Нежное куриное филе со сливочно-чесночным вкусом и ароматом!
Хочется готовить каждый день!
Ингредиенты:
Филе — 400 г;
Сыр твёрдый (тёртый) — 20 г;
Сметана или майонез — 4 ст. л.;
Чеснок — 2-3 зубчика
Укроп — 0,5 пучка;
Масло оливковое или растительное (рафинированное)
Соль — по вкусу.
Приготовление:
Нарезаем куриное филе длинными кусочками, солим.
Добавляем измельченный укроп, добавляем пропущенный через пресс чеснок. Зате м добавляем тёртый сыр и вливаем 2 столовые ложки оливкового масла, хорошо перемешиваем.
Обжариваем куриное филе в разогретой сковородке с небольшим количеством растительного масла до румяной корочки.
Затем добавляем к мясу сыр с зеленью и чесноком, сметану или майонез и готовим ещё 3-4 минуты, постоянно помешивая.
Подаем с картофельным пюре.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — cookpad.com