Просмотров: 4096
Пирог-жульен с грибами — мне даже такой вариант нравится больше!
Очень вкусненько!
Ингредиенты:
грибы — 300 грамм
лук — 1 головка
сметана — 400 грамм
мягкий маргарин — 1/2 пачки
мука — 2,5-3,5 стакана
яйца — 2 штуки
соль
подсолнечное масло
Приготовление:
Для теста: смешиваем маргарин с половиной сметаны. Добавляем муку, перемешиваем. Солим и замешиваем упругой тесто.
Распределяем тесто по форме, формируя бортики.
Для начинки: обжариваем порезанные грибы с луком, солим.
Для заливки: взбиваем сметану с яйцом.
Выкладываем начинку на тесто и заливаем сметанной заливкой.
Выпекаем при 180 С в течение 45-50 минут. За 5 минут до окончания посыпаем тертым сыром.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Марина Бредникова
Фотоматериалы — vk.com
Включим немного музыки для настроения?
Сейчас играет:
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
2209
Родные просят пиццу, а времени нет — приготовьте быструю и вкусную пиццу «Минутка»
Закуски
Просмотрено
2097
Запечённый баклажан в панировке и сырной корочке. Пальчики оближешь!
Второе
Просмотрено
1635
Гениальное сочетание в таком простом блюде: Азу из телятины
Разное
Просмотрено
2064
Свиная вырезка в медово-горчичном маринаде к праздничному столу!
Второе
Просмотрено
2038
Замечательный ужин — Котлеты из картофеля, сыра и укропа с грибами
Закуски
Просмотрено
2632
Оригинальное угощение — Обалденная икра из огурцов
Десерты и выпечка
Просмотрено
2377
Ватрушки по моему любимому рецепту: легко готовить, а вкус непревзойденный!
Второе
Просмотрено
3609
Идеальный завтрак на скорую руку «Быстрые Лепешки»
Второе
Просмотрено
3961
Готовим лучшую рыбу в кляре: топ-6 рецептов
Закуски
Просмотрено
1995
Полюбившаяся закуска — Рулетики из лаваша с картофелем, грибами и зеленью
Второе
Просмотрено
2082
Тушеное мясо в сметане с солеными огурчиками — объедение!
Новое
Просмотрено
2154
Запоминаем рецепты: Как вкусно и правильно приготовить кукурузу
Закуски
Просмотрено
2740
Рецепт витаминной капусты, который мне рассказала моя грузинская теща
Второе
Просмотрено
2572
Нежные куриные шарики в сырно-сливочном соусе
Закуски
Просмотрено
3133
Благодаря горчичной заливке, такие огурцы получаются пикантными и остренькими
Закуски
Просмотрено
3354
ТОР — 10 Рецептов приготовления замечательных закусок
Первое
Просмотрено
3125
Ароматный супчик с копчёной курицей и плавленным сырком
Закуски
Просмотрено
2483
Маринованные свежие грибы быстрым способом. Проще не бывает!
Десерты и выпечка
Просмотрено
2210
Готовим домашний торт с курагой и черносливом с кремом из сметаны
Закуски
Просмотрено
2552
Свекольный салат «Алёнка» на зиму. Гурманы оценят!
Соусы
Просмотрено
1997
Самый вкусный рецепт Домашнего кетчупа
Второе
Просмотрено
1759
Самый ленивый рецепт приготовления сочной курицы
Закуски
Просмотрено
2464
Бастурма армянская: Мой тесть рассказал свой секрет приготовления!
Салаты
Просмотрено
2172
Салат «Флагман»: супер рецепт к праздничному столу!