Просмотров: 4260
Воздушное безе с фундуком — всегда получается удивительно вкусно!
Божественно вкусно!
Ингредиенты:
Для меренги:
Белок — 90 г (от трех яиц)
Сахар — 180 г
Миндаль — 100 г
Приготовление:
Смешиваем белок и сахар в кастрюльке. Взбиваем на водяной бане, налив в кастрюлю побольше воды, ставим кастрюльку с белком сверху, но так, чтобы дно не касалось воды.
Взбиваем миксером в течение 8-10 минут до появления острых пик и глянцевого блеска.
Измельченные орехи добавляем в меренгу и аккуратно перемешиваем, затем выкладываем в кондитерский мешочек, отсаживаем на противень, застеленный пергаментом.
Выпекаем при 100 С около часа, затем оставляем в выключенной духовке еще на один час.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Наталья Андреева
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4442
Полезный салат за считанные минуты! Легкий и полезный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5239
Главный Десерт Этого года: «Торт-тирамису с апельсинами»
Второе
Просмотрено
6223
Потрясающая запеканка со скумбрией, кабачками и сыром
Салаты
Просмотрено
4593
Салат с куриным филе, сухариками и овощами. Отличный салат без особых усилий!
Салаты
Просмотрено
8525
Свекольный САЛАТ «Загадка». Достаточно приготовить такой салат один раз для того, чтобы в него «влюбиться»
Второе, Закуски
Просмотрено
5808
Ханум
Второе
Просмотрено
5029
Маринованный куриный шашлык с картошкой, приготовленный в духовке
Десерты и выпечка
Просмотрено
5539
Изумительный Финский пирог с черникой. Съедается за один присест! Вкуснятина!!!
Салаты
Просмотрено
5103
Шикарный слоеный салат с грибами. Фантастически вкусный!
Второе
Просмотрено
6208
Капустные котлетки с сыром — так вкусно и просто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10221
Мамины Плюшки: рецепт из Моего детства!
Закуски
Просмотрено
7793
Рецепт из Одессы: шпротный салат-намазка. Она исчезает со стола первой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6262
Удивительно мягкий и нежный пирог с кальмарами и грибами
Второе
Просмотрено
4295
Ароматный картофель в чесночно-сырном соусе
Второе
Просмотрено
4220
Креветки с рисом и овощами — королевский ужин!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5090
Медовые кексы с маком — Вы больше не захотите другого!
Второе
Просмотрено
4764
Проверенный рецепт годами — Тушеная говядина с овощами
Второе
Просмотрено
5209
Мясо по-тайски — любимое блюдо моего тестя!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7714
Гибрид пиццы и чебурека. Вкуснятина необыкновенная!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6020
Как сделать идеальное тесто. Печь вкусно и красиво — доступное наслаждение
Салаты
Просмотрено
4545
Очень вкусный салат с корейской морковкой и грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5997
Рисовая бабка с яблоками и бананами — ароматный завтрак для всей семьи!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5079
Песочный ПИРОГ с ягодами. Готовлю даже на торжество!
Второе
Просмотрено
4880
Сейчас такие времена, когда нужно экономить, но вкусного же хочется!