Просмотров: 4567
Готовим овощную икра на зиму в мультиварке
Без заморочек и надоедливого приготовления!
Ингредиенты:
500 гр сладкого перца
1 горький перец
500 гр моркови
2,5 кг помидоров
500 гр лука
500 гр яблок
300 гр чеснока
1 большой пучок сельдерея
1 большой пучок петрушки
1 стакан растительного масла
соль, перец
Приготовление:
Нарезаем все овощи произвольно и пропускаем через мясорубку или измельчаем в блендере.
Включаем режим «Мультиповар», устанавливаем температуру 120 С.
Перекладываем овощное пюре в чашу мультиварки, добавляем соль, перец, растительное масло и готовим 3 часа.
Рубим мелко зелень и чеснок, добавляем в икру и готовим еще 15 минут.
Раскладываем горячую икру по стерилизованным литровым банкам, закатываем и остужаем.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — gastronom.ru
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
5025
Любимый салат моего мужа — Слоеный салат «Мой генерал»
Первое
Просмотрено
6921
Ароматный супчик с копчёной курицей и плавленным сырком
Закуски
Просмотрено
3995
Сушеные грибы: Заготавливать их надо с лета или с осени
Десерты и выпечка
Просмотрено
7531
Уникальная подборка десертов, не требующих выпечки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4390
Вкусные хлебные палочки с сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
6551
Шикарный шоколадно-кофейный «Наполеон» — нежный и влажный!
Второе
Просмотрено
11656
Вкуснейший бигос из свежей капусты с мясом. Только от одного вида захлебнешься слюной!
Салаты
Просмотрено
4577
Легкость вам обеспечена — Салат с курицей, овощами и маслинами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4631
Нежный и вкусный пирог к вечернему чаепитию. Рецепт от шеф-повара!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8600
Классический рецепт Пасхального кулича из книги «О вкусной и здоровой пище» 1955 года
Десерты и выпечка
Просмотрено
7557
Творожное чудо. Нежные и воздушные как облака!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4319
Сладкие гренки, как у бабушки — любимый завтрак нашего детства!
Соусы
Просмотрено
5274
Базовые соусы, которые должен уметь готовить каждый
Десерты и выпечка
Просмотрено
6280
Пышные и воздушные пирожки от Татьяны Ляшовой — шедевр!
Второе
Просмотрено
6841
5 правильных салатиков, которые можно кушать даже на ночь!
Второе
Просмотрено
7315
Мясо под шубой — сытное и вкусное блюдо к ужину!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6960
Сладкий и пушистый сметанный пирог к вечернему чаепитию!
Напитки
Просмотрено
4784
Компот с яблоками и виноградом на зиму — вкусно и оригинально!
Второе
Просмотрено
4859
Ленивые голубцы
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4703
Удивите близких! Шоколадные блинчики, точно не оставят никого без восторга!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4738
Традиционный воздушный и легкий английский бисквит «королевы Виктории» с малиновым вареньем
Второе
Просмотрено
5800
Рагу с гречкой и овощами — прекрасное блюдо, которое можно кушать как на завтрак, так и на ужин! 86 ккал на 100 грамм
Десерты и выпечка
Просмотрено
5712
Сметанный пирог со сливами. В копилку вкусных и несложных пирогов!
Салаты
Просмотрено
5567
Салат «Зодиак»: Сегодня отпрошусь домой пораньше и обрадую своих близких