Просмотров: 5277
Пирожки-лепешки с картошкой и сыром — супер рецепт!
Будь моя воля — ела бы каждый день!
Ингредиенты:
картофель — 700-800 г,
твердый сыр -100 грамм,
лук — 1 головка
зелень — пучок,
Для теста:
мука,
кефир — стакан,
яйца — 2 штуки,
соль,
Приготовление:
Для начинки: из картофеля делаем пюре. Лук мелко нарезаем и обжариваем до золотистого цвета, добавляем его в картошку. Добавляем рубленую зелень и тертый сыр, тщательно перемешиваем.
Для теста: смешиваем 2 яйца, стакан кефира, соль, добавляем муку, чтобы получилось мягкое тесто.
Тесто разрезаем на кружочки, раскатываем каждый кружочек и кладем начинку, лепим пирожки, а затем придавливаем пирожок с двух сторон, чтобы получилась лепешка.
Обжариваем готовые лепешки с двух сторон на сковороде до образования хрустящей корочки.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — youtube.com
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
6242
Острая закуска «АДМИРАЛ» — ооочень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4466
Идеально подойдут как для детского утренника, так и для взрослого сабантуя
Второе, Закуски
Просмотрено
4825
Аппетитная и сочная буженина в луковой шелухе
Второе
Просмотрено
5061
Кабачковый омлет в духовке — легкое начало дня!
Десерты и выпечка
Просмотрено
15088
Секреты приготовления «Пьяного» теста. Пироги и пирожки получаются просто изумительные
Десерты и выпечка
Просмотрено
6183
Бразильский морковный пирог. Простые ингредиенты, а вкус нереальный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6518
Даже если вы никогда не пекли блины, по этому рецепту они получаются у всех!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4109
Сочные и ароматные яблочные маффины с пользой— вкуснее не бывает
Салаты
Просмотрено
4425
Салат «Берлинский»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4298
Невероятно простое в приготовлении мороженое: взбила, закипятила, заморозила!
Второе
Просмотрено
4274
Тальятелле с ветчиной и сливочным соусом — объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4376
Вкус моего детства: Торт Из Печенья Без Выпечки
Второе, Завтраки
Просмотрено
7411
Необычные драники!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4249
Пирожки слоёные с курицей и сыром — прекрасное угощение на выходные!
Второе
Просмотрено
4548
Картошка фри — калорийно конечно, но очень вкусно!
Второе
Просмотрено
4833
Хрустящая снаружи и сочная внутри курица в пряном маринаде
Десерты и выпечка
Просмотрено
5386
Изумительный творожный пирог с абрикосами. От такой красоты невозможно отказаться!
Разное
Просмотрено
5145
Оригинальный салат «Максимум» — лучший вариант, когда хочется чего-нибудь вкусного, сытного и быстрого!
Первое
Просмотрено
5714
Мало кто умеет готовить Шурпу достойно! Но мы Вам поможем разобраться в этом сложном блюде
Второе
Просмотрено
5854
Пастицио — вкуснейшая запеканка из макарон с сочным фаршем
Второе
Просмотрено
5081
Сосед работает шеф поваром в одном ресторане! Он показал один классный рецепт: Диетический куриный холодец!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4980
Заварные блины на воде — всегда пористые и всегда получаются идеальными!
Второе
Просмотрено
4369
Картофель запечённый в сливках — прекрасный гарнир к ужину!
Второе
Просмотрено
5274
Ленивые отбивные из фарша. Всегда готовлю, когда нужно быстро и вкусно!