Просмотров: 4265
Говядина в томатном соусе: любители мяса будут в восторге!
Сочное и вкусное!
Ингредиенты:
Говядина — 1 кг,
Маслины — 60 гр,
Помидоры — 800 гр,
Масло оливковое — 40 гр,
Вино белое — 200 мл,
Розмарин — 2-3 шт,
Специи по вкусу
Приготовление:
Нарезаем мясо средними кусочками, замачиваем в вине.
Добавляем специй и маринуем в холодильник всю ночь, минимум 2 часа.
Ошпариваем помидоры кипятком, затем снимаем кожицу.
Сливаем маринад, обсушиваем и обжариваем до золотистого цвета, постоянно помешивая.
Для соуса: измельчаем все в блендере, добавляем измельченный чеснок, маслины и специи. Заливаем мясо соусом.
Солим и перчим, тушим минут 30-40.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — povar.ru
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
8138
Топ-8 рецептов вкусных и красивых салатов к Новому 2018 году!
Второе
Просмотрено
4762
Вкусные и полезные куриные котлеты-гриль с овсянкой, отрубями и кунжутом
Салаты
Просмотрено
4599
Оригинальный салат с тунцом, яйцами и помидорами под пикантной заправкой
Завтраки
Просмотрено
6319
Крестьянский завтрак. Рецепт из Латвии!
Разное
Просмотрено
20393
Я всегда варил кукурузу неправильно. Соседка показала, как нужно и я прозрел
Десерты и выпечка
Просмотрено
6259
Мини-булочки на сухой сковороде: воздушные внутри, превосходная основа для бутербродов!
Закуски
Просмотрено
7655
Сулугуни быстрого приготовления. Больше в магазине не покупаю!
Завтраки
Просмотрено
5404
Вариаций на тему драников — хрустящие овощные оладьи. Вам точно понравятся!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6422
Торт «Птичье молоко» по ГОСТу: мягкий бисквит, нежнейшее суфле, торт сладкий, но не приторный
Салаты
Просмотрено
9161
Для тех, кто готовится к лету! Идеальный ужин «Сытный»
Напитки
Просмотрено
19042
Как из 4 апельсинов сделать 9 литров сока! Почему я раньше не знала этого рецепта
Десерты и выпечка
Просмотрено
5986
«Розочки» с творогом
Второе
Просмотрено
10416
Подлива из фарша: топ-5 самых вкусных рецептов
Десерты и выпечка
Просмотрено
7023
Самые вкусные вергуны я готовлю уже много лет по рецепту своей бабушки: тот же хворост, но не хрустящий
Десерты и выпечка
Просмотрено
4917
Оригинальный яблочный пирог на раз, два три! Готовится элементарно просто!
Салаты
Просмотрено
4372
Свекольно-яблочный салат с творогом: интереснее салата я не знаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6378
Пицца в булочке — дети в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
31406
Простейшее Печенье без муки из трёх ингредиентов. Вкуснятина!
Второе
Просмотрено
4967
Очень вкусные и простые в приготовлении тефтели с соусом. Пальчики оближешь!
Салаты
Просмотрено
4576
Простой, но очень изысканный салат из печени и сыра
Десерты и выпечка
Просмотрено
7974
Влажный и безумно вкусный яблочный пирог с заливкой из кефира и сгущенного молока
Десерты и выпечка
Просмотрено
4472
Бисквит приготовленный «Горячим» способом с нежным и невероятно вкусным заварным кремом
Второе
Просмотрено
6254
Фрикадельки с овощным рагу. Вкусный и яркий ужин вам гарантирован!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4760
Витой пирог «Корона» с начинкой из рахат-лукума — красиво и оригинально!