Просмотров: 4961
Не изменю этому рецепту никогда — Лечо «Пальчики оближешь»!
Зимой — кусочек лета в твоей тарелке!
Ингредиенты:
перец болгарский — 5 кг,
помидоры — 4 кг,
сахар — 1 стакан,
соль — 2 столовых ложки (с горкой),
уксус 9% — 2 столовых ложки
растительное масло — 1 стакан,
Приготовление:
Помидоры прокручиваем через мясорубку.
Перец разрезаем вдоль на 4-6 частей.
В помидорную массу добавляем сахар и соль.
Ставим кастрюлю на огонь, и после закипания массы добавляем в кастрюлю перец и масло.
Доводим до кипения и кипятим с момента закипания 30 минут.
Затем снимаем кастрюлю с огня и вливаем уксус.
Раскладываем лечо в стерилизованные банки и закатываем, переворачиваем крышкой вниз и укутываем одеялом.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — hochu.ua
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4797
Салат «Шпротка» — блюдо, которое нельзя назвать изысканным, но по вкусу в него нельзя не влюбиться!
Второе
Просмотрено
3919
Аппетитная и вкусная СКУМБРИЯ в ДУХОВКЕ. Гурманы в неописуемом восторге!
Второе
Просмотрено
4407
Хрустящие куриные палочки. Люблю похрустеть на ужин!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5001
Легкий шоколадный кекс с овсяными хлопьями за 5 минут!
Второе
Просмотрено
5658
Аппетитный гуляш из говядины: простое, душевное и вкусное блюдо
Разное
Просмотрено
4310
Пошаговое руководство по приготовлению домашних колбасок
Десерты и выпечка
Просмотрено
7476
Творожные оладьи в стиле «Хачапури»: не успеваю со сковороды снимать!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7181
Ensaimadas — великолепные испанские булочки
Закуски
Просмотрено
5654
Бесподобный способ засолки селедочки. Из всех рецептов этот самый вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6892
Для меня это лучший рецепт шарлотки — быстро и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6143
Шоколадный торт на кефире «Ноченька» — частый гость в моем доме!
Второе
Просмотрено
5861
Всегда готовлю мужу на обед в офис: Рубленые куриные котлеты
Салаты
Просмотрено
5206
Салат «Песцовая шубка»: идеально подходит для праздника или семейного ужина!
Второе
Просмотрено
5676
Любимое блюдо моей семьи — Бефстроганов с грибами
Второе
Просмотрено
7607
Самый вкусный обед для всей семьи. Вкусно, не передать словами
Салаты
Просмотрено
4820
Вкусный и простой салат с морковью, сыром и крабовыми палочками
Десерты и выпечка
Просмотрено
5613
Ароматный лимонный пирог в три слоя. Татарская кухня
Закуски
Просмотрено
4814
Рекомендую вам очень быструю горячую закуску — великолепный хлеб, запеченный с чесноком, сыром и зеленью.
Второе
Просмотрено
4556
Ленивые голубцы
Закуски
Просмотрено
5810
Лучшее на зиму — Салат «Кабачок – крутой бочок»
Салаты
Просмотрено
4638
Самый полезный салат в мире — с гранатом «Восточный»
Салаты
Просмотрено
9556
ТОП-12 вариантов приготовления всеми любимого, шикарного салата «Гранатовый браслет»
Второе
Просмотрено
4094
Шикарная капустная запеканка с фаршем и картошкой — просто и очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4255
Бесподобный домашний тортик с вкуснейшим кремом — объедение!