Просмотров: 4073
А как вы готовите сочную курочку с хрустящей корочкой?
Весь секрет в маринаде!
Ингредиенты:
куриное мясо — 1 кг
соевый соус — 2 ст. л.
томатная паста — 100 г
майонез — 100 г
чеснок — 4 зубчика
соль, перец
растительное масло для жарки
Приготовление:
Нарезаем курицу на порционные куски, обмываем и обсушиваем бумажными полотенцами.
Добавляем к курице соевый соус, томатную пасту, майонез, давленный чеснок, соль и перец.
Перемешиваем и убираем в холодильник.
Через минут 15-20 снова перемешиваем.
Через 1 час всыпаем муку до образования консистенции маринада, как у жидкого кляра. Перемешиваем.
Маринуем курицу 2-3 часа в холодильнике.
Затем достаем, перемешиваем и выкладываем все на противень.
Запекаем при 200 С в течение 40 минут.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
3823
Простейший пирог с лососем. Не уступит ресторанному блюду!
Второе
Просмотрено
5306
Нежнейшие куриные сердечки в сливках, запеченные в горшочках
Десерты и выпечка
Просмотрено
4721
Аппетитная пицца с фаршем «по-домашнему» — тонкая и сочная!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6667
Тортик «Мужской идеал». Мужчин в восторге!
Разное
Просмотрено
4055
Классные рецепты блюд для детского праздника!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3942
Самые необычные слойки в мире. Вишня идеально подходит такому тесту
Салаты
Просмотрено
4423
Изумительно вкусный салат «Минутка». Готовится быстро и просто!
Второе
Просмотрено
3941
Картофельные палочки с сыром и зеленым горошком к ужину!
Второе
Просмотрено
5639
2 вкуснейших рецепта: Утка с яблоками и Утка запеченная с апельсинами.
Второе
Просмотрено
4836
Прикольный и изысканный ужин: Куриные ножки в мешочке
Второе
Просмотрено
3839
Шашлык из курицы с ананасом «Гавайская гавань»
Второе
Просмотрено
3958
Шикарное блюдо: картофель «по-французски» на сковороде
Салаты
Просмотрено
3972
Салат Деревенский: самые простые и любимые продукты в одном блюде!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7918
Записывайте рецепт замечательного пирога с колбасой и сыром на кефире
Закуски
Просмотрено
5015
Маринованная свекла со сливой в яблочном соке: рецепт для гурманов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5449
Сытный и очень вкусный картофельный пирог с мясом и овощами!
Полезные советы
Просмотрено
7091
Преимущества наличия тостера на кухни
Разное
Просмотрено
4581
Бабушкины Жареные пирожки «Вкуснющие»
Салаты
Просмотрено
4723
Очень вкусные и интересные котлеты «Птичье молоко» с сочной начинкой
Второе
Просмотрено
4783
Нежнейшие куриные сосиски: очень вкусно, а самое главное без всякой химии
Закуски
Просмотрено
4790
Вкусное сало в рассоле: лучший деревенский способ
Салаты
Просмотрено
4035
Вкусный салат с копченной курочкой «Аппетит» — просто и быстро!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4546
Торт «Мулатка» — прекрасный десерт в качестве замены Наполеону!
Салаты
Просмотрено
5473
Невероятный салат с горбушей «НОВОГОДНИЙ ЭСКИЗ»