Просмотров: 6864
Маринад для шашлыка с соевым соусом и томатным соком
Сезон открыт — приступаем!
Ингредиенты для маринада на 0,5 кг мяса:
соевый соус — 0,5 стакана
томатный сок — 0,5 стакана
лук — 1 головка
чеснок — 1 зубчик
крахмал — 1 ч.л.
растительное масло (если мясо не жирное) — при необходимости
острые перцы — по вкусу
душистые перцы — по вкусу
ароматные травы — по желанию
Приготовление:
Нарезаем тонко лук, измельчаем чеснок, добавляем специи по вкусу. Не солим, т.к. соевый соус итак достаточно соленый.
Вливаем соевый соус и томатный сок.
По желанию, добавляем в маринад крахмал. Перемешиваем.
Помещаем куски мяса в маринад минимум на час. 
Перед тем как нанизывать мясо на шампур, снимаем с них лук.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Нина Минина-Россинская
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4847
Рулет из куриного филе с творогом — прекрасное блюдо к праздничному столу!
Второе
Просмотрено
4801
Мужчины оценят — Божественное жаркое из свиных рёбрышек
Второе
Просмотрено
7418
Как приготовить перловку с мясом вкусно?
Десерты и выпечка
Просмотрено
8082
Топ-6 лучших рецептов клафути с фруктами
Второе
Просмотрено
7009
Куриные грудки по-восточному с имбирем и медом!
Второе
Просмотрено
4918
Очень вкусные голубцы в томатном соусе — объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4608
Нежное суфле «ПТИЧЬЕ МОЛОКО». Побалуй родных!
Салаты
Просмотрено
5683
Удачный салат со свеклой, грибами и сыром. Вкуснятина!
Второе
Просмотрено
5242
Восхитительная диетическая запеканка из кабачков с мясом к ужину!
Салаты
Просмотрено
4792
Салат «Русская красавица»
Второе, Первое, Салаты
Просмотрено
9933
ТОП-10 рецептов с креветками!
Второе
Просмотрено
7725
Лазанья из баклажанов без теста — просто и полезно
Первое
Просмотрено
4859
Грибной сливочный суп — невероятно вкусное и сытное блюдо!
Закуски
Просмотрено
6386
Изумительная форель домашнего посола
Второе
Просмотрено
6145
Настоящая Котлеты по-киевски: Главное тайный ингредиент и порядок «скрещивания» ингредиентов!
Закуски
Просмотрено
5159
Аппетитные и освежающие маринованные помидоры по-итальянски за полчаса!
Закуски
Просмотрено
5491
Осенняя овощная закуска с баклажанами и фасолью
Десерты и выпечка
Просмотрено
6718
Обалденный луковый пирог со сметанной заливкой — вкусно и быстро!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4468
Испеките вкусное домашнее песочное печенье с насыщенными нотками ароматной мяты — и в ваш дом придет лето.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4870
Торт со сгущенкой ″Сладкая фантазия″. Любимый тортик моей доченьки!
Салаты
Просмотрено
4351
Салат из морской капусты: Вкусная кулинария с пользой для здоровья
Десерты и выпечка
Просмотрено
4849
Нежные лепешки, которые заставят вас отказаться от хлеба!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5654
Такого нежного теста я еще не готовила: Жаренные пирожки на заварном тесте
Второе
Просмотрено
5579
Блюдо достойно оваций!!! Обалденная жареная курочка с чесночным соусом и пенне в сырно-сливочном соусе