Просмотров: 6661
Маринад для шашлыка с соевым соусом и томатным соком
Сезон открыт — приступаем!
Ингредиенты для маринада на 0,5 кг мяса:
соевый соус — 0,5 стакана
томатный сок — 0,5 стакана
лук — 1 головка
чеснок — 1 зубчик
крахмал — 1 ч.л.
растительное масло (если мясо не жирное) — при необходимости
острые перцы — по вкусу
душистые перцы — по вкусу
ароматные травы — по желанию
Приготовление:
Нарезаем тонко лук, измельчаем чеснок, добавляем специи по вкусу. Не солим, т.к. соевый соус итак достаточно соленый.
Вливаем соевый соус и томатный сок.
По желанию, добавляем в маринад крахмал. Перемешиваем.
Помещаем куски мяса в маринад минимум на час. 
Перед тем как нанизывать мясо на шампур, снимаем с них лук.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Нина Минина-Россинская
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
6016
Вкуснее вкусного! Лучшие рецепты запеченной рыбы
Второе
Просмотрено
4355
Вкуснейшая пицца без теста. Рецепт моей подруги, которая вечно на диете!
Салаты
Просмотрено
5853
Салат с кальмарами, сыром и орехами. В копилку идей к празднику!
Второе
Просмотрено
4665
Все готово по щелчку пальцев: Картофельный гратен с курицей и грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5007
Превосходный тортик из слоеного теста со сгущенкой. Объедение!
Второе
Просмотрено
5220
Аппетитная запеченная в горчице свинина. Лучший рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5600
Очень вкусный и простой в приготовлении пирог из тертого картофеля с сыром и чесноком
Десерты и выпечка, Напитки
Просмотрено
3860
Творожный капучино для приятных и нежных моментов!
Второе
Просмотрено
4254
Мясные «гнёздышки» с грибами и сыром: даже на праздничном столе это блюдо главное!
Закуски
Просмотрено
4732
Хрустящая закуска из курицы в изумительном пикантном соусе
Второе
Просмотрено
6408
Настоящие, домашние Котлеты по-киевски
Салаты
Просмотрено
8839
Удивительно вкусный, оригинальный салат «Кабачки под шубой»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4349
Клубничный рахат-лукум — пользуется невероятным успехом и у детей, и у взрослых!
Закуски
Просмотрено
4878
Невероятно красивый и вкусный сыр своими руками!
Закуски
Просмотрено
4802
Быстрые маринованные грибы ВЁШЕНКИ! Мгновенное блюдо для нежданных гостей!
Салаты
Просмотрено
5315
Аппетитный и невероятно вкусный салат «Сердечная история»
Разное
Просмотрено
9288
Идеальное тесто для пельменей/вареников от шеф-повара
Десерты и выпечка
Просмотрено
6065
Нежный и воздушный торт «Розовое облако». Тает во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4438
Шикарный шоколадный торт со сметанно- ягодным кремом
Салаты
Просмотрено
4395
Оригинальное сочетание, которое создано друг для друга — Салат с креветками, грибами и яблоком
Десерты и выпечка
Просмотрено
10030
Торт «Птичье молоко» по ГОСТу: мягкий бисквит, нежнейшее суфле, торт сладкий, но не приторный
Второе
Просмотрено
4803
Любители ли Вы креветки? Это дорого, но иногда свой животик можно побаловать такой роскошью
Второе
Просмотрено
4757
Супер идея для большой компании: Пивное Плато: куриная соломка, Картофельные Дольки, Каре Ягненка под белым соусом
Второе
Просмотрено
5581
Идея к ужину — Ленивые вареники из картофеля с беконом