Просмотров: 5307
Не изменю этому рецепту никогда — Лечо «Пальчики оближешь»!
Зимой — кусочек лета в твоей тарелке!
Ингредиенты:
перец болгарский — 5 кг,
помидоры — 4 кг,
сахар — 1 стакан,
соль — 2 столовых ложки (с горкой),
уксус 9% — 2 столовых ложки
растительное масло — 1 стакан,
Приготовление:
Помидоры прокручиваем через мясорубку.
Перец разрезаем вдоль на 4-6 частей.
В помидорную массу добавляем сахар и соль.
Ставим кастрюлю на огонь, и после закипания массы добавляем в кастрюлю перец и масло.
Доводим до кипения и кипятим с момента закипания 30 минут.
Затем снимаем кастрюлю с огня и вливаем уксус.
Раскладываем лечо в стерилизованные банки и закатываем, переворачиваем крышкой вниз и укутываем одеялом.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — hochu.ua
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6612
Божественные, тающие во рту пончики. Советую приготовить однозначно!
Соусы
Просмотрено
5221
Оригинальный яблочный соус: прекрасно подходит к мясу, к картофельным оладьям и как десерт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6662
Тыквенно -яблочный зефир — побалуй полезной вкусняшкой родных!
Второе
Просмотрено
7126
Самый вкусный рецепт печени! Печень получается мягкой, сочной, нежной!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7703
Топ-5 рецептов бисквитов. В чем секрет успешного торта? Конечно, в успешном бисквите.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4966
Паратха-индийские лепешки: лучшие из тех, что я пробовала!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5293
Торт со сгущенкой ″Сладкая фантазия″ — великолепный десерт без волокиты!
Закуски
Просмотрено
6718
Топ 8: лучших рецептов малосольных огурцов
Второе
Просмотрено
6093
Любимое блюдо моей семьи — Бефстроганов с грибами
Второе
Просмотрено
5996
Курица с грибами запечённые под картофельной шубой — нереально вкусно!
Второе
Просмотрено
5114
Это блюдо покорит Вас: фарфалле с курицей и медом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4400
Пицца на тонкой основе — получается всегда идеальной!
Второе
Просмотрено
4644
Оригинальный гарнир — Картофельные котлеты с сыром и укропом.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4946
Бесподобный быстрый пирог на скорую руку: всего несколько продуктов, которые есть у всех!
Второе
Просмотрено
5281
110% ты такого НЕ ГОТОВИЛ?! 3 Новых и быстрых Пирога из простых продуктов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5342
Прекрасная альтернатива «Тирамису» из доступных ингредиентов. Вкус у него просто отменный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6737
Как приготовить вкусный узбекский хворост, тающий во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8724
Правильный рецепт мастики для создания настоящих кулинарных шедевров
Закуски
Просмотрено
9004
Идея для романтического ужина — закуска с креветками, огурцом и авокадо
Второе
Просмотрено
7818
Такое блюдо всегда в почете — обалденно вкусный бефстроганов
Второе
Просмотрено
5634
Европейские блюда уже не в моде: Свинина по-китайски — вот хит сезона
Закуски
Просмотрено
4572
Фаршированные баклажаны овощами под сырной корочкой!
Второе
Просмотрено
4954
Обалденное Ризотто с белыми грибами: нет ничего сложного в приготовлении!
Второе
Просмотрено
5748
Это непередаваемо вкусно! Баклажаны здесь нежные, они буквально тают во рту.