Ингредиенты:
цветная капуста — 400 гр.
сыр твёрдый — 100 гр.
сметана — 200 гр.
яйцо — 2 шт.
соль по вкусу
специи
Приготовление:
Отвариваем цветную капусту минуты 3 в подсоленной воде.
Кладем ее в форму для запекания.
Для заливки: взбиваем яйца со сметаной, солью и специями.
Заливаем сверху капусту и посыпаем тёртым сыром.
Запекаем при 180 С около 20 минут.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vk.com