Просмотров: 6641
Маринад для шашлыка с соевым соусом и томатным соком
Сезон открыт — приступаем!
Ингредиенты для маринада на 0,5 кг мяса:
соевый соус — 0,5 стакана
томатный сок — 0,5 стакана
лук — 1 головка
чеснок — 1 зубчик
крахмал — 1 ч.л.
растительное масло (если мясо не жирное) — при необходимости
острые перцы — по вкусу
душистые перцы — по вкусу
ароматные травы — по желанию
Приготовление:
Нарезаем тонко лук, измельчаем чеснок, добавляем специи по вкусу. Не солим, т.к. соевый соус итак достаточно соленый.
Вливаем соевый соус и томатный сок.
По желанию, добавляем в маринад крахмал. Перемешиваем.
Помещаем куски мяса в маринад минимум на час. 
Перед тем как нанизывать мясо на шампур, снимаем с них лук.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Нина Минина-Россинская
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6478
Рецепт, который Вам точно понравится: Сырные лепешки с разными начинками
Десерты и выпечка
Просмотрено
5153
Нереально вкусная лепешка с СЫРОМ и ЗЕЛЕНЬЮ! Готовлю по поводу и без!
Закуски
Просмотрено
5932
Готовимся к празднику — закуска на шпажках «Грибная полянка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4046
Любимый пирог моей семьи: Пирог с тыквенной начинкой и семечками
Десерты и выпечка
Просмотрено
6166
Хит сегодняшнего дня — Творожная запеканка с бананами!
Второе
Просмотрено
5218
Картофельная запеканка с курицей и сыром (по-французски)
Второе
Просмотрено
4925
Картофель «по-французски» на сковороде
Десерты и выпечка
Просмотрено
6289
Вкуснейший пирог из печени — съедается моментально!
Салаты
Просмотрено
4937
Салат «ХЭЛЕЛ » — изысканный и аппетитный!
Закуски
Просмотрено
7183
Мама посоветовала — сладкие помидоры без уксуса с корицей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4257
Клюква в сахаре — такую в магазине не купишь!
Второе
Просмотрено
4305
Нежная запеканка из молодой капусты со сливочным вкусом!
Салаты
Просмотрено
5190
Очень актуальная подборка салатов с редисом
Разное
Просмотрено
11456
10 лучших рецептов от Джейми Оливера
Второе
Просмотрено
6748
Котлеты с очень вкусной начинкой. Готовьте побольше— не пожалеете!
Салаты
Просмотрено
5401
Салата из крабовых палочек: секрет в приготовлении соуса
Десерты и выпечка
Просмотрено
6017
Желейный торт без выпечки с лаймовым вкусом
Второе
Просмотрено
4985
Мясо по-тайски — любимое блюдо моего тестя!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4886
Самая вкусная домашняя пицца, как готовила мама
Десерты и выпечка
Просмотрено
4241
Испеките вкусное домашнее песочное печенье с насыщенными нотками ароматной мяты — и в ваш дом придет лето.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4474
Вы так точно не делали еще: Вафельный торт со сгущенкой и шоколадом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6506
Чебуреки «двойные». Благодаря двойному тесту чебурек хрустящий сверху, а внутри очень сочный!
Второе
Просмотрено
5378
С тех пор как я научилась готовить Хинкали по стариному рецепту, они стали моим коронным блюдом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4043
Ароматное варенье из ревеня с апельсином на зиму — с приятной кислинкой!