Просмотров: 4844
Ароматные антрекоты из свинины, запеченные с луком
Настоящий мужской ужин!
Ингредиенты:
3 куска свинины на косточке (антрекота);
1 крупная луковица;
2 ст. л. бальзамического уксуса;
соль — по вкусу;
специи для мяса;
растительное масло.
Приготовление:
Лук нарезаем крупными кольцами. Антрекоты натираем специями и солью.
Складываем мясо и лук в миску, добавляем бальзамический уксус, перемешиваем и маринуем мясо пару часов.
Обжариваем быстро антрекоты в разогретой сковороде на небольшом количестве растительного масла с обеих сторон до румяной корочки.
Выкладываем антрекоты в форму, сверху выкладываем лук, с которым мариновалось мясо, сверху кладем антрекоты.
Запекаем при 200 С в течение 20-30 минут до прозрачного сока.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Наташа Имшенецкая
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Первое
Просмотрено
7408
Солянка с колбасой и курицей: рецепт шеф поваров
Десерты и выпечка
Просмотрено
7587
Нежнейшие блины на кефире с кипятком — всегда идеальные!
Салаты
Просмотрено
4355
Простой и оригинальный ФРАНЦУЗСКИЙ салат
Напитки
Просмотрено
5074
Этот напиток укрепляет сосуды, очищает кровь, ускоряет обмен веществ!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5749
Рулет из слоеного теста с начинкой- легко, сытно, оригинально!
Закуски
Просмотрено
11802
ПП-ужин: Цветная капуста, запеченная с сыром
Закуски
Просмотрено
5283
Праздничная закуска — канапе «Сырный звездопад»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5579
Пицца «Минутка»
Салаты
Просмотрено
5030
Салат с консервированной рыбкой с сыром — вкуснятина!
Второе
Просмотрено
9667
Готовим вкусное куриное мясо
Салаты
Просмотрено
5873
Пять секретов новогоднего оливье
Десерты и выпечка
Просмотрено
5834
Пирог-фантазия: Воздушный Кекс с изюмом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5291
Картофельная… ПОЧТИ ПИЦЦА
Десерты и выпечка
Просмотрено
5821
Слойки с творогом и изюмом — прекрасное угощение к чаю!
Закуски
Просмотрено
5843
Закусочные шарики для праздничного стола — прекрасная альтернатива салатам!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4902
Дрожжевые пирожки с грибами по-грузински: сегодня порадую своих родных!
Второе
Просмотрено
4210
Фаршированные куриные грудки с ветчиной и сыром
Второе
Просмотрено
4670
Азу по-татарски: такое блюдо оставит довольных всех без исключения!
Салаты
Просмотрено
6052
Незабываемый вкус — вы обязательно должны попробовать этот салат
Второе
Просмотрено
4538
Куриные рулетики с ветчиной и сыром — крутая закуска на праздничный стол!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4812
Кексики на скорую руку — вкусное угощение для семейного чаепития!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5310
Уголки на завтрак из слоеного теста на скорую руку! Дети просят их постоянно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4799
Творожный пирог с яблоками на тонкой хрустящей песочной основе
Десерты и выпечка
Просмотрено
4410
Холодный торт — проще торта я еще не готовила!