Ингредиенты:
Кабачок — 1 шт.,
Картофель — 1 шт.,
Яйцо — 1 шт.,
Зелень,
Специи,
Мука — 3 ст.л.
Приготовление:
Натираем кабачок и картофель на терке, добавляем муку, специи, яйцо и рубленную зелень.
Испечь блинчики.
Для начинки: обжариваем натертую морковь, мелко порезанный лук и перец, добавляем немного кетчупа и майонеза, рубленую зелень и измельченный чеснок.
Смазываем каждый блинчик овощной начинкой и собираем торт.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — postila.ru