Идеальная картошка с запеченной корочкой

Полюбите картошку, как никогда!

Ингредиенты:

картофель
растительное масло
мука
соль
специи

Приготовление:

Очищенный картофель режем на не очень большие части.

Отвариваем около 7-10 минут, сливаем воду и остужаем.

Обваливаем кусочки в муке с солью и специями.

Смазываем пергаментную бумагу жиром, выкладываем картошку на расстоянии друг от друга и запекаем до готовности.