Просмотров: 4737
Мой любимый летний супчик: Холодный суп с фасолью
Радую частенько своих близких именно таким вкусным обедом!
Итого на 100 грамм 59 ккал Б/Ж/У 4.0 / 2.3 / 5.3
Ингредиенты:
2 л кефира
2 крупных свеклы
6 яиц
1 банка фасоли, белой или красной
2 -3 огурца
5-6 шт. редиса
1 пучок укропа
3-4 стебля зеленого лука
1-2 ст.л. соли, или по вкусу
1/2 — 1 ч.л. лимонной кислоты, или по вкусу
2 чашки холодной воды
Приготовление:
Отварить яйца и свеклу. Остудить и очистить.
Огурцы, свеклу, редис и яйца нарезать кубиками. Зелень мелко порезать.
Добавить все нарезанные ингредиенты и фасоль в кастрюлю, смешать и залить кефиром.
Посолить и всыпать лимонную кислоту, по вкусу.
По необходимости, развести суп водой, до желаемой густоты.
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5071
Блинчики никогда не будут лишними: 10 рецептов творожной начинки для блинчиков
Закуски
Просмотрено
5025
Это лучше бутерброда — Рулет из лаваша с колбасой и сыром
Второе, Закуски
Просмотрено
4533
Лобио с гранатом для любителей грузинской кухни
Десерты и выпечка
Просмотрено
4505
Печенье «Слоеные ушки»
Закуски
Просмотрено
4649
Национальное северное блюдо Сугудай (маринованная рыба)
Закуски
Просмотрено
4711
По-настоящему ленивая пицца «Пальчики оближешь!» за 8 минут
Салаты
Просмотрено
4764
Салат «Оранж» — яркий и вкусный, потому что не простой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4806
Топ–4 рецепта коржей на все случаи жизни
Закуски
Просмотрено
4248
Рулетики из сыра с начинкой — интересный и простой рецепт!
Второе
Просмотрено
4272
Прекрасный вариант к ужину: рыба с помидорами, запеченная под сыром
Салаты
Просмотрено
5162
Вкусный и пикантный сырный салат с редиской «Весенняя свежесть»
Второе
Просмотрено
20199
Готовим рыбу в духовке в сметане, супер простой и удачный рецепт
Закуски
Просмотрено
6388
Мама посоветовала рецепт очень вкусной капусты за 15 минут!
Второе
Просмотрено
4642
Прекрасный ужин — Ароматное мясо по-гавайски
Второе
Просмотрено
5883
Картофель на гарнир
Второе
Просмотрено
4464
Идеальный ужин — Картофельная запеканка с мясными шариками
Салаты
Просмотрено
5623
Восхитительно красивый и вкусный салат «Черная гроздь». Хит вашего стола!
Второе
Просмотрено
4660
Этому рецепту уже больше 40 лет: Жульен в булочках 
Салаты
Просмотрено
6111
Салатик «Пиковая дама»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6161
Обалденный хрустящий ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ за 2 минуты. Мега легкий рецепт!
Закуски
Просмотрено
5514
Средиземноморское блюдо «Хумус» — Лучшая намазка для праздничного и буднего стола!
Салаты
Просмотрено
4572
Салат «Снеговик» с черносливом — стопроцентный восторг!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4762
Воздушные маффины на клубничном йогурте
Десерты и выпечка
Просмотрено
4446
Готовимся к празднику — Новогодняя закуска-пирог с моцареллой и соусом песто