Просмотров: 5375
Не изменю этому рецепту никогда — Лечо «Пальчики оближешь»!
Зимой — кусочек лета в твоей тарелке!
Ингредиенты:
перец болгарский — 5 кг,
помидоры — 4 кг,
сахар — 1 стакан,
соль — 2 столовых ложки (с горкой),
уксус 9% — 2 столовых ложки
растительное масло — 1 стакан,
Приготовление:
Помидоры прокручиваем через мясорубку.
Перец разрезаем вдоль на 4-6 частей.
В помидорную массу добавляем сахар и соль.
Ставим кастрюлю на огонь, и после закипания массы добавляем в кастрюлю перец и масло.
Доводим до кипения и кипятим с момента закипания 30 минут.
Затем снимаем кастрюлю с огня и вливаем уксус.
Раскладываем лечо в стерилизованные банки и закатываем, переворачиваем крышкой вниз и укутываем одеялом.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — hochu.ua
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
8890
Экспресс-хачапури на быстром кефирном тесте к завтраку (на сковороде)
Десерты и выпечка
Просмотрено
4823
Сырные лепешки с зеленью «Идеальное утро»
Второе
Просмотрено
5616
Картофельные котлеты с курицей — вкуснее, чем банальное пюре с котлетой!
Завтраки, Новое
Просмотрено
5384
Ну ооочень вкусные горячие бутерброды-трубочки. Объедение!
Салаты
Просмотрено
6113
Салат с кальмарами, сыром и орехами. В копилку идей к празднику!
Второе
Просмотрено
4743
Худеем легко и вкусно: Сытный и полезный Овощной плов
Второе
Просмотрено
5071
Сегодня у меня картофельные ньокки с обжаренным салом и луком
Второе
Просмотрено
5397
Курица стир-фрай в кисло-сладком соусе. Удивите родных!
Второе
Просмотрено
6240
Сегодня готовим на ужин лосось с картофелем в духовке. Вкусно и аппетитно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6915
Маковый сметанник — непередаваемо вкусно!
Второе
Просмотрено
5611
«Улетная» курица по особому рецепту — гости в восторге!
Второе
Просмотрено
4933
Сытная Картошечка тушенная с мясом, как в детском садике
Второе
Просмотрено
6471
5 невероятно вкусных маринадов для селедки
Салаты
Просмотрено
5374
Готовлю такой салат каждый четверг! Очень вкусный Салат «Неженка»
Закуски
Просмотрено
9814
Фишка любого застолья — Язык под чесночным соусом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5800
Ароматная грибная пицца-пирог к ужину!
Второе
Просмотрено
6406
Как вкусно приготовить перловку с мясом?
Закуски
Просмотрено
5000
Улетный куриный рулет «МОЗАИКА»: сытный и нарядный!
Салаты
Просмотрено
4644
Салат с фасолью и ветчиной — покорил мое сердце!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4707
Домашнее Рождественское арахисовое печенье для любимых!
Второе
Просмотрено
5054
Сочные котлеты с овощами и сыром — шикарный ужин гарантирован!
Десерты и выпечка
Просмотрено
12197
Выпечка: Шарлотка — 10 вариантов приготовления. Больше не осталось секретов!
Закуски
Просмотрено
6068
Вкуснейшая куриная колбаска — супер угощение к столу!
Второе
Просмотрено
5367
Картофельные котлеты с зеленым луком: идея на миллион!