Просмотров: 6831
Пирог-жульен с грибами — мне даже такой вариант нравится больше!
Очень вкусненько!
Ингредиенты:
грибы — 300 грамм
лук — 1 головка
сметана — 400 грамм
мягкий маргарин — 1/2 пачки
мука — 2,5-3,5 стакана
яйца — 2 штуки
соль
подсолнечное масло
Приготовление:
Для теста: смешиваем маргарин с половиной сметаны. Добавляем муку, перемешиваем. Солим и замешиваем упругой тесто.
Распределяем тесто по форме, формируя бортики.
Для начинки: обжариваем порезанные грибы с луком, солим.
Для заливки: взбиваем сметану с яйцом.
Выкладываем начинку на тесто и заливаем сметанной заливкой.
Выпекаем при 180 С в течение 45-50 минут. За 5 минут до окончания посыпаем тертым сыром.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Марина Бредникова
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5054
Картофельные блины с сыром — прекрасная альтернатива любимым драникам!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5582
Вкуснейший шоколадный манник: получатся даже у начинающих кулинаров!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9709
Настоящие шоколадные пряники — вкуснее чем в магазине!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5931
Мои любимые узбекские лепешки приготовленные в духовке!
Закуски
Просмотрено
24575
Нереально вкусные баклажаны по-корейски. Очень оригинально и пикантно!
Разное
Просмотрено
11783
Как быстро и без особых затрат очистить стекла духовки?
Второе
Просмотрено
4370
Сочное и воздушное суфле из куриного филе и мультизлаковых хлопьев.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5119
Для меня это открытие — Сладкое тесто от Ришара Бертине
Закуски, Новое
Просмотрено
4871
Записывайте рецептик очень вкусного сала — быстросало…жаль, что мало!
Второе
Просмотрено
6140
Готовим на ужин сочные и вкусные рыбные котлеты в сметанном соусе
Закуски
Просмотрено
4418
Оригинальные мини-тортики из печени для праздничного стола!
Второе
Просмотрено
8308
Перловка с мясом и овощами: Соседка дала рецепт в обмен на мой секретный рецепт блинчиков
Салаты
Просмотрено
4557
Несложные салатики на каждый день «Рукодельница в быту»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6387
Венгерские ватрушки
Салаты
Просмотрено
5842
Самый новогодний салат «Бусы на снегу» — фишка праздничного стола!
Второе
Просмотрено
7637
Ужин для любимого мужа — ароматные и нежные свиные ребрышки
Десерты и выпечка
Просмотрено
6854
Мое любимое универсальное дрожжевое тесто без яиц и молока
Второе
Просмотрено
4826
Мясные бомбочки с начинкой: коронное блюдо на праздничном столе!
Закуски
Просмотрено
5861
Закуска на чипсах: Топ-5 идеальных сочетаний
Десерты и выпечка
Просмотрено
5501
Греческий ореховый пирог — любовь на всю жизнь!
Второе
Просмотрено
4351
Картофельные палочки с сыром и зеленым горошком к ужину!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4817
Пирог с яйцами и зеленым луком — самый любимый и самый вкусный!
Салаты
Просмотрено
4797
Салат «Улетный» с грибами. Успей попробовать за гостями!
Салаты
Просмотрено
5484
Салат «Тюльпаны»