Ингредиенты:
горбуша
сыр
помидоры
майонез
приправа для рыбы
мука
раст. масло
Приготовление:
Горбушу нарезаем кусочками.
Обмазываем кусочки рыбной приправой, обваливаем в муке и обжариваем с двух сторон на растительном масле.
Затем выкладываем кусочки рыбы на смазанный противень и обмазываем каждый кусочек майонезом.
Укладываем сверху колечко помидора и посыпаем тертым сыром.
Запекаем при 180 С около 10-15 минут.
По желанию добавляем еще болгарский перец.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — cookpad.com