Просмотров: 6972
Пирог-жульен с грибами — мне даже такой вариант нравится больше!
Очень вкусненько!
Ингредиенты:
грибы — 300 грамм
лук — 1 головка
сметана — 400 грамм
мягкий маргарин — 1/2 пачки
мука — 2,5-3,5 стакана
яйца — 2 штуки
соль
подсолнечное масло
Приготовление:
Для теста: смешиваем маргарин с половиной сметаны. Добавляем муку, перемешиваем. Солим и замешиваем упругой тесто.
Распределяем тесто по форме, формируя бортики.
Для начинки: обжариваем порезанные грибы с луком, солим.
Для заливки: взбиваем сметану с яйцом.
Выкладываем начинку на тесто и заливаем сметанной заливкой.
Выпекаем при 180 С в течение 45-50 минут. За 5 минут до окончания посыпаем тертым сыром.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Марина Бредникова
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
5036
Невероятно красивый и вкусный салат «Курочка под солнцем»
Салаты
Просмотрено
5127
Вся прелесть салатика в жареных крабовых палочках.
Второе
Просмотрено
4498
Тушеная капуста с грибами — идеальный ужин для всей семьи!
Салаты
Просмотрено
5326
Самый праздничный салат С КРЕВЕТКАМИ
Второе
Просмотрено
5840
Куриная грудка на капустной шубке — изумительно вкусно!
Второе, Новое
Просмотрено
4902
Потрясающе вкусное мясо с овощами, которое сводит с ума!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6304
Рай для сладкоежек — песочные корзиночки с черникой в творожной заливке
Салаты
Просмотрено
5150
Нежнейший салата для красивых женщин: Мой любимый Салат «Фантазия»
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4594
Сырники с вареной сгущенкой. Такие Вы точно не готовили!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11793
Вкуснейший Абрикосовый джем — гениальный рецепт!
Салаты
Просмотрено
4967
Оригинальный салат с курицей и сельдереем в хрустящих тарталетках
Второе
Просмотрено
5165
В таком ароматном кляре рыбка всегда получается сочной и аппетитной!
Закуски
Просмотрено
5028
Аппетитная запеченная тыква для вкусного и полезного перекуса!
Закуски
Просмотрено
6119
Кабачки в кляре
Первое
Просмотрено
8386
Топ-10 супов из разных стран, которые стоит попробовать!
Второе
Просмотрено
4687
Сочная и ароматная грудка в медово-лимонном соусе
Напитки
Просмотрено
5716
Утоли жажду — квас, который продают летом в бочках
Второе
Просмотрено
5012
Для истинных ценителей мяса: нежная с хрустящей корочкой, свинная рулька по-чешски
Первое
Просмотрено
6523
Приготовь на выходных: Сырный суп с плавленным сырком и куриной грудкой
Салаты
Просмотрено
5818
Салат «Новогодний» — моя фишка, готовлю каждый год!
Второе, Разное
Просмотрено
10426
Супер тесто на пельмени и вареники
Первое
Просмотрено
9130
Топ-7 самых вкусных и горячих первых блюд
Закуски
Просмотрено
8258
Огурцы «Блаженство» — просто СУПЕР!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5030
Ароматный, мягкий, пушистый белый хлеб к обеду!