Ингредиенты:
Для бисквита:
2 стакана муки;
1 стакан сахара;
3 яйца;
220 мл кефира;
1 ч. л. соды;
3 ст. л. какао.
Для крема:
450 г сметаны (25%);
200 г сахарной пудры.
чернослив 200 г;
шоколад для украшения.
Приготовление:
Взбиваем яйца с сахаром, вливаем кефир с содой.
Добавляем какао и муку. Перемешиваем.
Тесто выливаем в чашу мультиварки и выпекаем на режиме «Выпечка» 70 минут.
Вынимаем готовый бисквит, остужаем и разрезаем на 3 коржа.
Взбиваем сметану с сахарной пудрой.
Промазываем коржи кремом, выкладываем сверху нарезанный чернослив.
Украшаем торт тертым шоколадом.
Убираем торт пропитываться в холодильник.
Приятного чаепития!
Автор идеи — Юлия Матвеева
Фотоматериалы — www.povarenok.ru