станет вашим любимым десертом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9441
Легкий клубничный пирог из того, что есть в холодильнике!
Второе
Просмотрено
4340
Мое коронное блюдо для любого повода — обалденная запеченная картошечка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5491
Самые ленивые пирожки с зеленым луком и яйцом. Готовятся за 10 минут!
Салаты
Просмотрено
7554
Диетическое меню: 5 фитнес-салатов для плоского живота!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4963
Шоколадный торт без выпечки: даст фору любому десерту
Второе
Просмотрено
5209
Манты
Салаты
Просмотрено
9501
ТОП-8 самых вкусных салатов без майонеза
Десерты и выпечка
Просмотрено
4734
Креативный подход к кулинарии: Волшебные Блинчики «Зебра»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4301
Готовим заварной крем со сливками
Второе
Просмотрено
4709
Домашние куриные колбаски: можно есть бесконечно!