Ингредиенты:
морковь — 1 средняя
мука — 1 стакан
яйцо — 1 штука
сахар — 1 стакан
сода — 1 ч.л. (гасим уксусом).
растительное масло — 1 ст.л.
Приготовление:
Натираем морковь на мелкой терке, добавляем яйцо, сахар, муку, растительное масло и соду.
Перемешиваем массу, должно получиться густое тесто.
Выкладываем тесто в форму, смазанную маслом и выпекаем при 180 С около 40 минут.
Приятного чаепития!
Фотоматериалы — vk.com