Просмотров: 6755
Маринад для шашлыка с соевым соусом и томатным соком
Сезон открыт — приступаем!
Ингредиенты для маринада на 0,5 кг мяса:
соевый соус — 0,5 стакана
томатный сок — 0,5 стакана
лук — 1 головка
чеснок — 1 зубчик
крахмал — 1 ч.л.
растительное масло (если мясо не жирное) — при необходимости
острые перцы — по вкусу
душистые перцы — по вкусу
ароматные травы — по желанию
Приготовление:
Нарезаем тонко лук, измельчаем чеснок, добавляем специи по вкусу. Не солим, т.к. соевый соус итак достаточно соленый.
Вливаем соевый соус и томатный сок.
По желанию, добавляем в маринад крахмал. Перемешиваем.
Помещаем куски мяса в маринад минимум на час. 
Перед тем как нанизывать мясо на шампур, снимаем с них лук.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Нина Минина-Россинская
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4984
Вкуснейший салат из курицы, фасоли и сухариков
Второе
Просмотрено
5037
Голень цыплят с сыром и ананасом в ананасовом соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
4178
Безумно вкусный медовый пирог, который готовится элементарно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5041
Аппетитная пицца на картофельном тесте
Второе
Просмотрено
5799
5 рецептов правильной диетической рыбки!
Закуски
Просмотрено
5361
Холодец из индейки к Новому Году!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4561
Пышный и ароматный молочный кeкс с черносливом
Салаты
Просмотрено
4806
Простой и вкусный салат «Паутинка» к ужину
Десерты и выпечка
Просмотрено
6979
Торт «Нежность»: Название этого торта полностью соответствует его содержанию
Первое
Просмотрено
4541
Оригинальный рыбный суп с зелёным горошком и варёным яйцом
Второе
Просмотрено
4376
Простое и любимое всеми блюдо — макарошки с колбаской и морковью
Десерты и выпечка
Просмотрено
4403
Нежный и воздушный мусс из киселя. Каждый захочет его съесть!
Соусы
Просмотрено
4541
Быстрый в приготовлении и насыщенный по вкусу греческий соус «ЦАЦИКИ» (дзадзики)
Десерты и выпечка
Просмотрено
11063
«Ленивый» пирог с сыром, творогом и зеленью — быстро и доступно!
Завтраки
Просмотрено
5642
Мой муж научил меня готовить такой быстрый, но вкусный и сытный завтрак: Омлет — рулет с начинкой
Закуски
Просмотрено
5014
Очень вкусная кабачковая икра: хочешь ешь сразу, а хочешь зимой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5463
Ваши подруги такое точно не готовят! Самое вкусное печенье «Оригинальное»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5133
Блины с курицей в сливочном соусе: добавку просили все!
Разное
Просмотрено
7085
ТОП-10 жирных продуктов, от которых организму сплошная польза
Напитки
Просмотрено
5562
Любимый КОМПОТ из яблок и сливы на зиму. Готовить просто и быстро!
Салаты
Просмотрено
6146
Похрустим «Медовой» капусточкой с вкуснейшей заправкой. Объедение!
Салаты
Просмотрено
5451
Великолепный салат «Орхидея» — готовлю постоянно!
Первое
Просмотрено
29631
Если вы собрались делать суп, делайте один из этих!
Десерты и выпечка
Просмотрено
12573
Овсяный пирог с вишней. Простейшие продукты, но результат — объедение!