Праздничный салат «Русская краса» — вкусно и красиво!
Шикарный вариант для застолья!
Ингредиенты:
— 300 г отварного мяса,
— 250 г ветчины,
— 200 г сыра твердых сортов,
— 4 маринованных огурца,
— 5 вареных яиц,
— 3 томата + 1 для украшения салата,
— несколько стеблей порея,
— пучок петрушки и укропа,
— сметана и майонез,
— соль и молотый перец по вкусу.
Приготовление:
Нарезаем отварное мясо кубиком или соломкой.
Натираем сыр на крупной терке.
Яйца натираем на терке.
Маринованные огурцы и помидоры нарезаем кубиками.
Выкладываем салат слоями, используя кулинарное кольцо.
Смазываем каждый слой соусом (смесь майонеза со сметаной) по желанию добавляем чеснок.
1 слой: отварное мясо,
2 слой: маринованные огурцы,
3 слой: порезанная кубиками ветчина,
4 слой: порезанные кубиками томаты,
4 слой: натертый сыр,
5 слой: натертые яйца.
Украшаем салат цветком из томата, колечками лука порея и листиками петрушки.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vk.com