Рулет «Мимоза»

Ингредиенты:

— 1 упаковка лаваша(3 листа),
— 250 г майонеза,
— 3 вар. яйца,
— 150-200г сыра,
— 1 банка сайры,
— укроп,
— зеленый лук.

Приготовление:

Разложить лаваш и смазать каждый лист майонезом. На один-натереть яйца, на второй-сыр,на третий-помятую вилкой сайру. Сверху каждый лист посыпать луком и укропом.

Первый лист свернуть в рулет. Положить его в начало второго листа и продолжить сворачивание. Потом положить в начало третьего листа и завернуть рулет до конца. Убрать в пакет и в холодильник, лучше на ночь.

Приятного аппетита!