Ингредиенты:
Сухарики с чесноком — 100 г
Отварное куриное филе — 300 г
Фасоль (отварная или консервированная) — 200 г
Свежие огурцы — 3-4 шт.
Сыр «Пармезан» — 100 г
Кукуруза (консервированная) — 200 г
Чеснок — 1 долька
Соль, натуральный йогурт, пучок петрушки
Зеленый салат для украшения.
Приготовление:
Нарезаем куриное филе и огурцы небольшими кубиками. Добавляем кукурузу, слив жидкость.
Нарезаем сыр тонкой соломкой, можно натереть на терке, нарезаем мелко петрушку.
Соединяем все ингредиенты и заправляем салат йогуртом. Солим и перчим по вкусу.
Выкладываем салат на листья салата. Посыпаем чесночными сухариками.
Автор идеи — Варвара Цанских
Фотоматериалы — vk.com