Просмотров: 7054
Секретный рецепт приготовления сочной и ароматной буженины
Теперь я знаю как сохранить весь сок и аромат!
Ингредиенты:
Свинина (корейка) — 1,5 кг
Чеснок — 5-6 зубчиков
Морковь — 1 шт
Паприка
Специи по вашему вкусу
Горчица — 1 ст.л.
Сметана — 2 ст.л.
Перец
Соль
Приготовление:
Шпигуем мясо и маринуем.
Нарезаем морковь тонкими брусочками.
Делаем проколы в мясе и вкладываем в них морковь.
Очищенный чеснок разрезаем каждый зубчик пополам. Шпигуем чесноком мясо.
Натираем его паприкой, молотым черным перцем, солью и любыми специями по вкусу.
Смешиваем сметану с горчицей и натираем смесью мясо.
Маринуем сутки в холодильнике.
Через сутки заворачиваем мясо в фольгу и запекаем при 200 С около 1-1,5 часа.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — ezka.ru
Читайте также:
Второе
Просмотрено
19560
Невероятно вкусный картофель по-португальски
Салаты
Просмотрено
5031
Обалденно вкусный салат из кальмаров с плавленым сыром
Первое
Просмотрено
6964
Готовим рассольник: 7 замечательных рецептов на любой вкус
Закуски, Новое
Просмотрено
5644
Изумительные огурцы по-корейски — это то блюдо, которым можно удивлять
Десерты и выпечка
Просмотрено
7020
Божественный шоколадный пирог — нежный и быстрый!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5646
Яблочный пирог всего за несколько минут!
Второе
Просмотрено
4462
Порадуй и удиви семью: Куриное филе в вермишелевом плаще
Закуски
Просмотрено
16054
Топ-8 самых удачных рецептов тарталеток к новогоднему столу
Десерты и выпечка
Просмотрено
7482
Творожник со сгущенкой и орехами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5143
Какие аппетитные слоеные лепешки с сыром! Слюнки текут рекой — устоять невозможно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6663
Домашний пирог с капустой с очень интересным тестом. Готовлю часто и сразу два!
Салаты
Просмотрено
9648
Куриный салат на Новый год! Лучшее на Вашем столе!
Салаты
Просмотрено
5894
Тает во рту — Салат с курицей и рисом «Неженка»
Второе
Просмотрено
4587
Пельменная запеканка под сырной корочкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5167
Легкий, яркий, вкусный желейный тортик без выпечки «Самоцветы в снегу»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5110
Пасха: топ-5 самых вкусных рецептов
Десерты и выпечка
Просмотрено
4985
Низкокалорийный десерт с фруктами — вкусно и полезно!
Салаты
Просмотрено
6662
Праздничный салат «Чингисхан» — вкусный и красивый!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6465
Зачем нужно есть мёд перед сном: удивительные метаморфозы организма!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4219
6 полезных и вкусных начинок для правильной пиццы
Второе
Просмотрено
5129
Аппетитное куриное филе тушенное в кефире с цветной капустой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4819
Обалденные круассаны с сыром и ветчиной — вкусно и быстро!
Разное
Просмотрено
4534
Украсьте свой стол съедобными картинами! Проявите фантазию!
Второе
Просмотрено
4832
Безумно вкусная картофельная запеканка из пюре — блюдо, которое достойно праздника!