Десерты и выпечка

Просмотров: 8113

Шифоновый бисквит — безумно вкусный, легкий, нежный, словно шифон! И совсем не сухой, поэтому его можно даже не смазывать кремом

Самый лучший!

Ингредиенты:

мука — 1 стакан;
яйцо целое — 5 штук;
яйцо (только белок) — 1 штука;
сахар — 1 стакан;
разрыхлитель — 2,5 чайной ложки;
соль — щепотка;
вода — 140 миллилитров;
лимонная кислота — четверть чайной ложки;
оливковое масло — 90 миллилитров.

Шифоновый бисквит. Пошаговый рецепт

Берем яйца и отделяем желтки от белков.
Смешиваем муку, разрыхлитель, соль, сахар в количестве 150 грамм.
Делаем небольшую ямку в муке и вливаем туда желтки, затем добавляем воду. Перемешиваем. Добавляем оливковое масло. Перемешиваем ложкой, а потом взбиваем миксером до однородной массы.
Взбиваем белки. Для этого добавляем к 5 еще один белок и взбиваем до получения устойчивой пены. Постепенно вводим туда лимонную кислоту, взбиваем, затем добавляем оставшийся сахар и опять взбиваем до густой пены.
За несколько приемов добавляем белки в тесто и аккуратно и медленно перемешиваем силиконовой палочкой.
Разогреваем духовой шкаф до 180 градусов. На подготовленную форму выстилаем бумагу и выливаем тесто. Выпекаем в течение 45 минут.

Бисквиту нужно дать немного остыть и можно подавать к столу! Хранится шифоновый бисквит может в течение недели, не затвердеет. Необходимо только завернуть его в бумагу.

Источник

Просмотрено

Положите в жестяную банку рукав с куриным мясом!

Просмотрено

Закуска на скорую рук из трех ингредиентов. Готовлю, когда хочется вкусненького!

Просмотрено

Ореховый соус — вкус лесного наслаждения. Готовлю каждую осень

Просмотрено

Готовлю такой салат каждый четверг! Очень вкусный Салат «Неженка»

Просмотрено

Совершенно универсальный напиток — Яблочный ликер «Настойка года»

Просмотрено

Закинула и через 40 минут зову родных ужинать: гречка с мясом и грибами в пакете

Десерты и выпечка

Просмотрено

Кабачковые вафли с сыром — экзотическое угощение к чаю!

Просмотрено

Удиви своими кулинарными талантами: Креветки в маринаде из чеснока, имбиря и чили.

Просмотрено

Бомбезный и вкусный вариант закуски — «Сырные бомбочки»

Просмотрено

Маринованный лучок для шашлыка, салатов и просто с хлебушком покушать.

Десерты и выпечка

Просмотрено

Сытный и аппетитный пирог с семгой на тонком тесте

Просмотрено

Куриные желудочки маринованные в соевом соусе пикантные и невероятно вкусные

Просмотрено

Перец, фаршированный баклажанами и грибами — шикарное осеннее блюдо!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Бюджетный и вкусный УЖИН БЕЗ МЯСА — НО С БЕЛКОМ!!! Вкусно и сытно!

Просмотрено

Куриные голени в панировке с картофелем: это что-то особенно вкусное!

Просмотрено

Шашлык из курицы с ананасом «Гавайская гавань»

Просмотрено

Кабачки запеченные с сыром и йогуртом — это то, что вы ищете!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Полезные конфеты: Одна польза и удовольствие в каждом укусе!

Просмотрено

ТОП-4 блюд, которые понравятся взрослым и детям!

Просмотрено

Запеканка «ленивая лазанья из макарон» — вкусно и сытно!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Рецепт бабули: Молдавские пирожки с капустой

Просмотрено

Осенне удовольствие — Ароматная подлива из фарша с лесными грибами

Десерты и выпечка

Просмотрено

Торт «Черный принц» — лакомство всех времен и народов!

Второе, Десерты и выпечка

Просмотрено

Одно из самых вкусный и любимых блюд греческой кухни — КУБИТЕ