Просмотров: 5369
Рыба запечённая в сметане под сырной корочкой
Очень нежная и сочная!
Ингредиенты:
рыба — 2 кг
сыр твёрдых сортов — 150 гр
сметана — 400 гр
укроп — 50 гр
лук — 3 шт
яйцо — 2 шт
растительное масло (для жарки)
мука
специи, соль по вкусу
Приготовление:
Нарезаем рыбу небольшими кусочками.
Делаем панировку из муки, соли и специй для рыбы.
Обваливаем каждый кусочек рыбы в панировке и выкладываем в жаропрочную форму.
Лук нарезанный полукольцами обжариваем на растительном масле.
Смешиваем сметану, яйца, жареный лук, мелко рубленный укроп.
Заливаем рыбу полученным соусом и посыпаем тёртым сыром.
Запекаем при 200 С в течение 15-20 минут до румяной корочки.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Вероника Крамарь
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5350
Бабушка всегда нас баловала такой вкуснятиной: быстрый заливной пирог с капустой!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4441
Полезный завтрак для всей семьи — сырники в духовке
Десерты и выпечка
Просмотрено
6849
Домашние ватрушки с творогом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6342
Вкусный Торт «Крем-брюле» от которого невозможно оторваться!
Второе
Просмотрено
3904
Праздничное угощение — Куриные рулетики «КОНФЕТТИ»
Второе
Просмотрено
5009
Консервы из скумбрии в мультиварке — намного вкуснее магазинных!
Второе, Закуски
Просмотрено
4825
Карбонат из курицы
Закуски, Маринады
Просмотрено
6606
Селедка маринованная в яблочном уксусе
Соусы
Просмотрено
5405
Базовые соусы, которые легко готовить
Салаты
Просмотрено
10925
Частый гость на моем столе: салат «Неженка» — вкусный и не дорогой!
Второе
Просмотрено
4552
Готовим шикарный ужин для гурманов — Аппетитная мусака из цветной капусты
Второе
Просмотрено
4680
Хрустящий картофельный омлет с грибами
Второе
Просмотрено
5353
Любители рыбы будут в восторге — Запеченная мелкая рыбка с картофелем и луком
Десерты и выпечка
Просмотрено
5374
Рулеты из заварного теста с сочной мясной начинкой
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4498
Лучший в мире завтрак — Блиц-запеканка из трёх ингредиентов
Разное
Просмотрено
33076
Полезные советы от Шеф-поваров, о которых они практически никому не рассказывают
Салаты
Просмотрено
8004
Великолепный салат «Загадка для Гостей». Готовлю уже 3 дня и совсем не надоел!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5126
Манник лимонный — десерт который покорил сердце моей свекрови
Закуски
Просмотрено
5245
Готовим вкуснейший грибной жульен к праздничному столу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4720
Сладкоежкам здесь рай: Три рецепта шоколадной колбасы
Десерты и выпечка
Просмотрено
6130
Шикарный сметанник со сгущенкой на каждый день!
Второе
Просмотрено
3847
Хрустящие и сытные Куриные Роллы «У избушки»
Второе
Просмотрено
4429
Сочнейшие рубленые котлеты из свинины: мама всегда так готовит, чтобы порадовать нас!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5146
Рецепт настоящей тонкой итальянской пиццы от итальянской тетушки