Оригинальные запеченные баклажаны — закуска, которая покорила мое сердце и желудок!

Ингредиенты:

баклажаны — 2 шт.
помидоры — 3 шт.
сыр твердый — 50 г
чеснок — 2 зубчика
майонез

Приготовление:

Нарезаем баклажаны полосками, не отрезая хвостики.

Выкладываем между полосками кружочки помидоров и ломтики сыра.

Смазываем баклажаны смесью майонеза с чесноком.

Выпекаем при 180 С до готовности.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — pinterest.ru