Сырные пышечки, которые готовятся мгновенно, как и съедаются!

Готовятся очень просто и быстро, попробуйте!

Ингредиенты:

Для теста:

мука — 2 стакана,
тертый сыр — 1 стакан,
кефир — 1 стакан,
по пол чайной ложки сахара, соды и соли

Приготовление:

Смешиваем все компоненты для теста, хорошо вымешиваем.

Делим тесто на колобки и раскатываем в лепешку.

Для начинки берем тертую ветчину или сосиски.

Кладем начинку на серединку лепешки и защипываем края и немного раскатываем.

Жарим пышки на растительном масле с двух сторон, на среднем огне под крышкой.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — pinterest.com