Просмотров: 5531
Пирожки-лепешки с картошкой и сыром — супер рецепт!
Будь моя воля — ела бы каждый день!
Ингредиенты:
картофель — 700-800 г,
твердый сыр -100 грамм,
лук — 1 головка
зелень — пучок,
Для теста:
мука,
кефир — стакан,
яйца — 2 штуки,
соль,
Приготовление:
Для начинки: из картофеля делаем пюре. Лук мелко нарезаем и обжариваем до золотистого цвета, добавляем его в картошку. Добавляем рубленую зелень и тертый сыр, тщательно перемешиваем.
Для теста: смешиваем 2 яйца, стакан кефира, соль, добавляем муку, чтобы получилось мягкое тесто.
Тесто разрезаем на кружочки, раскатываем каждый кружочек и кладем начинку, лепим пирожки, а затем придавливаем пирожок с двух сторон, чтобы получилась лепешка.
Обжариваем готовые лепешки с двух сторон на сковороде до образования хрустящей корочки.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — youtube.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6712
Самый знаменитый торт Павлова «Капучино». Любителям кофе и капучино посвящается!
Салаты
Просмотрено
4451
Веселый Весенний Салатик с нежным Творогом «Весення капель»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4890
Пышки (или пончики) с пылу с жару! Угощайте своих родных!
Второе
Просмотрено
5787
Овощная подушка придает мясу особую сочность: Курица на овощах
Второе
Просмотрено
4424
Любимая картошка-гармошка. Эффектно смотрится и моментально съедается!
Второе
Просмотрено
7684
Драники: ТОП -5 рецептов
Салаты
Просмотрено
8367
Полезный и очень простой Салат за 1 МИНУТУ на каждый день и праздник Вкусно, Просто и Полезно
Первое
Просмотрено
4374
Сестра угостила меня машем(такие бобовые) которыми ее в свою очередь угостила знакомая со своего огорода
Второе
Просмотрено
4774
Когда у тебя совершенно нет времени готовить, то этот рецепт тебя спасет!
Второе
Просмотрено
8525
Такие котлеты в советские времена подавались в каждой столовой и стоили они 11 копеек
Десерты и выпечка
Просмотрено
4401
Нежный клубничный десерт. Просто тает во рту!
Второе
Просмотрено
5052
Котлеты по-гречески (кефтедес). Яблоко и мята придают этим котлеткам свежий вкус и приятный аромат
Второе
Просмотрено
4915
Сочне куриное филе в кунжуте в горчичном соусе!
Салаты
Просмотрено
4935
Великолепный салат с авокадо, курицей и брынзой — настоящее наслаждение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5140
Наш вариант итальянской пиццы: Сытная Грибная пицца-пирог
Второе
Просмотрено
7744
Топ-8 самых вкусных детсадовских рецептов
Второе
Просмотрено
4302
Побалуй своих любимых гурманов — Китайская лапша с куриными фрикадельками
Десерты и выпечка
Просмотрено
5337
Маффины из цветной капусты с сыром. Так вкусно и необычно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4177
Рецепт моего любимого Бургера! Классический чизбургер с нежным сыром
Второе
Просмотрено
8437
Пушистые драники с тремя секретами. Такие драники точно станут вашими любимыми.
Закуски
Просмотрено
6647
Готовлю на каждый праздник — замечательные грибочки в легком маринаде!
Второе
Просмотрено
5003
Запеканка из макарон с курицей — очень удачное сочетание!
Закуски
Просмотрено
6247
Моментальная квашеная капуста в банке — просто бесподобный рецепт!
Второе
Просмотрено
5895
Запеченный лосось в конверте