Просмотров: 5379
Супер нежная и ароматная грудинка на луковой подушке
Сплошное мясное удовольствие!
Ингредиенты:
грудинка — 1,5 кг;
лук — 4 головки;
чеснок — 1 головка;
соль, перец, лавровый лист;
газированная вода — 1/2 стакана.
Приготовление:
Снимаем с грудинки шкурку.
Нарезаем грудинку крупными ломтями, но не до конца!
Натираем солью, перцем, черным и кайенским.
Вставляем в разрезы крупно порезанный чеснок.
Обкладываем грудинку помятыми полукольцами лука и присыпаем измельченным лавровым листом.
Маринуем мясо часов 6 в холодильнике.
Заворачиваем в фольгу, лук кладем вниз, под мясо, добавляем 1/2 стакана сильногазированной воды и отправляем в духовку на 1 час 20 минут при 190 С.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — jemchyjinka.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
8073
Нежнейший рулет «Пятиминутка» с вареньем — смешала, запекла и через 10 минут зову к столу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5404
Самый простой в мире яблочный пирог без яиц
Десерты и выпечка
Просмотрено
6519
Удивительно легкие пирожные из тончайшего заварного теста с хрустящим песочным верхом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4835
Яркие, нежные и воздушные тыквенные бриоши
Первое
Просмотрено
5871
Сырный суп с брокколи и шампиньонами — нежный и сливочный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5615
Нежнейший и самый вкусный тортик: Маковое поле!
Завтраки
Просмотрено
9948
Утро может быть волшебным! Вкуснятина из сыра на сковороде «Счастье есть»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7749
Медовый бисквит
Салаты
Просмотрено
6316
Салат «Лакомка»: Типичный салат с необычным вкусом!
Салаты
Просмотрено
4817
Готовила на день рождения, очень понравился — Салат «Екатерина Мудрая»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4774
Десерт «МИЛОМУ СОЗДАНИЮ» — идеальное сочетание орехов и сухофруктов
Десерты и выпечка
Просмотрено
5594
Быстрые творожные лепешки с вареньем к чаю!
Салаты
Просмотрено
4614
В копилку лучших рецептов — Нежный салат «Бриз»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6186
Обворожительные творожные палочки за 10 минут. Мгновенное угощение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8241
Шоколадный бисквит
Второе
Просмотрено
5554
Куриные рулетики с грибами и сыром в сметанном соусе
Закуски
Просмотрено
4255
Необычный морковный «Постный» майонез. Прекрасное дополнение к любому салату или мясу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5514
Аппетитный и сочный пирог с вишней — просто объедение!
Второе
Просмотрено
5308
Обалденная овощная запеканка от которой удовольствия намного больше, чем калорий!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5069
Обалденная рыбная запеканка к ужину без волокиты!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4977
Роллы из творога с фруктами — попробуйте эту вкуснятину!
Салаты
Просмотрено
6925
Слоеный салат со шпротами и свеклой — даст фору любому блюду!
Салаты
Просмотрено
5971
Салат «Ложные опята» без грибов! Заинтригованы?
Завтраки
Просмотрено
4950
Пирог с сыром и сосисками — сытный завтрак вам обеспечен!