Просмотров: 5795
Пирожки-лепешки с картошкой и сыром — супер рецепт!
Будь моя воля — ела бы каждый день!
Ингредиенты:
картофель — 700-800 г,
твердый сыр -100 грамм,
лук — 1 головка
зелень — пучок,
Для теста:
мука,
кефир — стакан,
яйца — 2 штуки,
соль,
Приготовление:
Для начинки: из картофеля делаем пюре. Лук мелко нарезаем и обжариваем до золотистого цвета, добавляем его в картошку. Добавляем рубленую зелень и тертый сыр, тщательно перемешиваем.
Для теста: смешиваем 2 яйца, стакан кефира, соль, добавляем муку, чтобы получилось мягкое тесто.
Тесто разрезаем на кружочки, раскатываем каждый кружочек и кладем начинку, лепим пирожки, а затем придавливаем пирожок с двух сторон, чтобы получилась лепешка.
Обжариваем готовые лепешки с двух сторон на сковороде до образования хрустящей корочки.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — youtube.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4772
Если у Вас есть немного ветчины в холодильнике, то пора готовить Фриттату с картофелем и ветчиной
Десерты и выпечка
Просмотрено
4803
Уйдут в один миг! ТАКИЕ СЫРНИКИ Вы точно не готовили!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11521
Вкусное и очень красивое творожное печенье «Чайная роза»
Закуски
Просмотрено
5510
Маринованный болгарский перец. Универсальная закуска подойдет к любому мясному блюду!
Салаты
Просмотрено
6273
Салат «Незабудка» — вкус этого салата действительно трудно забыть!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4690
Завтрак должен быть вкусным — яйца запеченные с сыром и цукини в песочной корзинке
Второе
Просмотрено
4604
Что приготовить в Пост на второе? Да много чего!
Второе
Просмотрено
11652
Так кабачки вы ещё не готовили — кабачковые спагетти в сырном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
5072
Шоколадно-ягодный торт
Десерты и выпечка
Просмотрено
6629
Интересный и вкусный торт «Пчёлка» — пальчики оближешь!
Закуски
Просмотрено
5755
Сочный и нежный куриный рулет в фольге
Десерты и выпечка
Просмотрено
5320
И не нужно быть шеф-поваром — простой в приготовлении и очень вкусный торт Мишутка!
Напитки
Просмотрено
5923
Вишневка «Деревенский шик» — ее аромат не забыть никому. Пьется легко, дурманит быстро, голова утром не болит!
Второе
Просмотрено
5905
Ханум — просто объедение. Готовлю всегда сразу две порции!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5665
Готовьте вместе с детьми — Новогоднее печенье «ВЕСЕЛЫЕ СНЕГОВИКИ»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6556
Молочные коржики из советского детства — очень вкусные и легко готовятся!
Второе
Просмотрено
5981
Очень вкусное и сытное жаркое по-Уральски. Рекомендую однозначно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4663
Готовим печенье «РОЗОЧКИ» с тыквой
Разное
Просмотрено
7109
Жюльен из баклажанов (ложный). Пальчики оближешь!
Салаты
Просмотрено
4891
Готовимся к лету — легкий и вкусный салат «3 правила»
Десерты и выпечка
Просмотрено
17458
Галаретка — Освежающий ДЕСЕРТ в летнюю жару
Салаты
Просмотрено
5761
Нереальный Салат с сухариками! Классно и вкусно!
Салаты
Просмотрено
6714
Шикарный слоёный салат с черносливом «Ночка»- оригинально и вкусно!
Второе
Просмотрено
5040
Обалденная рыбка в картофельной шубке: блюдо для любого застолья!