Просмотров: 4457
А как вы готовите сочную курочку с хрустящей корочкой?
Весь секрет в маринаде!
Ингредиенты:
куриное мясо — 1 кг
соевый соус — 2 ст. л.
томатная паста — 100 г
майонез — 100 г
чеснок — 4 зубчика
соль, перец
растительное масло для жарки
Приготовление:
Нарезаем курицу на порционные куски, обмываем и обсушиваем бумажными полотенцами.
Добавляем к курице соевый соус, томатную пасту, майонез, давленный чеснок, соль и перец.
Перемешиваем и убираем в холодильник.
Через минут 15-20 снова перемешиваем.
Через 1 час всыпаем муку до образования консистенции маринада, как у жидкого кляра. Перемешиваем.
Маринуем курицу 2-3 часа в холодильнике.
Затем достаем, перемешиваем и выкладываем все на противень.
Запекаем при 200 С в течение 40 минут.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
11895
Великолепный сaлaт c кaпycтoй и cыpoм. Так просто, но так вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4488
Обожаю настоящие пироги: Творожная запеканка с фруктами
Второе
Просмотрено
5674
Немного Италии за столом: Фактически эта запеканка — ленивая лазанья, в которой вместо специальных листов используются макароны.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5071
Запеканка из кабачка с сыром фета: всегда получается восхитительной!
Закуски
Просмотрено
4935
Угощение, которое можно есть тоннами — творог с огурцом и зеленью!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4804
Полезные конфеты: Одна польза и удовольствие в каждом укусе!
Второе
Просмотрено
5893
Рецепт дня — Мясо по сербски. Вкусно и пикантно!
Салаты
Просмотрено
5330
Салат с печенью трески — вкусно и полезно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7834
Молдавские плацинды – отличаются от обычных лепешек особым способом формовки.
Второе
Просмотрено
5381
Обалденные котлеты в соусе из плавленного сыра — нежные и ароматные!
Разное
Просмотрено
8562
12 лучших способов красить яйца луковой шелухой (для начинающих)
Второе
Просмотрено
5811
Нежные куриные шарики в сырно-сливочном соусе — мое коронное блюдо!
Закуски
Просмотрено
7544
Домашний печеночный паштет «Про запас» — объедение!
Соусы
Просмотрено
4599
Универсальный грибной соус со сметаной без которого ни дня!
Второе
Просмотрено
8881
Обалденное блюдо в горшочке без возни «проще не бывает»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4974
Яблочное печенье с корицей. В зимний вечер идеальное наслаждение
Разное
Просмотрено
5502
Выбираем, что больше нравится! Утка с яблоками или Утка запеченная с апельсинами.
Салаты
Просмотрено
4507
Hецепт обалденного турецкого картофельного салата, простого и быстрого в приготовлении.
Закуски
Просмотрено
6816
Айвар: изумительная закуска из печеного перца
Десерты и выпечка
Просмотрено
5592
Закрываем абрикосы — ТОП-10 рецептов!
Десерты и выпечка, Разное
Просмотрено
6473
Луковое варенье от кашля: вкусное, а главное очень эффективное народное средство!
Салаты
Просмотрено
5177
Только самое лучшее к празднику — Салат «Бонопарт»
Салаты
Просмотрено
5761
Идея украшения стола на миллион: Праздничное оформление салата
Закуски
Просмотрено
5369
Готовим сочный террин из баклажанов с шеф-поваром