Ингредиенты:
крабовые палочки — 7 штук
сыр — 30 г
яйцо — 1 штука
чеснок- 2 зубчика
майонез — 3 ложки
Приготовление:
Отвариваем яйцо вкрутую.
Отделяем желтки от белков. Нарезаем мелко белки, желтки разминаем вилкой. Сыр натираем на мелкой терке. Чеснок пропускаем через чесночницу. Все перемешиваем и заправляем майонезом.
Раскручиваем крабовые палочки и распределяем тонким слоем начинку, снова закручиваем.
Затем кладем в морозилку на 10-15 минут, затем достаем и разрезаем каждую палочку «наискосок».
Укладываем в виде хризантемы. В центр кладем кусочек огурца и украшаем зеленью.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — jrati.ru