Ингредиенты:
мука — 3 ст.
творог — 250 гр.
сметана — 2-3 ст. л.
сахар — 1 ст.л.
яйца — 2 шт.
соль — 1 ч.л.
растительное масло — 2 ст.л.
сода — 1/2 ч. л.
Приготовление:
Смешиваем творог, яйца, соль, сахар, сметану и растительное масло.
Добавляем просеянную муку с содой и снова перемешиваем.
Раскатываем тесто небольшими лепёшками 3-5 мм.
Жарим их на сковороде с большим количеством масла.
Подаем со сметаной или вареньем.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — jrati.ru