Просмотров: 7074
Маринад для шашлыка с соевым соусом и томатным соком
Сезон открыт — приступаем!
Ингредиенты для маринада на 0,5 кг мяса:
соевый соус — 0,5 стакана
томатный сок — 0,5 стакана
лук — 1 головка
чеснок — 1 зубчик
крахмал — 1 ч.л.
растительное масло (если мясо не жирное) — при необходимости
острые перцы — по вкусу
душистые перцы — по вкусу
ароматные травы — по желанию
Приготовление:
Нарезаем тонко лук, измельчаем чеснок, добавляем специи по вкусу. Не солим, т.к. соевый соус итак достаточно соленый.
Вливаем соевый соус и томатный сок.
По желанию, добавляем в маринад крахмал. Перемешиваем.
Помещаем куски мяса в маринад минимум на час. 
Перед тем как нанизывать мясо на шампур, снимаем с них лук.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Нина Минина-Россинская
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5097
Бесподобные фруктовые кексы: такая выпечка понравится каждому!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11858
Домашний наполеон. Лучшего рецепта не надо! Всегда пеку именно так!
Десерты и выпечка
Просмотрено
13222
Обалденные медовые пряники на кефире, приготовленные на скорую руку
Десерты и выпечка
Просмотрено
5366
Картофельные блины с сыром — прекрасная альтернатива любимым драникам!
Второе
Просмотрено
7861
Очень вкусные молодые кабачки, запеченные с помидорами под соусом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4606
Великолепный торт «Подружка» — удивите не только подружек!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7935
Приготовишь и влюбишься сразу — без всяких гадостей и за сущие копейки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6721
Медовик с заварным кремом
Второе
Просмотрено
5838
Обалденный КАРТОФЕЛЬ к ПРАЗДНИЧНОМУ столу — Очень вкусно, быстро и красиво!
Второе, Десерты и выпечка
Просмотрено
5472
Чебуреки с мясом
Десерты и выпечка
Просмотрено
8946
Желе из черной смородины на зиму — успей приготовить лучшее зимнее лакомство!
Второе
Просмотрено
5353
Хрустящий картофельный омлет с грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5396
Мама готовила их каждые выходные — творожные пончики
Десерты и выпечка
Просмотрено
4649
Безумно вкусные кокосовые конфеты в шоколаде. Тают во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5443
Идея к ужину — Капустный ПИРОГ для ленивых
Салаты
Просмотрено
5650
Классный салат из зеленой фасоли с сыром и яйцами
Десерты и выпечка
Просмотрено
6078
Очень вкусный шоколаднейший торт на свете!
Закуски
Просмотрено
5655
Супер-закуска — Нежнейший сырно-куриный рулетик
Десерты и выпечка
Просмотрено
4995
Простецкий, на первый взгляд, купол из песочного теста скрывает все то, что входит в наше понятие торта
Салаты
Просмотрено
4819
Салат «Белый рояль»
Завтраки
Просмотрено
5991
Аппетитные сырные гренки к завтраку. Быстро и сытно!
Напитки
Просмотрено
4806
Готовим самую вкусную ряженку в мире в домашних условиях!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6387
Очень нежный пирог с бананами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4635
Готовим полезные оладьи из цуккини с сыром «Особые»