Просмотров: 5480
Пирожки-лепешки с картошкой и сыром — супер рецепт!
Будь моя воля — ела бы каждый день!
Ингредиенты:
картофель — 700-800 г,
твердый сыр -100 грамм,
лук — 1 головка
зелень — пучок,
Для теста:
мука,
кефир — стакан,
яйца — 2 штуки,
соль,
Приготовление:
Для начинки: из картофеля делаем пюре. Лук мелко нарезаем и обжариваем до золотистого цвета, добавляем его в картошку. Добавляем рубленую зелень и тертый сыр, тщательно перемешиваем.
Для теста: смешиваем 2 яйца, стакан кефира, соль, добавляем муку, чтобы получилось мягкое тесто.
Тесто разрезаем на кружочки, раскатываем каждый кружочек и кладем начинку, лепим пирожки, а затем придавливаем пирожок с двух сторон, чтобы получилась лепешка.
Обжариваем готовые лепешки с двух сторон на сковороде до образования хрустящей корочки.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — youtube.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4291
Блинный торт по особому рецепту! Такой нежный и такой вкусный…Обожаю этот десерт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5461
Тонкие, нежные, сдобные и очень вкусные блинчики с большим количеством дырочек (на кефире и молоке)
Десерты и выпечка, Разное
Просмотрено
4906
Блинный пирог с курицей и грибами в нашей семье просто обожают
Десерты и выпечка
Просмотрено
6222
Мраморный рулет с шоколадно-банановым кремом — бесценный рецепт для любителей сладенького!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4232
Абсолютно не женское блюдо: Сладенькая Колбаса к чаю
Разное
Просмотрено
5866
Вы должны это знать! ХЛЕБОПЕКАРНЫЕ ДРОЖЖИ — сделано по ГОСТу
Второе, Завтраки
Просмотрено
8545
Очень пышные оладьи на кефире (без дрожжей): даже бабушкины переплюнули!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7042
Рассыпчатые творожные рогалики. Рецепт рогаликов необыкновенно простой, а результат восхитительный!
Закуски
Просмотрено
4513
Прекрасная закуска для любителей грибочков — запеченные шампиньоны
Второе
Просмотрено
5767
Божественно вкусные картофельные зразы. Обожаю со сметанкой!
Салаты
Просмотрено
5543
Салат «Свежесть» — вкусный и простой!
Второе, Новое
Просмотрено
5831
Банкетный рулет из говядины с сыром. Безумно вкусный и сочный!
Салаты
Просмотрено
6716
Подборка салатов «цветов»: ТОП-10
Десерты и выпечка
Просмотрено
5618
Лимонный кекс на йогурте — прекрасная выпечка к чаю!
Закуски
Просмотрено
6156
Топ-7 крутых рецептов блюд с лавашом
Второе
Просмотрено
5101
3 крутых узбекских блюда! Моя радость и моя гордость!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4351
Домашнее арахисовое масло-паста к утреннему кофе!
Второе
Просмотрено
4856
Вкусные и нежные ОЛАДЬИ из КАПУСТЫ – сметают со стола моментально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8016
Специально для сладкоежек: Необычные творожные платочки с яблоками!
Второе
Просмотрено
4323
Прекрасный ужин: Запеченная картошечка с грибами и сметаной
Десерты и выпечка, Завтраки, Закуски
Просмотрено
15579
25 рецептов из кабачков: пальчики оближешь
Салаты
Просмотрено
4620
Салат «Новогодняя ёлочка» — аппетитно и очень красиво!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4670
Апельсиново-шоколадные кексы к чаю — легко, вкусно и невероятно ароматно!
Салаты
Просмотрено
4306
Салат с курицей и морковью по-корейски