Ингредиенты на 4 литра:
морковь — 3 шт
болгарский перец — 3 шт
чеснок — 3 головки
1 горький перец (все перекрутить) +1 бутылка 6%уксуса,
сахар — 400 грамм
соль — 160 грамм
Приготовление:
Подготавливаем огурцы и складываем все в банки, заливаем кипящей водой.
Даем постоять минут 15 минут. Сливаем.
Готовим маринад.
Заливаем второй раз огурцы кипящим маринадом.
Закатываем и укутываем до полного остывания.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Наталья Кравченко
Фотоматериалы — vk.com