Просмотров: 4325
Ароматные антрекоты из свинины, запеченные с луком
Настоящий мужской ужин!
Ингредиенты:
3 куска свинины на косточке (антрекота);
1 крупная луковица;
2 ст. л. бальзамического уксуса;
соль — по вкусу;
специи для мяса;
растительное масло.
Приготовление:
Лук нарезаем крупными кольцами. Антрекоты натираем специями и солью.
Складываем мясо и лук в миску, добавляем бальзамический уксус, перемешиваем и маринуем мясо пару часов.
Обжариваем быстро антрекоты в разогретой сковороде на небольшом количестве растительного масла с обеих сторон до румяной корочки.
Выкладываем антрекоты в форму, сверху выкладываем лук, с которым мариновалось мясо, сверху кладем антрекоты.
Запекаем при 200 С в течение 20-30 минут до прозрачного сока.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Наташа Имшенецкая
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4212
Ульяшина картошечка — вкуснющая картошка к ужину!
Закуски
Просмотрено
6399
Эта домашняя закуска готовится в считанные минуты: буквально 10-15 минут — и все готово!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4286
Всем любителям мясных запеканок дарим этот чудо рецепт: чудесная запеканка с грибами и грудкой.
Салаты
Просмотрено
6686
Салат из печени трески с кукурузой и огурцом. Нежный и очень вкусный!
Разное
Просмотрено
4957
Яблоки в тесте — изысканная выпечка для сладкоежек!
Второе
Просмотрено
4541
Спасибо кулинару за идею: Рыбные котлеты с картофельным пюре «Новая волна»
Десерты и выпечка
Просмотрено
12096
Яблочный пирог: любимый рецепт сестер Марины и Анастасии Цветаевых
Второе
Просмотрено
3932
Обычный картофель можно приготовить так, что он не уступит лучшим гарнирам на праздничном столе.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5559
Секреты воздушного бисквита
Второе
Просмотрено
6739
Как приготовить перловку с мясом вкусно?
Закуски
Просмотрено
7265
Салат из капусты «Зимний» — очень вкусный и оригинальный!
Второе
Просмотрено
5568
Нежная горбуша запечёная под сыром на рисовой подушке
Салаты
Просмотрено
5729
Морковный салат с сыром — простой салатик для повседневного меню!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4333
Сметанный десерт для сладкоежек — нежный и воздушный, как облако!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4609
Простая и очень вкусная запеканка «Драник», приготовленная в мультиварке
Десерты и выпечка
Просмотрено
3764
Сегодня я превзошла себя! Этот тортик «Банановое наслаждение» просто великолепен!
Разное
Просмотрено
4525
Оригинальные пасхальные идеи: красим яйца на Пасху своими руками.
Салаты
Просмотрено
5689
Салат из баклажанов и яиц — покруче любого!
Второе
Просмотрено
6260
Маринад для шашлыка с соевым соусом и томатным соком
Второе
Просмотрено
3828
Отпадные свиные ребрышки в соевом соусе
Закуски
Просмотрено
7654
Кабачки с чесноком. Получается настоящий кулинарный шедевр!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4083
Масляный бисквит с кремом. Настоящее наслаждение!
Новое
Просмотрено
8883
Я больше не покупаю сливочное масло, а делаю его сама! Всего 7 минут и ни единого консерванта!
Закуски
Просмотрено
3836
Зимний cалат из шампиньонов: отличный вариант для ужина!