Ингредиенты:
500 гр рыбы (лучше треска или минтай)
картофель — 2–3 штуки
лук — 1-2 головки среднего размера
яйцо — 1 штука
зелень — 150 гр
соль по вкусу
Приготовление:
Очищенные картофель и лук пропускаем через мясорубку вместе с рыбой без костей.
Добавляем в фарш яйцо и мелко нарезанную зелень.
Хорошенько перемешиваем, солим по вкусу.
Формируем котлеты и готовим на пару в течение 20 минут.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — zhenskoe-mnenie.ru