Ингредиенты:
Картофель — 10 шт.
Сыр — 150 грамм
Яйца — 6 шт.
Мука — 3 ст. ложки
Лук — 2 шт.
Растительное масло — 1 ст. ложка
Соль по вкусу
Приготовление:
Отвариваем картофель и натираем на крупной тёрке.
Добавляем муку и перемешиваем.
Взбиваем яйца и переливаем к картофелю, хорошо перемешиваем.
Нарезаем лук полукольцами и обжариваем на масле.
Выкладываем в форму, смазанную маслом, сначала картофель, затем лук.
Посыпаем сверху натёртым на мелкой тёрке сыром.
Запекаем при 180 С в течение 30-40 минут.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — povarenok.by