Просмотров: 4569
Сочная и нежная печень с необычным яблочно-йогуртовым соусом, запеченная в духовке!
Сочетание кисло-сладкого никого не оставит равнодушным!
Ингредиенты:
печень говяжья — 450 г
лук — 3 крупные головки
2 кислых яблока
йогурт без добавок или сметана 10% — 200 г
соль, специи по вкусу
Приготовление:
Подготовленную печень нарезаем порционными кусочками и отбиваем в пищевой пленке. Солим и перчим по вкусу.
Нарезаем лук кубиками, солим и добавляем приправы.
Очищенные яблоки натираем на крупной терке.
Подсаливаем сметану.
Делаем из фольги конвертики по 10-15 см.
На каждый кусок фольги выкладываем кусочки печени, сверху тертое яблоко, потом лук и поливаем сметаной.
Заворачиваем фольгу и формируем конвертики.
Запекаем при 250 С в течение 10 минут, потом раскрываем фольгу и запекаем 15-20 минут.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — kalor.ru
Читайте также:
Закуски, Салаты
Просмотрено
6196
Чего мы только «ленивого» не ели? Дошла очередь и до нашей любимой селедки под шубой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4927
Это традиционные американские пирожные. Готовятся они очень быстро и влюбляешься в них с первого укуса.
Второе
Просмотрено
4553
Куриные котлеты с грибами и картофельным пюре — детки обожают!!!
Салаты
Просмотрено
4849
Пикантный морковный салат с сыром и чесноком. Любимчик застолья!
Салаты
Просмотрено
5188
Самый простой и очень быстрый салатик — объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4270
Пирог «Дыхание весны»: хрустящая корочка и нежная начинка!
Второе
Просмотрено
5295
Куриный плов в горшочках. Побалуйте свою семью вкусным ужином!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4659
Устрой праздник в доме, приготовь осетинский пирог с сыром и картофелем
Салаты
Просмотрено
5823
Новогодний Салат «СОБАЧКА». Дети просто в восторге!
Салаты
Просмотрено
6164
Салатики к Предстоящему Пасхальному Торжеству: Топ-10 Лучших Идей
Второе, Соусы
Просмотрено
5158
Майонез на молоке (без яиц) — всегда готовлю при случае!
Второе
Просмотрено
5660
Аппетитное и пикантное мясо для семейного ужина
Первое
Просмотрено
4997
Аромат сногсшибательный — Сырный суп с копченостями. Вкусно и необычно!
Закуски
Просмотрено
5466
Обалденная закуска: Баклажаны медовые на зиму
Десерты и выпечка
Просмотрено
4554
Кекс «АДАМ И ЕВА» — любители сладенького будут в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5513
Нежное лакомство для сладкоежек: Птичье молоко — моя мечта
Десерты и выпечка
Просмотрено
7651
ТОП-6 Торты без выпечки
Десерты и выпечка
Просмотрено
11220
Очаровательный овсяный пирог с творогом и яблоками
Второе
Просмотрено
5653
Куриная грудка с грибами, запеченная с «Активией». Удивлены? Это очень вкусно!
Второе
Просмотрено
5691
Такая вкуснятина получилась — картофель, тушеный с зеленым горошком
Второе
Просмотрено
4469
Рыбно-овощные котлетки — нежные и сочные!
Закуски
Просмотрено
7158
Ароматнейшие помидоры по-корейски на зиму. Специи делают это блюдо просто великолепным!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
9640
Идеальный завтрак — лучшие ванильные сырники! Придутся по вкусу, как взрослым, так и детям…
Первое
Просмотрено
5791
Украинский суп из щавля (Зелёный борщ)