Изумительный салатик с копчёной грудкой. Готовила на праздник!
Гости хвалили и просили рецепт!
Ингредиенты:
1 копчёная грудка
150 гр сыра
4-5 небольших картофелин
5 яиц
2-3 небольших моркови
1 маленькая головка репчатого лука, буквально 3 см в диаметре
майонез 1,5 банки (375 мл)
чеснок по вкусу
Приготовление:
Отвариваем картофель и морковь, остужаем и натираем на крупной тёрке.
Вареные яйца натираем на крупной тёрке.
Нарезаем грудку мелкими кубиками, лук нарезаем очень мелко.
Смешиваем майонез с давленным чесноком.
Выкладываем салат слоями: картофель (присаливаем), яйца, грудка, лук, морковь (присаливаем).
Промазываем каждый слой майонезом, нижний слой с картофелем хорошо перемешиваем с майонезом, иначе будет рассыпаться.
Сверху натираем сыр, чтобы шапка была пышной. Украшаем по желанию.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — ok.ru