Просмотров: 2914
Готовим овощную икра на зиму в мультиварке
Без заморочек и надоедливого приготовления!
Ингредиенты:
500 гр сладкого перца
1 горький перец
500 гр моркови
2,5 кг помидоров
500 гр лука
500 гр яблок
300 гр чеснока
1 большой пучок сельдерея
1 большой пучок петрушки
1 стакан растительного масла
соль, перец
Приготовление:
Нарезаем все овощи произвольно и пропускаем через мясорубку или измельчаем в блендере.
Включаем режим «Мультиповар», устанавливаем температуру 120 С.
Перекладываем овощное пюре в чашу мультиварки, добавляем соль, перец, растительное масло и готовим 3 часа.
Рубим мелко зелень и чеснок, добавляем в икру и готовим еще 15 минут.
Раскладываем горячую икру по стерилизованным литровым банкам, закатываем и остужаем.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — gastronom.ru
Включим немного музыки для настроения?
Сейчас играет:
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
4344
Как приготовить идеальный куриный рулет. Мастер-класс
Закуски
Просмотрено
4385
Вкуснейшие огурчики с лимонной кислотой. Все просят рецепт, кто пробовал!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3003
Как приготовить идеально пышные и вкусные оладьи
Второе
Просмотрено
2874
Лучшее блюдо на праздник — свиная отбивная с грибами
Второе
Просмотрено
4654
Топ-6 рецептов кляра для сочной рыбки
Десерты и выпечка
Просмотрено
4587
Самый знаменитый торт Павлова «Капучино». Любителям кофе и капучино посвящается!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3416
Сегодня у нас ооооочень вкусные чебуреки!!! Результат просто волшебный!
Второе
Просмотрено
2892
Очень сочные и ароматные мясные рулетики с начинкой!
Закуски
Просмотрено
3584
Хочу поделиться с вами отменным рецептом приготовления квашенной капусты за сутки
Десерты и выпечка
Просмотрено
6388
Пирожки, от которых невозможно оторваться!
Напитки
Просмотрено
2047
Холодный мятно-лимонный лимонад: насладись ароматным и вкусным напитком
Соусы
Просмотрено
3943
Базовые соусы, которые легко готовить
Второе
Просмотрено
2823
Божественный гуляш на пиве. Такой необычный и очень вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3055
Буйство вкуса: орехи и шоколад! Вкуснее не придумать!
Закуски
Просмотрено
3362
Экспресс-Горячие бутерброды для нежданно нагрянувших гостей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4637
Фруктово-бисквитный торт к праздничному столу. Сочетание желе с бисквитом, никого не оставит равнодушным!
Закуски, Новое
Просмотрено
4848
Как сохранить огурцы (и не только!) свежими даже на зиму — волшебный способ!
Второе
Просмотрено
8347
Секреты приготовления жаренной печени, чтобы она было сочной, вкусной и мягкой!
Завтраки
Просмотрено
4900
Удивительный способ приготовления омлета без сковородки! Самый пышный и Вкусный омлет!
Соусы
Просмотрено
3190
Чем заменить майонез: 3 легких и вкусных соуса
Разное
Просмотрено
2604
6 продуктов, для которых не нужно разогревать сковороду
Закуски
Просмотрено
3339
Отличная замена магазинной колбасы — домашний куриный рулет
Закуски
Просмотрено
2721
«Улиточка» с колбасно-сырной начинкой — вкусно и быстро!
Закуски
Просмотрено
3113
Нежный кабачковый паштет с брынзой — оригинальная закуска!