Просмотров: 5068
Детская радость: полезный молочный десерт вместо мороженого
Детки в восторге!
Ингредиенты:
Кефир (или ряженка) — 0,5 л
Нежирная сметана — ⅓ стакана
Сахар — ¼-½ стакана
Желатин — 1 ст. л.
Ванильный сахар — ½ пакетика
Дополнительно:
ягоды, печенье, шоколад для подачи
Приготовление:
Замачиваем желатин небольшом количестве воды. Даем желатину набухнуть и нагреваем при постоянном помешивании (не кипятим!).
Остужаем.
Смешиваем кефир, сметану, сахар, ванильный сахар, взбиваем миксером 3 минуты.
Вливаем остывший желатин, не прекращая взбивать. Взбиваем массу 3 минуты.
Разливаем получившуюся массу в формочки и ставим в холодильник на 2-4 часа до застывания.
Украшаем готовый десерт ягодами, орехами, тертым шоколадом.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — bigpicture.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4776
Фантастический десерт — консервированные персики. Целая банка съедается моментально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4504
Рецепт «холодного» приготовления блестящей шоколадной глазури
Напитки
Просмотрено
7499
Нужно взять 4 апельсина, вымыть их и обдать кипятком. На следующие 12-24 часа убираем апельсины в морозилку
Второе
Просмотрено
5939
Морковные котлеты. Вкуснятина необыкновенная.
Закуски
Просмотрено
7814
Необычный способ приготовления соленой красной рыбы…в морозилке!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5414
Обалденный летний творожный десерт с клубникой и кофе. Наслаждение!
Второе
Просмотрено
4535
Котлетки из крабовых палочек: может не совсем полезно, но мой муж в восторге!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5677
Сколько я искала этот рецепт — Идеальные сырники
Десерты и выпечка
Просмотрено
5722
Самый простой и вкусный сметанный кекс (сметанник)
Второе
Просмотрено
6876
Вкуснейший пирог на сметане с виноградом. Готовлю часто к приходу гостей!
Второе
Просмотрено
4906
Нежный и сочный зеркальный карп жареный в кляре
Второе
Просмотрено
4750
Белая фасоль в томатном соусе с «Охотничьими» колбасками
Второе
Просмотрено
5969
Чебуреков мало не бывает: Чебуреки домашние. Готовим вкусно, просто, быстро.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5342
Вкуснейшие зразы с капустой — бюджетный вариант!
Второе
Просмотрено
5042
Безумно вкусная картофельная запеканка из пюре — блюдо, которое достойно праздника!
Второе
Просмотрено
9905
Вкуснейшие шницели с сыром. Просто пища богов!
Разное
Просмотрено
6120
ТОП-6 вариантов картофельного пюре, которые вы, возможно, еще не пробовали
Второе
Просмотрено
4604
Польские колбаски с квашеной капустой. За уши мужа не оттянуть!
Второе
Просмотрено
5533
Популярный жареный рис с овощами по-китайски
Второе
Просмотрено
5009
Рецепт моей подруги: Голубцы из пекинской капусты в духовке
Десерты и выпечка
Просмотрено
4434
Детки будут в восторге: домашние глазированные сырки с малиной
Десерты и выпечка
Просмотрено
5623
Пикантные пышные булочки к супу или борщу! Добавьте вкуса!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
7977
Оладьи на сметане без яиц — пышные, нежные и безумно вкусные!
Второе
Просмотрено
4818
Курица, запеченная с имбирем и апельсинами «Тень-ман-шоу»