Просмотров: 7050
Маринад для шашлыка с соевым соусом и томатным соком
Сезон открыт — приступаем!
Ингредиенты для маринада на 0,5 кг мяса:
соевый соус — 0,5 стакана
томатный сок — 0,5 стакана
лук — 1 головка
чеснок — 1 зубчик
крахмал — 1 ч.л.
растительное масло (если мясо не жирное) — при необходимости
острые перцы — по вкусу
душистые перцы — по вкусу
ароматные травы — по желанию
Приготовление:
Нарезаем тонко лук, измельчаем чеснок, добавляем специи по вкусу. Не солим, т.к. соевый соус итак достаточно соленый.
Вливаем соевый соус и томатный сок.
По желанию, добавляем в маринад крахмал. Перемешиваем.
Помещаем куски мяса в маринад минимум на час.
Перед тем как нанизывать мясо на шампур, снимаем с них лук.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Нина Минина-Россинская
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
6180
Новинка к празднику — Горячее блюдо из куриных голеней
Салаты
Просмотрено
6405
Салат с курицей и грецкими орехами. Идеальный салат к празднику!
Второе
Просмотрено
5634
Топ-8 любимых детсадовских рецептов
Соусы
Просмотрено
6222
Соусы На Любой Вкус: ТОП-10 Самых Любимых соусов моей семьи
Второе
Просмотрено
6795
Перловка с грибами и курицей — это очень вкусно и полезно
Второе
Просмотрено
5299
Готовим самые известные спагетти Болоньезе…Моя семья обожает!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5025
Пицца без замешивания теста. Смешала и готовлю!
Первое
Просмотрено
5292
Сытный и аппетитный суп-Голубец: прекрасная альтернатива любимому блюду!
Второе
Просмотрено
7248
Супер пышные котлетки из куриного фарша с овсяными хлопьями
Второе
Просмотрено
4973
Вкусные и сочные ленивые голубцы в сливочном соусе, приготовленные в мультиварке
Второе
Просмотрено
4618
Картофель «по-французски»: простое, душевное и вкусное блюдо
Салаты
Просмотрено
4786
Салат с куриным филе, сухариками и овощами. Отличный салат без особых усилий!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6049
Клубничные булочки с лимонной глазурью: идеальная выпечка к чаю!
Первое
Просмотрено
11259
Супы быстрого приготовления! Эти рецепты перевернут твою жизнь!
Первое
Просмотрено
6734
Пикантный томатный суп с макаронами — очень вкусно и оригинально!
Закуски
Просмотрено
5529
Обалденные маринованные овощи в одной банке. Вкусно и красиво!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5044
Пирожное в кружке за две минуты, когда долго лень готовить!
Второе
Просмотрено
5064
Не диетическое блюдо, но какое же оно вкусное: Cвиные ребрышки в пиве
Закуски
Просмотрено
6546
Чумовая остренькая закуска из маринованных баклажанов перцев-гриль
Десерты и выпечка
Просмотрено
5591
Финский черничный пирог. Фантастически вкусный и красивый!
Закуски
Просмотрено
4481
Заливное к празднику — вкусно и очень красиво!
Второе
Просмотрено
4810
Рецептом поделилась итальянская подруга — Курица по‑итальянски!
Закуски
Просмотрено
12122
Сальтисон в рукаве — вкуснятина национальной кухни!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5495
Итальянские Гриссини. Подробный рецепт подруги из Венеции!